Μια λαχταριστή συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για κολατσιό και όχι μόνο! Το κλασικό σπιτικό ιταλικό ψωμί είναι ό,τι πιο νόστιμο για το σχολείο ή …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: Άκης Πετρετζίκης
Άκης Πετρετζίκης: Γλυκό ψυγείου με passion fruit
Πρωτότυπο και λαχταριστό γλυκό ψυγείου με passion fruit. Αυτήν την περίοδο τα γλυκά ψυγείου έχουν την τιμητική τους και σήμερα ο Άκης μας προτείνει ένα …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πίτσα ουράνιο τόξο με λαχανικά
Η τέλεια πίτσα για παιδιά, θρεπτική και γεμάτη χρώματα. Η πίτσα είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Σήμερα ο Άκης Πετρετζίκης μας …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πώς θα φτιάξετε το σοκολατένιο γλυκό Moelleux
Έτοιμο σε μόλις 25 λεπτά χωρίς καν να χρησιμοποιήσετε μίξερ. Το moelleux είναι ένα πολύ δημοφιλές γαλλικό γλυκό. Σήμερα ο Άκης μας δίνει την τέλεια …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ζυμαρικά φούρνου
Ζυμαρικά φούρνου με τυρί και κόκκινη σάλτσα εύκολα και γρήγορα. Εάν είστε λάτρεις των ζυμαρικών αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε. Σήμερα ο Άκης …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Υγιεινές μπάρες με καρύδα χωρίς ψήσιμο
Ιδανικό σνακ για το σχολείο, τη δουλειά και οπουδήποτε αλλού. Οι ρυθμοί της καθημερινότητας είναι γρήγοροι, έντονοι και τις περισσότερες μέρες ο ελεύθερος χρόνος είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κρέπες σουφλέ
Ένα πεντανόστιμο πιάτο που θα ξετρελάνει κάθε παιδί. Κρέπες σουφλέ η πρόταση του Άκη για σήμερα, ένα φαγητό ιδανικό για παιδικό πάρτι ή και για …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για το παραδοσιακό ιταλικό γλυκό Cannoli
Δείτε πώς θα φτιάξετε κι εσείς το αγαπημένο ιταλικό γλύκισμα με τα χεράκια σας. To cannoli είναι ένα από τα πιο γνωστά ιταλικά γλυκά. Έχει …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σουφλέ με κοτόπουλο και σπανάκι
Με αυτό το σουφλέ, κάθε παιδί θα λατρέψει το σπανάκι. Το σουφλέ είναι ένα αγαπημένο φαγητό και η πιο συνηθισμένη εκδοχή του είναι με τυριά …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Cheesecake καρπούζι
Έχουμε φτιάξει πολλά cheesecake, αλλά cheesecake με καρπούζι όχι! Σήμερα θα δοκιμάσουμε τη νέα συνταγή που μας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης. Δείτε την εκτέλεση στο …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μπρουσκέτες με ντοματίνια κονφί και ρικότα
Οι τέλειες μπρουσκέτες για σνακ ή πάρτι το καλοκαίρι. Οι μπρουσκέτες είναι ένα εύκολο και νόστιμο σνακ, ιδανικό για τον μπουφέ ή το πάρτι. Ο …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μαρμελάδα σύκο
Τα σύκα έχουν την τιμητική τους, γι’ αυτό φτιάξτε μαρμελάδα και αποθηκεύστε τη για τον χειμώνα! Τα σύκα είναι πολύ θρεπτικά φρούτα και μπορούν να …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για κλασική πανακότα
Αυτή τη συνταγή για πανακότα πρέπει να τη δοκιμάσετε. Η πανακότα είναι από τα πιο γνωστά γλυκά της Ιταλίας. Η ονομασία της σημαίνει «ψημένη κρέμα» …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πορτοκαλόπιτα
Λαχταριστή και ζουμερή πορτοκαλόπιτα δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. Η πορτοκαλόπιτα είναι ένα αγαπημένο και κλασικό γλυκό που το απολαμβάνουμε χειμώνα-καλοκαίρι. Το καλοκαίρι μάλιστα, τη συνοδεύουμε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μελιτζανοσαλάτα
Είναι ίσως από τα πιο νόστιμα συνοδευτικά. Δεν είναι όμως πάντα εύκολο να πετύχει κανείς τη συνταγή. Τηρήστε λοιπόν ευλαβικά τα υλικά και τα βήματα …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Παραδοσιακή φανουρόπιτα
