Μια συνταγή με ζυμαρικά μπορεί πάντοτε να φέρει την ευτυχία. Ωστόσο, αυτή η συνταγή κρύβει πίσω της και την επιστήμη που θα φροντίσει την σωματική …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για άπαιχτους λαχανοντολμάδες -Τα μυστικά της παράδοσης για σίγουρη επιτυχία
Μια συνταγή-όνειρο απευθείας από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και ένα πιάτο «παντός καιρού», το οποίο καταναλώνεται χειμώνα-καλοκαίρι. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για άπαιχτους λαχανοντολμάδες -Τα μυστικά της παράδοσης για σίγουρη επιτυχία | GASTRONOMIE
Μια συνταγή-όνειρο απευθείας από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και ένα πιάτο «παντός καιρού», το οποίο καταναλώνεται χειμώνα-καλοκαίρι. Οι λαχανοντολμάδες είναι ίσως ο «βασιλιάς» του ντολμά, …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κέικ «δροσοσταλίδα» -Το διάφανο γλύκισμα που έχει τρελάνει το διαδίκτυο
Αυτό το κέικ σαν δάκρυ είναι μια συνταγή που σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει ξανά. Με καταβολές από την Άπω Ανατολή, το κέικ δροσοσταλίδα έγινε το …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κέικ «δροσοσταλίδα» -Το διάφανο γλύκισμα που έχει τρελάνει το διαδίκτυο | GASTRONOMIE
Αυτό το κέικ σαν δάκρυ είναι μια συνταγή που σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει ξανά. Με καταβολές από την Άπω Ανατολή, το κέικ δροσοσταλίδα έγινε το …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τις πιο πετυχημένες τηγανητές πατάτες -Τα μυστικά για να γίνουν τραγανές | GASTRONOMIE
Η πιο απλή διαδικασία, το τηγάνισμα, έχει κι αυτή τα μυστικά της για να έχουμε το ιδανικό αποτέλεσμα. Αν η συνταγή αυτή δεν ήταν μια …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για καρατζόρτζεβα: Το τραγανό και ζουμερό σνίτσελ από τη Σερβία θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους | GASTRONOMIE
Το «Τι θα φάμε σήμερα;» είναι μια φράση που λέμε ή ακούμε καθημερινά στο σπίτι. Το να φτιάχνεις ένα διαφορετικό φαγητό κάθε μέρα δεν είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μακαρονάδα με λουκάνικα -«Κολασμένο», πανεύκολο, διαφορετικό πιάτο | GASTRONOMIE
Ο χιονιάς είναι εδώ αλλά το κρύο επιμένει. Το κρύο… τραβάει πλούσια σε θερμίδες φαγητά και παρακάτω ακολουθεί μια τέτοια συνταγή που θα ευχαριστήσει μικρούς …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αυθεντική σούπα μινεστρόνε -Εύκολη, γρήγορη, πεντανόστιμη | GASTRONOMIE
Μια συνταγή για να ζεσταθούμε, αλλά και να πάρουμε τη δύναμη και τη γεύση όλη της ελληνικής φύσης μέσα στον χειμώνα. Η σούπα μινεστρόνε είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για Γκούλας: Η διάσημη ουγγαρέζικη σούπα με μοσχάρι, ό,τι πρέπει για το κρύο
Το κρύο είναι εδώ και χρειάζεται σπέσιαλ συνταγές για να περάσει. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για Γκούλας: Η διάσημη ουγγαρέζικη σούπα με μοσχάρι, ό,τι πρέπει για το κρύο | GASTRONOMIE
Το κρύο είναι εδώ και χρειάζεται σπέσιαλ συνταγές για να περάσει. Μια ωραία χειμωνιάτικη συνταγή το Γκούλας (Gulyás), μια παραδοσιακή ουγγαρέζικη σούπα με μοσχάρι. Μια …
Διαβάστε περισσότερα »4 συνταγές για εύκολα σνακ από σεφ με αστέρια Michelin – Ετοιμα μέσα σε λίγα μόλις λεπτά
Τον τελευταίο χρόνο είμαστε στο σπίτι περισσότερο από ποτέ, πράγμα που σημαίνει ότι έχετε τουλάχιστον βαρεθεί τα σνακ που υπάρχουν στο ντουλάπι της κουζίνας σας. …
Διαβάστε περισσότερα »4 συνταγές για εύκολα σνακ από σεφ με αστέρια Michelin – Ετοιμα μέσα σε λίγα μόλις λεπτά | GASTRONOMIE
Τον τελευταίο χρόνο είμαστε στο σπίτι περισσότερο από ποτέ, πράγμα που σημαίνει ότι έχετε τουλάχιστον βαρεθεί τα σνακ που υπάρχουν στο ντουλάπι της κουζίνας σας. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πεντανόστιμη παραδοσιακή μπομπότα -Το «ψωμί των φτωχών» σερβίρεται και αλμυρό και γλυκό
Η συνταγή αυτή για ψωμί από αλεύρι καλαμποκιού έχει τις ρίζες της πολύ βαθιά στην ελληνική γαστρονομία. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πεντανόστιμη παραδοσιακή μπομπότα -Το «ψωμί των φτωχών» σερβίρεται και αλμυρό και γλυκό | GASTRONOMIE
