Η μυρωδιά του κάρβουνου και του κρέατος που ψήνεται στο μπάρμπεκιου, είναι κάτι που πολλοί το έχουν συνδυάσει με το καλοκαίρι. Τα μπάρμπεκιου βγαίνουν σε …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: Burger
Σεφ αποκαλύπτει τα τρία μυστικά για άπαιχτο και ζουμερό burger
Δεν χρειάζεται κανείς να είναι σεφ για να φτιάξει ένα τέλειο burger με ζουμερό μπιφτέκι. Η σεφ Dee Rolle, η σεφ στο The Edison στο …
Διαβάστε περισσότερα »Λοbby Burger Lounge: Εκεί που τα sliders συναντούν τα cocktails!
Στην πιο γαστρονομική γωνιά της Αθήνας, στο ισόγειο του Electra Metropolis άνοιξε τις πόρτες του το Λοbby, το απόλυτο burger lounge που συνδυάζει απόλυτα την …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτικό, crispy μπιφτέκι λαχανικών για τέλειο burger -Με γλυκοπατάτα
Πολλά μπιφτέκια λαχανικών έχουν το ίδιο «ελάττωμα»: είναι ξηρά. Αλλά με αυτή τη συνταγή με γλυκοπατάτα και κουνουπίδι, κάτι τέτοιο δεν θα συμβεί. Άλλωστε, το …
Διαβάστε περισσότερα »Τα Fridays εξηγούν γιατί τόσα χρόνια όλοι τρώμε λάθος το burger και πώς τρώγεται σωστά
Αν λάβουμε υπόψη τους ισχυρισμούς των Fridays τότε σίγουρα όλοι τρώγαμε εδώ και χρόνια τα burgers λάθος. Και ποιος λοιπόν είναι ο σωστός τρόπος; Ανάποδα. …
Διαβάστε περισσότερα »Τα Fridays εξηγούν γιατί τόσα χρόνια όλοι τρώμε λάθος το burger και πώς τρώγεται σωστά
Αν λάβουμε υπόψη τους ισχυρισμούς των Fridays, τότε σίγουρα όλοι τρώγαμε εδώ και χρόνια τα burgers λάθος. Και ποιος λοιπόν είναι ο σωστός τρόπος; Ανάποδα… …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτή η συνταγή για burger θα σε κάνει να χάσεις το μυαλό σου
Θέλεις να απολαύσεις το αγαπημένο σου burger αλλά δεν θέλεις να παραγγείλεις πάλι απ’ έξω; Στο παρακάτω βίντεο θα βρεις τον πιο εύκολο τρόπο να …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς είναι το τέλειο burger, κατά τον Αντονι Μπουρντέν [βίντεο]
Όταν οι σεφ πρέπει να σκεφτούν εκ νέου τα κλασικά πιάτα, πρέπει πάντα να θυμούνται ότι μερικές φορές το λιγότερο είναι καλύτερο – και, σε …
Διαβάστε περισσότερα »Πόση ώρα γυμναστικής χρειάζεσαι για να κάψεις τα πατατάκια ή το burger;
Τελικά αξίζει να παιδευτείς τόσο πολύ για ένα cheeseburger; Την αταξία σου την διατροφική την έκανες. Πήγες θερινό σινεμά και όσο να ναι τα πατατάκια …
Διαβάστε περισσότερα »Ενα burger με ρύζι και σολωμό
Ενα πιάτο για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας και ένας πανεύκολος τρόπος για να κάνετε το δικό σας σούσι. Υλικά 200 γραμμάρια ρύζι για σούσι …
Διαβάστε περισσότερα »Fast food: Η μικρή αλλαγή που το κάνει πιο υγιεινό
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η τακτική κατανάλωση fast food δεν είναι ό,τι καλύτερο για την υγεία και τη σιλουέτα σας. Υπάρχει όμως τρόπος να το …
Διαβάστε περισσότερα »The Amazing Burger
Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά κίτρινο τυρί της επιλογής μας σε φέτες 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 μεγάλες ντομάτες στρογγυλά ψωμάκια για χάμπουργκερ μεγάλα …
Διαβάστε περισσότερα »