Ένα γλυκό σνακ είναι πραγματική απόλαυση και πολλές φορές το χρειαζόμαστε για να τονωθούμε. Αν θες να κακομάθεις λίγο τον εαυτό σου, μπορείς να φτιάξεις …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για άπαιχτο κέικ σοκολάτας -Χωρίς αυγά, χωρίς μίξερ, με απίθανη γεύση | GASTRONOMIE
Η συνταγή για το κέικ σοκολάτας που θα δείτε παρακάτω έχει γίνει ανάρπαστη στο διαδίκτυο και δεδομένου πως είναι εύκολη και λαχταριστή, αξίζει να αναπαράγουμε. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μακαρόνια με κιμά φούρνου -Εύκολα και κολασμένα | GASTRONOMIE
Μακαρόνια με κιμά! Μια εκπληκτική συνταγή για λίγο διαφορετικά από τα συνηθισμένα μακαρόνια με κιμά. Αδιαμφισβήτητα τα μακαρόνια με κιμά αποτελούν το αγαπημένο φαγητό όλων. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μελιτζάνες με σάλτσα και τυριά στο φούρνο -Εξαιρετικός μεζές της Ιταλίδας γιαγιάς | GASTRONOMIE
Μελιτζάνες με σάλτσα και τυριά. Ενας εξαιρετικός μεζές, μια ωραία συνταγή, που δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε! Οι μελιτζάνες είναι ένα λαχανικό που έχει …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αρμένικες ταχινόπιτες -Το πιο νόστιμο και υγιεινό κολατσιό για μικρούς και μεγάλους | GASTRONOMIE
Μια από τις παλαιότερες και πιο νόστιμες κουζίνες στον κόσμο είναι και η αρμένικη, με τα πιάτα της να μοσχομυρίζουν από τα μπαχαρικά και να …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αδιανόητα αφράτα κεφτεδάκια με ούζο -Το κόλπο για να είναι τραγανά | GASTRONOMIE
Αν οι μεζέδες είχαν εκπρόσωπο, τότε αυτή η συνταγή για κεφτεδάκια θα ήταν σίγουρα ο πιο άξιος εκπρόσωπός τους. Το κεφτεδάκι μπορεί να μοιάζει απλό, …
Διαβάστε περισσότερα »Μητέρα ανακάλυψε ΤΟ κόλπο για το αβοκάντο -Ωριμάζει σε 10 λεπτά | GASTRONOMIE
Το αβοκάντο είναι υπέροχο αλλά έχει ένα μοναδικό πρόβλημα: Δεν είναι αρκετά ώριμο για να το φας τη στιγμή που το θες. Μια μητέρα από …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πανεύκολο γλυκό ψυγείου λεμόνι -Ετοιμο χωρίς ψήσιμο, δροσιστικό και αέρινο | GASTRONOMIE
Αυτή η συνταγή είναι για όλες τις φορές που θέλουμε κάτι γλυκό, αλλά δεν έχουμε καμιά όρεξη να κατεβάζουμε μίξερ και να διαβάζουμε με τις …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ακαταμάχητη, σπιτική μαγιονέζα -Ετοιμη σε 30 δευτερόλεπτα, με ασύγκριτη γεύση | GASTRONOMIE
Μαζί με την κέτσαπ και τη μουστάρδα, η μαγιονέζα είναι μια από τις πιο διάσημες συνοδευτικές σάλτσες στον κόσμο. Εδώ, έχουμε την απόλυτη συνταγή για …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γιαπωνέζικο σάντουιτς με αυγό -Το βλέπουμε παντού στο Instagram και είναι ένα ποίημα | GASTRONOMIE
Στην Ιαπωνία μπορείς να συναντήσεις μερικά διαφορετικά και ευφάνταστα πιάτα που μάλιστα γίνονται viral στο Διαδίκτυο. Γνωρίζουμε ήδη τα γιαπωνέζικα pancakes και το γιαπωνέζικο κέικ …
Διαβάστε περισσότερα »5 συνταγές για γλυκά εύκολα, δροσερά και νόστιμα -Ιδανικά για να αλλάξετε γεύση μετά το φαγητό | GASTRONOMIE
