Σάββατο , 4 Ιανουάριος 2025

Σκιουφιχτά με φέτα, λιαστή ντομάτα και ελιές -Η γρήγορη και λαχταριστή συνταγή που φέρνει το καλοκαίρι στο πιάτο σου | GASTRONOMIE

Ο γνωστός σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει τα πιο νόστιμα και απλά ζυμαρικά που έχετε δοκιμάσει. Λαχταριστά σκιουφιχτά με φέτα, λιαστή ντομάτα και ελιές. Γίνονται σε …

Διαβάστε περισσότερα »

Γιατί όλοι ψάχνουν συνταγές για Banana bread μέσα στην πανδημία -Η σύνδεση με τη «Μεγάλη Υφεση» | GASTRONOMIE

Μπορεί η Ελλάδα να έχει βγει από την καραντίνα, ωστόσο μια συνταγή είναι η πιο δημοφιλής σε όλο το διαδίκτυο εδώ και μήνες. Το Banana …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κριθαράκι μπολονέζ -Ισως πιο ωραίο και από τα μακαρόνια με κιμά, σκέτη κόλαση | GASTRONOMIE

Δεν υπάρχει σχεδόν κανείς που να μην λατρεύει τα μακαρόνια με κιμά. Με τη συνταγή για κριθαράκι μπολονέζ απλά θα ξετρελαθούν όλοι. Η ιδέα και …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για σοκολατένιο magic cake -Κρεμώδες, διαφορετικό, εύκολο | GASTRONOMIE

Ta Magic cake εισέβαλαν στη… ζωή μας πριν λίγα χρόνια και εξελίχθηκαν σε μανία. Μια συνταγή για ένα εύκολο, ονειρεμένο σοκολατένιο τέτοιου είδους κέικ. Η …

Διαβάστε περισσότερα »

Εκπληκτική συνταγή σάλτσας μανιταριών που πάει με όλα -Για μπριζόλες, κοτόπουλο, πατάτες, μακαρόνια | GASTRONOMIE

Η παρακάτω συνταγή είναι πασπαρτού. Μια κρεμώδης σάλτσα μανιταριών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε οτιδήποτε. Από μπριζόλες και κοτόπουλο και γενικά κάθε ψητό κρέας, μέχρι …

Διαβάστε περισσότερα »

Ο Giorgio Armani αποκάλυψε την αγαπημένη του συνταγή για λαχταριστά, ιταλικά ζυμαρικά -Γίνεται πανεύκολα, με απλά υλικά | GASTRONOMIE

Ο Giorgio Armani είναι ένας από τους πιο μεγάλους και διάσημους σχεδιαστές μόδας και bon vivant. Με πολυτελές γιοτ και σπίτια σε όλο τον κόσμο, …

Διαβάστε περισσότερα »

11 τρόφιμα που δεν χρειάζεται να μπουν στο ψυγείο | GASTRONOMIE

Το ψυγείο, είναι ο σημαντικότερος τρόπος διατήρησης των τροφίμων. Οι χαμηλές θερμοκρασίες βοηθούν στο να διατηρείται η φρεσκάδα τους και αναστέλλουν την ανάπτυξη των περισσότερων …

Διαβάστε περισσότερα »

Zuppa inglese: Η ιταλική συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου για το πιο δροσιστικό και λαχταριστό γλυκό του καλοκαιριού | GASTRONOMIE

Το γλυκό αποτελεί το αγαπημένο πιάτο όλων μας. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό γλυκάκι με τον καφέ του ή μετά το φαγητό. …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για τηγανητό παγωτό -Το πιο τρελό κόλπο για καλοκαιρινό γλυκό | GASTRONOMIE

Τραγανή επικάλυψη, απολαυστικό σιρόπι σοκολάτα ή βύσσινο και αρωματικό παγωτό βανίλια. Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου για το καλοκαίρι. Η αντίθεση μιας …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για φασόλια μαυρομάτικα αλά Τζέιμι Ολιβερ -Θα ξετρελαθείτε | GASTRONOMIE

Τα φασόλια έχουν μεγάλους φαν και μεγάλους αντι-φαν. Με αυτή τη συνταγή του Τζέιμι Ολιβερ θα τα λατρέψουν όλοι ανεξαιρέτως. Πρόκειται για μια διάσημη συνταγή …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτή είναι η συνταγή για τα περίφημα scones της βασίλισσας Ελισάβετ -Την αποκάλυψε ο σεφ της, εξαιρετικά απλή | GASTRONOMIE

Τη συνταγή για τα περίφημα scones της βασίλισσας Ελισάβετ, μοιράστηκε ο σεφ της. Η συνταγή για τα scones, τα βρετανικά μπισκότα που συνοδύεουν υπέροχα το …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για ακαταμάχητες πατάτας μπράβας -Βελούδινες μέσα, με τραγανή επικάλυψη | GASTRONOMIE

Αν οι πατάτες είναι το αγαπημένο σου σνακ, αυτή η διάσημη ισπανική συνταγή θα γίνει ο λόγος να λατρέψεις τα τάπας. Πρόκειται για το πιο …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτό το πεντανόστιμο σκορδόψωμο γίνεται πανεύκολα με ψωμί του τοστ -Η μόνη συνταγή που πρέπει να ξέρεις | GASTRONOMIE