Η συνταγή αυτή για ψωμί από αλεύρι καλαμποκιού έχει τις ρίζες της πολύ βαθιά στην ελληνική γαστρονομία. Για την ακρίβεια, λέγεται πως αυτό το ψωμί …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαχταριστά και πανεύκολα σοκολατάκια -Με μόλις 3 υλικά
Οι γλυκατζήδες έχουν μεγάλη αδυναμία στη σοκολάτα. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαχταριστά και πανεύκολα σοκολατάκια -Με μόλις 3 υλικά | GASTRONOMIE
Οι γλυκατζήδες έχουν μεγάλη αδυναμία στη σοκολάτα. Είναι στιγμές που θέλουμε να απολαύσουμε ένα κομμάτι σοκολατένιου γλυκού αλλά δεν έχουμε τίποτα στο ψυγείο μας. Γιατί …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτή είναι η αυθεντική συνταγή μπαμπάδες με ρούμι -Ψήνονται σε στεφάνι, σερβίρονται με μπόλικη σαντιγί | GASTRONOMIE
Ξεχάστε όλα όσα ξέρετε για τους μπαμπάδες με ρούμι. Αυτή η συνταγή αποτελεί τον πιο κλασικό τρόπο που σερβίρουν τον μπαμπά στη Γαλλία και οι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο παναρισμένο σε μανιτάρια και τραγανά τσιπ
Μια συνταγή ελαφρώς διαφορετική από όσα γνωρίζατε ως τώρα για το παναρισμένο κοτόπουλο. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο παναρισμένο σε μανιτάρια και τραγανά τσιπ | GASTRONOMIE
Μια συνταγή ελαφρώς διαφορετική από όσα γνωρίζατε ως τώρα για το παναρισμένο κοτόπουλο. Η συνηθισμένη συνταγή θέλει το μείγμα για το πανάρισμα να περιλαμβάνει ψωμί, …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για εύκολα μπιφτέκια γαλοπούλας με γιαούρτι -Αφράτα και ελαφριά
Όλοι αγαπάμε το μοσχαρίσιο κρέας, ξέρουμε όμως ότι δεν πρέπει να το καταναλώνουμε σε μεγάλη ποσότητα. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »MasterChef 5: Τι είναι αυτή η «αθηναϊκή» που μαγείρεψε παίκτης; -Πιάτο με άρωμα παλιάς αστικής Αθήνας | GASTRONOMIE
Το MasterChef 5 επέστρεψε και όπως κάθε σεζόν, έτσι και τη φετινή διευρύνεται το γλωσσάρι της μαγειρικής με τους παίκτες να παρουσιάζουν πιάτα και ορολογίες …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για εύκολα μπιφτέκια γαλοπούλας με γιαούρτι -Αφράτα και ελαφριά | GASTRONOMIE
Όλοι αγαπάμε το μοσχαρίσιο κρέας, ξέρουμε όμως ότι δεν πρέπει να το καταναλώνουμε σε μεγάλη ποσότητα. Πλέον, το καλό είναι ότι μπορούμε να αντικαταστήσουμε το …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ονειρεμένα pancake γεμιστά με πραλίνα -Η επιτομή της γλυκιάς γεύσης | GASTRONOMIE
Αν λατρεύετε τα pancakes, τότε αυτή η συνταγή για γεμιστές τηγανήτες θα σας εκστασιάσει. Οι pancakes είναι ένα από τα δημοφιλέστερα πρωινά που απολαμβάνουν σχεδόν …
Διαβάστε περισσότερα »Η αυθεντική συνταγή για πίτσα «4 τυριά» -Η απόλυτη ιταλική γεύση, τα συστατικά της επιτυχίας
Μια συνταγή πιο διάσημη και από την ίδια την πίτσα. Τα τέσσερα τυριά της ιταλικής παράδοσης που κάνουν κάθε κομμάτι ακαταμάχητο και μια ζύμη που …
Διαβάστε περισσότερα »Η αυθεντική συνταγή για πίτσα «4 τυριά» -Η απόλυτη ιταλική γεύση, τα συστατικά της επιτυχίας | GASTRONOMIE
Μια συνταγή πιο διάσημη και από την ίδια την πίτσα. Τα τέσσερα τυριά της ιταλικής παράδοσης που κάνουν κάθε κομμάτι ακαταμάχητο και μια ζύμη που …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τα πιο εύκολα μπισκότα -Με μόνο τρία υλικά, ακολουθώντας τον μαγικό κανόνα «3,2,1»
Πρόκειται για την πιο απλή, πεντανόστιμη και απολαυστική συνταγή για βουτυράτα και τραγανά μπισκότα με μόλις 3 υλικά. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τα πιο εύκολα μπισκότα -Με μόνο τρία υλικά, ακολουθώντας τον μαγικό κανόνα «3,2,1» | GASTRONOMIE
Πρόκειται για την πιο απλή, πεντανόστιμη και απολαυστική συνταγή για βουτυράτα και τραγανά μπισκότα με μόλις 3 υλικά. Αν υπάρχει πιο κλασική και απλή συνταγή …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτή η συνταγή για μακαρόνια με φέτα έχει γίνει viral -Πάναπλη και πεντανόστιμη | GASTRONOMIE
Υπάρχει κάτι πιο απλό και ωραίο από μια μακαρονάδα; Πόσο μάλλον από μια συνταγή για μακαρονάδα εύκολη και απλή και κυρίως πεντανόστιμη, με φέτα και …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτή η συνταγή για μακαρόνια με φέτα έχει γίνει viral -Πάναπλη και πεντανόστιμη | GASTRONOMIE
Υπάρχει κάτι πιο απλό και ωραίο από μια μακαρονάδα; Πόσο μάλλον από μια συνταγή για μακαρονάδα εύκολη και απλή και κυρίως πεντανόστιμη, με φέτα και …
Διαβάστε περισσότερα »