Tag Archives: ΒΟΥΤΥΡΟ GHEE

Το Ghee, γνωστό και ως καθαρό ή «εξαγνισμένο» βούτυρο, χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Ινδία και αποτελεί ό,τι το βούτυρο ή η μαργαρίνη για …

Τι είναι το βούτυρο Ghee και γιατί διεκδικεί μια θέση στα ντουλάπια της κουζίνας μας;  Παρόλο που το χρησιμοποιούμε στο ψωμί, στα γλυκά ή ως λιπαρή …