Έχεις βαρεθεί να συνοδεύεις συνέχεια το φαγητό σου με το απλό, παραδοσιακό ψωμάκι; Τι θα έλεγες λοιπόν για ένα γευστικότατο σκορδόψωμο, πανεύκολο και γρήγορο; Με …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πανεύκολο κορμό σοκολάτας με 4 υλικά -Χωρίς ψήσιμο, παιχνιδάκι | GASTRONOMIE

Ενα γλυκό πάντα όλοι αναζητούν στο σπίτι το απόγευμα. Και σίγουρα αυτή τη συνταγή για κορμό θα τη λατρέψετε. Η συνταγή για κορμό σοκολάτας είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

Ο σεφ Γιώργος Παπακώστας φτιάχνει λαχταριστό κοτόπουλο με 40 σκόρδα -Η πεντανόστιμη συνταγή που κάνει θραύση | GASTRONOMIE

Το κοτόπουλο είναι ίσως το πιο αγαπημένο πιάτο με κρέας μικρών και μεγάλων. Μπορείς να βρεις πολλές, διαφορετικές αλλά και λαχταριστές συνταγές με κοτόπουλο ως …

Διαβάστε περισσότερα »

Η μόνη συνταγή για ψωμί που χρειάζεσαι -Για ψωμάκια σκέτο αφρό, γίνονται πανεύκολα | GASTRONOMIE

Συνταγές για ψωμί υπάρχουν πολλές. Αυτή η συνταγή την οποία μοιράστηκε μια μητέρα στο Facebook για αφράτα ψωμάκια, όμως, είναι πολύ διαφορετική από όλες τις …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για μαρινάδα για τις καλύτερες μπριζόλες που έχετε φάει ποτέ | GASTRONOMIE

Κυριακή σήμερα και αν αναζητάτε μια διαφορετική συνταγή για να μαγειρέψετε το κρέας σας, τις μπριζόλες σας, το κοτότπουλο, έχουμε μια σούπερ μαρινάδα, δοκιμασμένη, εξαιρετική, …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για την πιο απλή, πεντανόστιμη ιταλική μακαρονάδα -Δοκιμάζουμε cacio e pepe | GASTRONOMIE

Αν σε κάτι μοιάζει η ελληνική με την ιταλική κουζίνα, είναι πως οι παραδοσιακές της συνταγές είναι απλές, φτωχικές θα τις έλεγε κανείς, αλλά παράλληλα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για φανταστικές πατάτες φούρνου, χωρίς λάδι -Μυστικό υλικό απογειώνει τη γεύση | GASTRONOMIE

Μια συνταγή για πατάτες φούρνου, υγιεινές, χωρίς λάδια, που θα συνοδεύσουν κάθε φαγητό σας. Οι πατάτες είναι το απόλυτο συνοδευτικό, είτε στο φούρνο, είτε στο …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτό το σοκολατένιο κέικ «κόλαση» γίνεται πανεύκολα με νουτέλα και γιαούρτι -Υπόσχεται να γίνει το αγαπημένο σου | GASTRONOMIE

Πόσα κέικ μπορεί να φτιάξει κάποιος στο σπίτι; Πολλά! Η καραντίνα μάς έκανε και κάτι καλό: Μπήκαμε στην κουζίνα και μάθαμε να φτιάχνουμε γευστικά γλυκά …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για λεμονάτο κοτόπουλο -Ιδανικό για τραπέζι, έτοιμο σε λιγότερο από 1 ώρα | GASTRONOMIE

Αυτό το λεμονάτο είναι μια συνταγή με ισπανική καταγωγή, με όλα του τα υλικά να θυμίζουν Ελλάδα. Αποχωριζόμαστε για λίγο την πιο βαριά κόκκινη σάλτσα …

Διαβάστε περισσότερα »

Κλαφουτί με φράουλες: Το πανεύκολο γαλλικό γλυκό, αφρός -Κάτι ανάμεσα σε σουφλέ και κέικ | GASTRONOMIE

Το clafoutis (προφέρεται κλαφουτί) είναι ένα γλυκό που κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Είναι γέννημα θρέμμα γαλλικό και η παραδοσιακή συνταγή φτιάχνεται με κεράσια. Δεν χρειάζεσαι …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πίτα του βασιλιά -Η γλυκιά απόλαυση με γέμιση κρέμας αμυγδάλου | GASTRONOMIE

Αυτή η συνταγή έχει τις ρίζες της στη ρωμαϊκή εποχή, ενώ είναι πολύ διαδεδομένη στη Γαλλία, το Κεμπέκ, το Βέλγιο και αλλού. Φαίνεται πως την …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για τυροπιτάκια σαν μικρά κεϊκάκια -Πανεύκολο, σε ένα μπολ όλα τα υλικά | GASTRONOMIE

Μια πανεύκολη συνταγή για τυροπιτάκια που θυμίζουν και λίγο κέικ. Το κυριότερο; Είναι πεντανόστιμα και γίνονται πολύ εύκολα. Μια συνταγή για ένα σνακ που θα …

Διαβάστε περισσότερα »