Τετάρτη , 12 Μάρτιος 2025

Συνταγή για λαχταριστά σοκολατάκια -Θέλεις μόλις 4 υλικά και 15 λεπτά για να τα φτιάξεις | GASTRONOMIE

Μπορεί πλέον να περνάμε περισσότερο χρόνο στο σπίτι, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερούμαστε τις μικρές, γλυκές απολαύσεις. Το να μπεις στην κουζίνα και …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για αφράτα μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες φούρνου, με μπύρα | GASTRONOMIE

Δεν υπάρχει πιο κλασικό φαγητό από τα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο. Μια υπέροχη συνταγή που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Συνταγές για μπιφτέκια υπάρχουν …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτή είναι η πιο διάσημη ιταλική σάλτσα τομάτας -Και χρειάζεται μόνο τρία υλικά | GASTRONOMIE

Η Μαρτσέλα Χαζάν, η Ιταλίδα σεφ που έκανε διάσημη την ιταλική κουζίνα σε ΗΠΑ και Βρετανία έχει την πιο απλή και πεντανόστιμη συνταγή για σάλτσα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για λαχματζούν: Η λαχταριστή αρμένικη «πίτσα» με την τραγανή ζύμη και την πικάντικη γεύση | GASTRONOMIE

Η συνταγή για τα βράδια της καραντίνας είναι πλέον η καθιερωμένη: Καναπές, κουβέρτα, φαγητό, κρασί και Netflix. Η δημιουργία ενός ωραίου φαγητού είναι απόλαυση για …

Διαβάστε περισσότερα »

Η συνταγή για σπαγγέτι «αλ όλιο», στην οποία ορκίζεται η Γούπι Γκόλντμπεργκ | GASTRONOMIE

Αυτή η συνταγή αναδεικνύει το ιταλικό μεγαλείο της μαγειρικής απλότητας, πασπαλισμένο με λίγη χρυσόσκονη από Χόλιγουντ. Την ετοιμάζει η Γούπι Γκόλντμπεργκ, παρέα με τον διάσημο …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για flan parisien: Η τάρτα κρέμας από τη Γαλλία με την πλούσια γεύση | GASTRONOMIE

Η δημιουργία και το ψήσιμο γλυκών έχει γίνει η αγαπημένη μας ασχολία στην καραντίνα. Έτσι και απασχολούμαστε με κάτι δημιουργικό όπως η μαγειρική και η …

Διαβάστε περισσότερα »

5 συνταγές διαφορετικές, με ένα πακέτο μακαρόνια | GASTRONOMIE

Το lockdown μας θέλει κλεισμένους στο σπίτι και αυτό σημαίνει περισσότερος χρόνος για μαγειρική. Παρακάτω μερικές διαφορετικές συνταγές με μακαρόνια. Ποιος δεν αγαπάει τα μακαρόνια …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να φτιάξετε την τέλεια πίτα: Τα μυστικά σεφ ζαχαροπλαστικής παγκοσμίου φήμης | GASTRONOMIE

Οι πίτες και οι παρασκευές με ζύμη είναι από τις πιο απαιτητικές στην κουζίνα, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι είναι δύσκολο να τα καταφέρετε! Και …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για τέλεια ρουστίκ μηλόπιτα -Με τις οδηγίες της σεφ Αλεξία Ντισέν | GASTRONOMIE

Αυτή η συνταγή έχει τη σφραγίδα μιας διακεκριμένης Γαλλίδας σεφ και αυτό αρκεί για το απόλυτα εγγυημένο αποτέλεσμα. Διακεκριμένη σεφ, η Αλεξία Ντισέν έγινε γνωστή …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για το πιο γρήγορο χωριάτικο ψωμί -Στη γάστρα, δεν χρειάζεται ζύμωμα | GASTRONOMIE

Κι εκεί που όλοι πιστεύαμε πως το σπιτικό ψωμί θέλει ζύμωμα με τις ώρες, μια συνταγή που «σπάει» το διαδίκτυο έρχεται να μας διαψεύσει. Η …

Διαβάστε περισσότερα »

3+1 συνταγές για πανεύκολα γλυκά για τις στιγμές υπογλυκαιμίας -Με εύκολα υλικά | GASTRONOMIE

Σίγουρα όλοι έχουμε βρεθεί στη θέση να αναζητούμε απελπισμένα κάτι γλυκό. Αυτές οι ξαφνικές λιγούρες για ζάχαρη, οι λεγόμενες υπογλυκαιμίες, μπορεί να πιάσουν οποιαδήποτε ώρα …

Διαβάστε περισσότερα »

Σεφ με αστέρια Μισελέν μοιράζονται 4 εύκολες συνταγές για σάντουιτς – Είναι έτοιμα σε λιγότερο από 10 λεπτά | GASTRONOMIE

Υπάρχει πιο εύκολο και γρήγορο φαγητό από το σάντουιτς; Αν όμως βαρεθήκατε τα κλασσικά σάντουιτς και θέλετε κάτι ξεχωριστό αλλά χορταστικό δοκιμάστε τις παρακάτω συνταγές …

Διαβάστε περισσότερα »

Το κέικ των εκλογών: Η ξεχασμένη συνταγή που φτιάχνουν στην Αμερική -Το τρώνε μέχρι να βγουν τα αποτελέσματα | GASTRONOMIE

