Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Τα βοηθήματα για το ψήσιμο που έχουμε στο ντουλάπι μας αντέχουν για μεγάλα χρονικά διαστήματα, όχι όμως και για πάντα. Τα μυρωδικά χάνουν τα αρώματά …
Διαβάστε περισσότερα »Το τρικ για να ελέγξεις την κατάσταση μαγειρικής σόδας και μπέικιν πάουντερ
Tag Archives: ζύμη
Να τι πρέπει να κάνετε για λαχταριστά σπιτικά μπισκότα
Ο γνωστός ζαχαροπλάστης της Νέας Υόρκης, Kyle Bartone, μοιράζεται με όλους εμάς το τρικ που του δίδαξε η εμπειρία του για τα πιο νόστιμα σπιτικά …
Διαβάστε περισσότερα »Το απόλυτο μυστικό για λαχταριστές πίτες
Η Tessa Arias είναι μια γνωστή τηλεοπτική σεφ που έχει αφιερώσει τη μαγειρική της καριέρα στις πίτες. Σπιτικές και πεντανόστιμες πίτες που την έχουν κάνει …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί δεν πρέπει να τρώμε ωμή ζύμη πριν μπει στον φούρνο -Τι αναφέρει έρευνα
Κανείς μας δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα γλυκό. Λαχταριστό, ζεστό από τον φούρνο, τι καλύτερο; Μάλιστα, μερικές φορές, ανυπομονούμε τόσο πολύ που τσιμπάμε την ωμή …
Διαβάστε περισσότερα »H σωστή ζύμη για πίτσα
Για ένα βράδυ με σπιτική πίτσα, αυτή είναι η τέλεια βάση και η συνταγή για πίτσα Ναπολιτάνα. Για 2 μικρές ή 1 μεγάλη πίτσα: 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Τάρτα ντομάτας, με λίγο τυρί
Επιλέξτε βιολογικές, ώριμες ντομάτες. Στη συνταγή βάζουμε και μουστάρδα, μη φοβηθείτε, ακολουθήστε πιστά. Για τη ζύμη 250 γραμμάρια αλεύρι Αλάτι 4 κουταλιές ελαιόλαδο Ενα μικρό …
Διαβάστε περισσότερα »Ζύμη για τάρτες, σπιτική
Μη διστάζετε, είναι το ευκολότερο σημείο μιας συνταγής: φτιάξτε τη δική σας, πεντανόστιμη ζύμη, στη στιγμή. Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι 125 γραμμάρια βούτυρο κρύο 1 …
Διαβάστε περισσότερα »