Αν νιώθετε κι εσείς επιτακτική την ανάγκη για κάτι ελαφρύ και δροσερό μετά από ένα βαρύ γεύμα, τότε εμπιστευτείτε μας και φτιάξτε μια από τις …
Διαβάστε περισσότερα »Σάλτσα ντομάτας για πίτσα -Η συνταγή του Γιάννη Λουκάκου που θα σε κάνει να ξεχάσεις όλες τις υπόλοιπες | GASTRONOMIE
Για κάποιους η πίτσα θεωρείται το απόλυτο comfort food. Πέρα από το γεγονός ότι κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί, προσθέστε στα ατού της ότι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σπιτική και υγιεινή πραλίνα φουντουκιού -Από τον MasterChef Λάμπρο Βακιάρο | GASTRONOMIE
Σε αυτόν που συνδύασε την πραλίνα με τα φουντούκια σε μια κουταλιά, χρωστάμε πολλά. Η πραλίνα φουντουκιού πρωταγωνιστεί στα πρωινά μικρών και μεγάλων εδώ και …
Διαβάστε περισσότερα »Σεφ με αστέρια Michelin μοιράζονται τις 4 πιο απλές συνταγές που όλοι πρέπει να ξέρουν να μαγειρεύουν | GASTRONOMIE
Ακριβώς επειδή μένουμε σπίτι τώρα δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε ένα γεύμα πιο ξεχωριστό. Αντιθέτως, οποιοδήποτε είδος φαγητού, ακόμη και το πιο απλό, …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ακαταμάχητη μανιταρόπιτα -Το μυστικό για χρυσαφένιο χρώμα και τραγανά φύλλα | GASTRONOMIE
Μια συνταγή που θα κάνει τα μανιτάρια την αγαπημένη σας επιλογή για πίτα, με μπόλικο τυρί και αρωματικό θυμάρι. Τα μανιτάρια είναι ένα τρόφιμο εκπληκτικό. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για brovst dream cake: Το ονειρεμένο κέικ από τη Δανία που πρέπει να δοκιμάσεις σήμερα | GASTRONOMIE
Ένα ζεστό, νόστιμο κέικ είναι πάντα καλή ιδέα. Είτε είσαι στο σπίτι είτε στη δουλειά, ένα κομμάτι σου δίνει όλη τη γεύση και την απόλαυση …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτό είναι το πιο αφράτο κέικ που δοκιμάσατε ποτέ -Ψήνεται στον ατμό | GASTRONOMIE
Γίνεται το κέικ στον ατμό; Φυσικά και γίνεται και έτσι αποκτά ακόμη πιο αέρινη, αφράτη υφή, την οποία δεν μπορείτε να πετύχετε με τον συμβατικό …
Διαβάστε περισσότερα »To κόλπο για να μαγειρέψετε δυο φαγητά ή και περισσότερα, μαζί, στον φούρνο | GASTRONOMIE
Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα αλλά η κουζίνα σας είναι αργή και δεν… συνεργάζεται; Με αυτό τον τρόπο θα μπορέσετε να μαγειρέψετε όχι ένα, αλλά …
Διαβάστε περισσότερα »Τα μυστικά για την πιο νόστιμη πίτσα μαργαρίτα στο σπίτι -Συνταγή από το μηδέν | GASTRONOMIE
Η μαεστρία σε αυτή τη συνταγή κρύβεται στην απλότητα και με δυο τρία μυστικά θα έχετε ετοιμάσει από το μηδέν την πιο νόστιμη σπιτική πίτσα. …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε μακαρονάδα αματριτσιάνα σαν βέρος Ιταλός σεφ -Η διάσημη συνταγή από το ορεινό χωριό Αματρίτσε | GASTRONOMIE
Μια μακαρονάδα στο λεπτό, εύκολη και πεντανόστιμη όπως οι περισσότερες συνταγές από τη γειτονική Ιταλία. Οι μακαρονάδες γνωρίζουν καλά πως η ουσία δεν βρίσκεται στα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τα πιο άπαιχτα ψωμάκια στο πυρέξ -Αφρός, έχουν γεύση τυριού κρέμα | GASTRONOMIE