Η φανουρόπιτα είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα της ελληνικής κουζίνας και προσφέρεται ανήμερα του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου. Η φανουρόπιτα είναι νηστίσιμη, συνεπώς δεν περιέχει …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Τραγανό μπούτι κοτόπουλο πανέ
Συνταγή για το πιο τέλειο και τραγανό μπούτι κοτόπουλο πανέ που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Το κοτόπουλο είναι από τις τροφές που συμπεριλαμβάνονται στο εβδομαδιαίο διατροφολόγιό …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ και σοκολάτα
Ένα πρωτότυπο γλυκό του ψυγείου που αξίζει να δοκιμάσετε. Τα γλυκά του ψυγείου συνηθίζονται πολύ το καλοκαίρι και οι συνταγές για να τα φτιάξουμε είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ατομικό παστίτσιο
Ατομικά παστιτσάκια, η τέλεια ιδέα για πάρτι ή οικογενειακές συγκεντρώσεις. Το παστίτσιο είναι ένα από τα αγαπημένα ελληνικά φαγητά και σήμερα ο Άκης μας έχει …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κορνέ με πατισερί
Φτιάξτε ένα εύκολο και κλασικό γλυκό που θα αρέσει σε όλους. Θέλετε να φτιάξετε ένα σπιτικό γλυκό που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους; Η …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Δροσερή πατατοσαλάτα με ντομάτες
Μία ιδιαίτερη συνταγή για πατατοσαλάτα που αξίζει να δοκιμάσετε. Η πατατοσαλάτα είναι ένα συνοδευτικό που μπορούμε να φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα. Ειδικά το καλοκαίρι, η …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σπιτικό παγωτό καρύδα με 2 υλικά
Λαχταριστό παγωτό καρύδα δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. Το παγωτό είναι το αγαπημένο γλύκισμα του καλοκαιριού και μπορούμε να φτιάξουμε την αγαπημένη μας γεύση κι εμείς …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πάβλοβα με ροδάκινα
Το κλασικό γλυκό με ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού. Η πάβλοβα είναι ένα γλυκό παντός καιρού, κατάλληλο για κάθε περίσταση. Η πιο συνηθισμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Καρπούζι γεμιστό με μους τυριού – Θα το λατρέψετε
Ένα υγιεινό σνακ για κάθε ώρα της ημέρας. Οι συνδυασμοί γλυκών και αλμυρών γεύσεων είναι πάντα ιδιαίτεροι και σήμερα ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει ένα …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για τον τέλειο γαύρο σκορδάτο
Το ιδανικό συνοδευτικό για ουζάκι. Το καλοκαίρι, το ούζο και τα μεζεδάκια του έχουν την τιμητική τους. Εκτός όμως από τις ταβέρνες δίπλα στη θάλασσα, …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Γρανίτα καρπούζι
Το απόλυτο φρούτο του καλοκαιριού στην πιο δροσιστική του εκδοχή! Πρόκειται για τον βασιλιά του καλοκαιριού! Καρπούζι ίσον καλοκαίρι και δεν χωράει αμφιβολία πως αποτελεί …
Διαβάστε περισσότερα »Πίτσα καπρέζε: Θα σε ξετρελάνει!
Μοτσαρέλα και βασιλικός. Μια γεύση που δίνει άλλο άρωμα στα καλοκαίρια μας. Η πίτσα καπρέζε είναι αγαπημένη σε μικρούς και μεγάλους. Όλα στην πίτσα αυτή …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ρατατούι με ντομάτα και κολοκυθάκι – Εύκολο και υγιεινό
Ένα θρεπτικό φαγητό για όλη την οικογένεια. Το ρατατούι έχει τις ρίζες του στη Γαλλική Προβηγκία και είναι ένα πιάτο με βραστά λαχανικά. Οι παραλλαγές …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για λαχταριστή πίτσα καπρέζε
Αυτή τη συνταγή για πίτσα θα τη λατρέψετε. Η πίτσα είναι από τα αγαπημένα φαγητά για μικρούς και μεγάλους, είναι παντός καιρού και εποχής και …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για το πιο νόστιμο συκώτι ριγανάτο
Ένα θρεπτικό και νόστιμο φαγητό, έτοιμο σε μόλις 15 λεπτά. Το συκώτι εκτός από πολύ θρεπτικό, μαγειρεύεται εύκολα, γρήγορα και είναι η ιδανική λύση για …
Διαβάστε περισσότερα »