Οι Aνεβατοί Λουκουμάδες, γνωστοί και ως Kουμπάνια ή Kουμπανάκια, αποτελούν έναν γλυκό θησαυρό της παραδοσιακής κρητικής ζαχαροπλαστικής. Πρόκειται για αφράτους λουκουμάδες που φτιάχνονται με μικρές …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ζαχαροπλαστική
Μιχάλης Τυράκης: Ο Ελληνας master του πανετόνε στο Μιλάνο αποκαλύπτει τα μυστικά του! Πού το βρίσκουμε στην Ελλάδα | GASTRONOMIE
Το πανετόνε είναι ένα κατεξοχήν χειμωνιάτικο γλυκό, το οποίο έχει κερδίσει επάξια μια θέση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η προέλευση του είναι ιταλική και γι’ αυτό …
Διαβάστε περισσότερα »