Η μελιτζάνα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Δείτε πώς θα φτιάξετε λαχταριστό σουφλέ στο φούρνο με τυριά και αλλαντικά. Δείτε τη διαδικασία …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: Άκης Πετρετζίκης
Άκης Πετρετζίκης: Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα πιτάκια με σπανάκι και τραγανό φύλλο κρούστας. Είτε νηστεύετε, είτε όχι, αυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σας. Δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κέικ σοκολάτας με μαρέγκα
Φτιάξτε το πιο νόστιμο κέικ με σοκολάτα και επικάλυψη σοκολατένιας μαρέγκας. Εάν είστε λάτρεις της σοκολάτας, αυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σας. Αφράτο και ζουμερό κέικ …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μελιτζάνες γεμιστές με κινόα
Μία εύκολη συνταγή για μελιτζάνες στο φούρνο με κινόα, σάλτσα ντομάτας και μυρωδικά. Η κινόα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, σίδηρο, ασβέστιο, φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και βιταμίνες. Δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πιτάκια με χαλβά και μήλο
Ποιος είπε ότι κατά την περίοδο της νηστείας δεν μπορείτε να απολαύσετε πεντανόστιμα γλυκά; Απόδειξη η σημερινή συνταγή για πιτάκια με χαλβά και μήλο που …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Γαλλική λαγάνα (Fougasse)
Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα δε γίνεται. Φτιάξτε τη δική σας σπιτική λαγάνα ακολουθώντας την παρακάτω ιδιαίτερη συνταγή του Άκη. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Νηστίσιμες μπάρες με σοκολάτα και χαλβά
Θέλετε ένα νηστίσιμο σνακ; Φτιάξτε νόστιμες μπάρες σοκολάτας με ξηρούς καρπούς. Ιδανικό σνακ για κάθε μέρα, ειδικά την περίοδο της Σαρακοστής. Δείτε την εκτέλεση στο …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πώς θα φτιάξετε παραδοσιακή λαγάνα
Θέλετε φέτος να φτιάξετε λαγάνα αντί να την αγοράσετε; Δείτε το video και φτιάξτε μόνοι σας εύκολη λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα! Δείτε την εκτέλεση …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Τηγανητό ρύζι με λαχανικά
Συνταγή για το κινέζικο ρύζι με λαχανικά και αβγό. Το ρύζι αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για κάθε πιάτο, ενώ συνδυάζοντάς το με μερικά λαχανικά, μπορούμε να …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ταρτάκια με καρύδα και καρότο
Ψάχνετε συνταγές για νόστιμα και υγιεινά γλυκά; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για ταρτάκια με καρότο και ινδοκάρυδο. Δείτε τη στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Γεμιστά μπιφτέκια
Έτοιμα σε μόλις μισή ώρα. Εάν προσέχετε τη διατροφή σας αλλά δεν θέλετε να στερηθείτε αγαπημένα φαγητά όπως τα μπιφτέκια, την παρακάτω συνταγή του Άκη …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σαλάτα με λαχανικά και καπνιστό τόνο
Φτιάξτε κι εσείς τη νόστιμη και θρεπτική σαλάτα του Άκη με καλαμπόκι, πιπεριές, ραπανάκια και τόνο. Πρόκειται για ένα χορταστικό πιάτο, έτοιμο σε 20 λεπτά …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κέικ με δημητριακά
Θέλετε να φτιάξετε ένα υγιεινό γλυκό εύκολα και γρήγορα; Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε σε λιγότερο από μία ώρα, ένα νόστιμο και …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Υγιεινά pancakes ολικής με φρούτα
Διαφορετικά στη γεύση και πολύ νόστιμα. Ένας έξυπνος τρόπος να φάνε τα παιδιά φρούτα, είναι να τα συνδυάσετε με pancakes. Φτιάξτε τα πολύ εύκολα και …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σιροπιαστό κέικ καραμέλας
Οι συνταγές για κέικ είναι αμέτρτητες. Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε σιροπιαστό κέικ καραμέλας εύκολα και γρήγορα σε μία κατσαρόλα. Δείτε τη …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σπιτική τυροκαυτερή