Το ψωμί είναι μια συνταγή που κέρδισε και πάλι τη θέση που της αξίζει στην κουζίνα των Ελλήνων. Κάτι η καραντίνα, λίγο που έχουμε περισσότερο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αχνιστή και νόστιμη κοτόσουπα -Για να κάνεις detox μετά τις κραιπάλες των γιορτών | GASTRONOMIE
Πέρασαν οι γιορτές και μπήκε η νέα χρονιά με ελπίδα για ένα καλύτερο μέλλον. Φάγαμε, ήπιαμε και τώρα ήρθε η στιγμή για να μπούμε σε …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγές με μελομακάρονα και κουραμπιέδες που έμειναν -Απίθανο άλειμμα πρωινού, τσιζκέικ καραμέλας | GASTRONOMIE
Είναι τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες τα γλυκά των Χριστουγέννων; Είναι! Πόσα όμως μπορεί να καταναλώσει κανείς; Συνταγές για να ανακυκλώσουμε τις γεμάτες πιατέλες σε… …
Διαβάστε περισσότερα »Η Ελιάνα Χρυσικοπούλου μπήκε στην κουζίνα του σπιτιού της: Η συνταγή για γλυκοπικάντικο κοτόπουλο | GASTRONOMIE
Η Ελιάνα Χρυσικοπούλου όταν οι υποχρεώσεις της της το επιτρέπουν το ρίχνει στην μαγειρική και συχνά μοιράζεται τις συνταγές που μαγειρεύει με τους followers της …
Διαβάστε περισσότερα »Τοπ συνταγές για βασιλόπιτα -Από Αργυρώ, Παρλιάρο, Μακρυνιώτη, Καλλίδη, Βακιάρο, Ρουβά [βίντεο] | GASTRONOMIE
Ο χρόνος τελειώνει, όλοι ετοιμαζόμαστε για την αλλαγή και τι μένει; Η βασιλόπιτα. Ψάξαμε και βρήκαμε τοπ συνταγές για βασιλόπιτα γνωστών σεφ. Για όσους προτιμούν …
Διαβάστε περισσότερα »Πρωτοχρονιά: Η παραδοσιακή γλυκιά και αλμυρή βασιλόπιτα Αγιάσου στη Λέσβο | GASTRONOMIE
«Η βασιλόπιτα της Αγιάσου είναι μια πολύ πρωτότυπη πίτα σε τέλεια αναλογία αλμυρού – γλυκού με πολύ όμορφη ιστορία» λέει στο η ζαχαροπλάστης από την …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για χριστουγεννιάτικα γεμιστά μπισκότα λεμονιού -Δροσιστικά, ιδανικά για τον καφέ | GASTRONOMIE
Επειδή το φαγητό αυτές τις ημέρες θα είναι πολύ και πιθανότατα βαρύ, χρειαζόμαστε μια συνταγή για αρωματικό, τραγανό μπισκοτάκι, γεμιστό με κρέμα λεμονιού. Το λεμόνι …
Διαβάστε περισσότερα »Εκπληκτική συνταγή για βασιλόπιτα -Αφράτο, μυρωδάτο, gluten free κέικ | GASTRONOMIE
Παραμονή Πρωτοχρονιάς αύριο και η βασιλόπιτα είναι απαραίτητη. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή την υπέροχη gluten free συνταγή για βασιλόπιτα, της Λένας Σαμέρκα. Η φιναλίστ του …
Διαβάστε περισσότερα »Πλατό τυριών: Φτιάξτε μια πλούσια πιατέλα για το κρασί σας -Πόσα τυριά βάζετε, με τι τα συνοδεύετε | GASTRONOMIE
Ενα πλατό τυριών αποτελεί πάντα μια ιδανική επιλογή για το γιορτινό τραπέζι αλλά και για μια χαλαρή βραδιά στο σπίτι με ένα «πλούσιο» σε γεύση …
Διαβάστε περισσότερα »Κουραμπιέδες: Η ιστορία του πιο παραδοσιακού γλυκού των Χριστουγέννων | GASTRONOMIE
Κουραμπιέδες: Το πλέον παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό έχει ζωή στη σημερινή Ελλάδα μόλις ενός αιώνα. Το έφεραν μαζί τους από τη Μικρασία οι πρόσφυγες του 1922, …
Διαβάστε περισσότερα »