Τα αυγά αποτελούν μια φθηνή πηγή άφθονης πρωτεΐνης, σιδήρου και ακόρεστων λιπαρών οξέων, όμως λόγω της αυξημένης χοληστερόλης τους έχουν αποτελέσει αντικείμενο επιστημονικής διαμάχης εδώ …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ
Πόσο ασφαλής για την καρδιά είναι η καθημερινή κατανάλωση αυγού;
Η συχνή κατανάλωση αυγών και η πιθανή επίδρασή τους στα επίπεδα της χοληστερίνης και κατά συνέπεια στην ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων, έχει αποτελέσει αντικείμενο πολλών ερευνών. …
Διαβάστε περισσότερα »