Η τυροκαυτερή είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ορεκτικά. Δείτε πώς θα τη φτιάξετε σε μόλις λίγα λεπτά στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σπιτική τυροκαυτερή
Η τυροκαυτερή είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ορεκτικά. Δείτε πώς θα τη φτιάξετε σε μόλις λίγα λεπτά στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Χοιρινό σουβλάκι
Τσικνοπέμπτη σήμερα και μπορεί να μην τη γιορτάσουμε όπως συνήθως, μπορούμε όμως να τσικνίσουμε οικογενειακά στο σπίτι. Την τιμητική του έχει φυσικά το κρέας. Δείτε πώς …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πίτσα με τέσσερα τυριά
Η πίτσα είναι από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων και δύσκολα μπορεί κανείς να της αντισταθεί. Ο Άκης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε εύκολα …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Cinnamon rolls με σάλτσα καραμέλας
Εύκολη συνταγή για αφράτα cinnamon rolls με κανέλα και βελούδινη σάλτσα καραμέλας. Τα ρολάκια κανέλας, γνωστά και ως cinnamon rolls, είναι ένα πολύ δημοφιλές γλύκισμα, ειδικά τους χειμερινούς …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Τυροκροκέτες φούρνου με κοτόπουλο
Οι πιο νόστιμες κροκέτες τυριού γεμιστές με κοτόπουλο που μπορείτε να σερβίρετε σε παιδικά πάρτι και όχι μόνο. Τα μικρά σας θα ξετρελαθούν. Δείτε την …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Παστέλι με σοκολάτα
Το παστέλι είναι είναι ένα δημοφιλές γλύκισμα, ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Εάν θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε πολύ εύκολα και εσείς και …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ριζότο με παντζάρια
Το παντζάρι είναι ένα νόστιμο και πολύ θρεπτικό λαχανικό. Δείτε πώς θα φτιάξετε λαχταριστό ριζότο με παντζάρι, μπέικον και γκοργκοντζόλα. Η διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο με ρεβίθια στο φούρνο
Μια νόστιμη και διαφορετική συνταγή που μπορείτε να δοκιμάσετε σήμερα κιόλας. Φτιάξτε μπούτι κοτόπουλο στον φούρνο με ρεβίθια, κρεμμύδια, πράσο και πάπρικα. Δείτε όλη τη …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σπιτικά κρίθινα παξιμάδια
Δείτε πώς θα φτιάξετε τα δικά σας κρίθινα παξιμάδια εύκολα και γρήγορα. Τα παξιμάδια διατηρούνται για περισσότερο καιρό από ότι το ψωμί και μπορούμε να …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Cupcakes με λεμόνι και frosting λεμονιού
Εκτός από τη μαγειρική το λεμόνι χρησιμοποιείται κατά κόρον και στη ζαχαροπλαστική. Δείτε τη συνταγή του Άκη για λαχταριστά cupcakes με λεμόνι και frosting λεμονιού. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ρολά κανέλας
Από τις πιο νόστιμες συνταγές για ρολά κανέλας που έχετε δοκιμάσει. Τα πιο εύκολα, νόστιμα και ζουμερά ρολά με γέμιση από βούτυρο, μαύρη μαλακή ζάχαρη …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Τάρτα με μαρμελάδα φράουλα και φουντούκια
Θα γίνει η αγαπημένη τάρτα των παιδιών. Οι τάρτες, γλυκές ή αλμυρές, ανάλογα με τη γέμιση που θα επιλέξετε, μπορούν να γίνουν σε ελάχιστο χρόνο. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ζυμαρικά με ψητή φέτα και ντοματίνια
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. Τα ζυμαρικά αρέσουν στα περισσότερα παιδιά. Δοκιμάστε την πιο εύκολη συνταγή με φέτα, ντοματίνια και αχιβάδες. Δείτε την εκτέλεση στο …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Moelleux ταψιού
Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας, σίγουρα έχετε δοκιμάσει σουφλέ σοκολάτας. Τι θα λέγατε όμως αν φτιάχνατε ένα σοκολατένιο moelleux με μια ιδιαίτερη γκανάς σοκολάτας; Διαβάστε …
Διαβάστε περισσότερα »