Τετάρτη , 25 Δεκέμβριος 2024

Αυτό είναι το μυστικό που κάνει τις βελγικές τηγανιτές πατάτες τόσο απολαυστικές -Απίστευτα τραγανές και νόστιμες

Πρόκειται για το απόλυτο comfort food. Οι τηγανιτές πατάτες. Το πιάτο στο οποίο δεν μπορείς ποτέ να αντισταθείς. Δεν είναι τυχαία άλλωστε η έκφραση «Και …

Διαβάστε περισσότερα »

Καθαρά Δευτέρα: 5 συνταγές για γλυκά -Χαλβάς και 4 ακόμη νηστίσιμα, πρωτότυπα για όλα τα γούστα

Ποιος είπε ότι η νηστεία απαγορεύει τις γλυκές απολαύσεις; Αν νηστεύεις αλλά δεν μπορείς να αντισταθείς σε γλυκούς πειρασμούς, να ξέρεις ότι υπάρχει μεγάλη ποικιλία …

Διαβάστε περισσότερα »

Ετσι θα σερβίρεις τα ζυμαρικά σου σαν επαγγελματίας -Γνωστή σεφ αποκαλύπτει το μυστικό των εστιατορίων

Τα ζυμαρικά είναι η μεγάλη αδυναμία μας! Οι μακαρονάδες συμφωνούν ότι δεν μπορούν να αντισταθούν σε ένα λαχταριστό πιάτο. Πηγή

Διαβάστε περισσότερα »

Τσικνοπέμπτη: Γιατί το κρέας θέλει κόκκινο κρασί

Τα συστατικά ενός επιτυχημένου τραπεζιού για σήμερα Τσικνοπέμπτη δεν είναι άλλα από καλή παρέα, εκλεκτά κρεατικά εδέσματα και εξαιρετικής ποιότητας κόκκινο κρασί. Έχετε όμως αναρωτηθεί …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή: Παϊδάκια στο τηγάνι αλά Τζέιμι Ολιβερ -Πανεύκολα και διαφορετικά

Αν έχετε βαρεθεί τα κλασικά και ψάχνετε μια κάπως διαφορετική συνταγή για απόψε, Τσικνοπέμπτη, τότε αυτή η συνταγή του Τζέιμι Ολιβερ για παϊδάκια στο τηγάνι …

Διαβάστε περισσότερα »

Τσικνοπέμπτη στο σπίτι και… οικονομικά -Οι 10 οδηγίες για λαχταριστό ψήσιμο στο ηλεκτρικό γκριλ

Πολλοί είναι εκείνοι που, με αφορμή την Τσικνοπέμπτη, επαναφέρουν το γνωστό… ρητό ότι «σαν τα κάρβουνα δεν υπάρχει». Πηγή

Διαβάστε περισσότερα »

Τσικνοπέμπτη: Ζουμερή μπριζόλα στο τηγάνι -Τα μυστικά του Γκόρντον Ράμσεϊ

Τσικνοπέμπη αύριο και οι μπριζόλες θα έχουν την τιμητική τους. Για να εξασφαλίσετε ότι η μπριζόλα σας θα είναι καλοψημένη, ακολουθείστε τις συμβουλές του Γκόρντον …

Διαβάστε περισσότερα »

Τσικνοπέμπτη: Οι 3 κορυφαίοι τρόποι να μαρινάρετε παϊδάκια, μπριζόλες και κοτόπουλο -Από τους μετρ του μπάρμπεκιου

Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και ένα γεύμα κρεοφαγίας είναι σίγουρο πως θα περιλαμβάνεται στο τραπέζι όλων μας. Πηγή

Διαβάστε περισσότερα »

#Foodporn: Μυστικά για να βγάζεις φωτό το φαγητό σου και να γίνει viral

Αφράτα pancakes με σιρόπι και μπέικον όπως στις αμερικάνικες ταινίες, ζουμερά μπέργκερ, τέλεια σερβιρισμένα αυγά και λαχταριστά γλυκά που στάζουν σοκολάτα! Δεν μπορεί, όλο και …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή: Βραστό, ποσέ και τηγανητό -Τα μυστικά του Πάνου Ιωαννίδη για τέλειο αυγό

Τελικά πόσο εύκολο είναι να βράσει κανείς ένα αυγό; Αν κριτής για το αποτέλεσμα είναι κάποιος σεφ του MasterChef, μάλλον δεν είναι και ό, τι …

Διαβάστε περισσότερα »

Σουπιές γιουβέτσι: Η διάσημη συνταγή από το Αγιον Ορος που φτιάχνει ο πατέρας Επιφάνιος

Ζούμε σε μια εποχή όπου όλοι αναζητάμε ό,τι καλύτερο για το τραπέζι μας. Συνταγές με αυθεντικές πρώτες ύλες και υγιεινές, θρεπτικές παρασκευές, είναι πρώτες στη …

Διαβάστε περισσότερα »