Όλος ο πλανήτης έχει στραμμένο το βλέμμα του στις ΗΠΑ και στις εκλογές για την ανάδειξη του νέου Αμερικανού Προέδρου. Μέχρι να ανακοινωθούν τα επίσημα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για λαχταριστό, φθινοπωρινό γλυκό ψυγείου -Με βελούδινη κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας | GASTRONOMIE

Τι κι αν έχουμε συνδέσει τα αγαπημένα γλυκά ψυγείου με φρουτώδεις γεύσεις και ζελέ. Αυτή η συνταγή έρχεται να ταιριάξει με την εποχή και να …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για τηγανίτες, σαν της γιαγιάς -Πανεύκολες και γευστικές | GASTRONOMIE

Είναι η γεύση της παιδικής μας ηλικίας και σε αυτή τη συνταγή μπορείτε να τις δοκιμάσετε με όλους τους πιθανούς τρόπους. Πριν μάθουμε τις κρέμες …

Διαβάστε περισσότερα »

Αφράτο, βελούδινο κέικ με τρία γάλατα από το Μεξικό -Η πεντανόστιμη συνταγή της Ντίνας Νικολάου | GASTRONOMIE

Μπορείς να αντισταθείς σε μια φέτα από αφράτο, ζεστό κέικ; Μάλλον όχι. Μιας και τα κρύα έπιασαν για τα καλά, τι καλύτερο από το να …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης | GASTRONOMIE

Μια συνταγή για τρυφερό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο, διανθισμένο με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης. Ενα πιάτο κλασικό και ανεπανάληπτο. Η συνταγή αυτή προσθέτει απλώς …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για αχνιστή, παραδοσιακή κοτόσουπα -Ολα τα μυστικά για να θυμίζει το πιάτο της γιαγιάς | GASTRONOMIE

Η λέξη σούπα στην Ελλάδα είναι συνώνυμη της κοτόσουπας και αυτή είναι η απόλυτα κλασική συνταγή για να την ετοιμάσετε τώρα που δροσίζει ο καιρός. …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα -Το κόλπο με τα θρυμματισμένα φύλλα | GASTRONOMIE

Ευωδιαστή και απολαυστική αυτή η συνταγή για πορτοκαλόπιτα, μπορεί να γίνει η αγαπημένη σας κάθε φορά που έχετε ανάγκη από ένα ωραίο, παραδοσιακό γλυκό. Η …

Διαβάστε περισσότερα »

Πεντανόστιμα τρουφάκια με μόνο 2 υλικά: Η πανεύκολη συνταγή που κάνει πάταγο στο TikTok | GASTRONOMIE

Οι λάτρεις της σοκολάτας δεν μπορούν να αντισταθούν σε ένα λαχταριστό κομμάτι, πόσο μάλλον στα σοκολατάκια. Είναι τόσο μικρά, αλλά πεντανόστιμα και ποτέ δεν φτάνει …

Διαβάστε περισσότερα »

Μακαρόνια με κιμά -Η απόλυτη συνταγή για το πιο διάσημο πιάτο με ζυμαρικά | GASTRONOMIE

Τι θα απαντούσε κανείς αν του έδιναν τη λέξη μακαρόνια; 9 στους 10 (το αποδεικνύει και η Google) θα αναφέρονταν στη συνταγή για μια μακαρονάδα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για παραδοσιακή γλυκιά κολοκυθόπιτα | GASTRONOMIE

Υπάρχουν κάποιες συνταγές που δεν χρειάζονται πολλές συστάσεις. Μια τέτοια είναι και η γλυκιά κολοκυθόπιτα με αρωματικό γαρίφαλο, σταφίδες και καρύδια. Η κολοκύθα έχει την …

Διαβάστε περισσότερα »

Η ανατολίτικη απάντηση στα pancakes! Συνταγή για κατάγιεφ με κρέμα τυριού και φιστίκι Αιγίνης | GASTRONOMIE

Υπάρχουν οι τηγανίτες, τα pancakes στα οποία ορκίζονται οι Αμερικανοί και υπάρχει και αυτή η συνταγή από τα βάθη της Ανατολής που ειλικρινά θα σας …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για vegan σαλάμι σοκολάτας χωρίς ζάχαρη -Φουλ γεύση και διατροφική αξία | GASTRONOMIE

Ακόμη και αν ακολουθούμε ένα αυστηρό διατροφικό πλάνο, επιλέγοντας μόνο τις τροφές που μας κάνουν καλό, σε αυτή τη συνταγή για vegan σαλάμι σοκολάτας κανείς …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για παραδοσιακή μπατζίνα -Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο, ευωδιαστή και πανεύκολη | GASTRONOMIE

Η ελληνική παράδοση θέλει τις κλασικές πίτες να γίνονται και χωρίς φύλλο και αυτή η συνταγή παίρνει όλη τη γεύση της σπανακόπιτας και τη σερβίρει …

Διαβάστε περισσότερα »

Λαχταριστά σοκολατάκια με μόνο 2 υλικά: Η πανεύκολη και γρήγορη συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη | GASTRONOMIE

Σοκολάτα: Μια λέξη, χιλιάδες συναισθήματα. Δεν υπάρχει κανείς που να μην αγαπά τη σοκολάτα και να μη θέλει να απολαύσει ένα κομμάτι της. Γεύση και …

Διαβάστε περισσότερα »