Ο αριθμός των ανθρώπων που ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη έχει πολλαπλασιαστεί τα τελευταία χρόνια. Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη (βρώσιμα αλλά και καλλυντικά) αποτελούν μια νέα …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ΔΥΣΑΝΕΞΙΑ ΣΤΗ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Δυσανεξία στη γλουτένη: Οι παράγοντες που υποδεικνύουν ότι πρέπει να κάνετε εξετάσεις (εικόνες)
Τα πρόϊόντα χωρίς γλουτένη έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας τα τελευταία χρόνια. Αρκετά άτομα παρουσιάζουν ευαισθησία ή δυσανεξία στη συγκεκριμένη πρωτεΐνη, με …
Διαβάστε περισσότερα »Δυσανεξία στη γλουτένη: Πώς μπορεί να προληφθεί από τη βρεφική ηλικία
Η βρεφική διατροφή μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της κοιλιοκάκης, σύμφωνα με τα προκαταρκτικά ευρήματα νέας μελέτης. Η κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη είναι ένα …
Διαβάστε περισσότερα »Φλεγμονώδης νόσος του εντέρου: Ποια η σχέση της με τη δυσανεξία στη γλουτένη (έρευνα)
Στη σύνδεση της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου και της κοιλιοκάκης κατέληξαν οι επιστήμονες, μετά από ανασκόπηση ερευνών. Οι ερευνητές ανέλυσαν δεκάδες μελέτες που δημοσιεύθηκαν μεταξύ …
Διαβάστε περισσότερα »Κοιλιοκάκη: Πού βρίσκονται οι χημικές ουσίες που την προκαλούν (έρευνα)
Οι τοξικές χημικές ουσίες που περιέχονται σε μία ευρεία γκάμα προϊόντων, σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο κοιλιοκάκης σε παιδιά και νεαρούς ενήλικες, υποστηρίζουν οι ερευνητές. Ο …
Διαβάστε περισσότερα »Δυσανεξία στη γλουτένη: Πόσο αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου
Η κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη είναι μία χρόνια πάθηση του εντέρου, που εμφανίζεται σε άτομα με γενετική προδιάθεση μετά την κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν …
Διαβάστε περισσότερα »Υγεία εντέρου: Οι 4 σοβαρότερες απειλές (εικόνες)
Η καλή υγεία του εντέρου είναι ζωτικής σημασίας για την τόνωση της διάθεσης και την ποιότητα του ύπνου. Ελαχιστοποιεί κοινά συμπτώματα όπως το φούσκωμα, ο …
Διαβάστε περισσότερα »Ευαισθησία ή δυσανεξία στη γλουτένη: 4 μύθοι που πρέπει να σταματήσετε να πιστεύετε
Παρότι οι πληροφορίες γύρω από την κοιλιοκάκη, ευρύτερα γνωστή ως δυσανεξία στη γλουτένη, έχουν αυξηθεί πολύ τα τελευταία χρόνια, γίνονται ακόμη πολλές παρανοήσεις λόγω των …
Διαβάστε περισσότερα »Δυσανεξία στη γλουτένη: Με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται (φωτο)
Η δυσανεξία στη γλουτένη αποτελεί πλέον αρκετά κοινό πρόβλημα. Χαρακτηρίζεται από ανεπιθύμητες αντιδράσεις στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη του ενδοσπερμίου του μαλακού σιταριού, του κριθαριού και …
Διαβάστε περισσότερα »Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης: 19 συμπτώματα της ασθένειας μέσα από φωτογραφίες
Η κοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες στην Ευρώπη, η οποία προκαλείται από τη δυσανεξία στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που περιέχεται στο …
Διαβάστε περισσότερα »Διατροφή χωρίς γλουτένη: 9 τροφές που μπορείτε να καταναλώνετε άφοβα (pics)
Αναζητάτε την ένδειξη «χωρίς γλουτένη» σε όλα τα τρόφιμα που αγοράζετε; Είτε έχετε διαγνωστεί με κοιλιοκάκη είτε παρουσιάζετε ευαισθησία στη γλουτένη, η τήρηση μιας διατροφής …
Διαβάστε περισσότερα »Κοιλιοκάκη: Τι πρέπει να προσέχετε όταν τρώτε έξω
Η κοιλιοκάκη είναι μια ασθένεια στην οποία η κατανάλωση δημητριακών (σιταριού, κριθαριού, σίκαλης και βρόμης) προκαλεί βλάβη στην εσωτερική επιφάνεια του λεπτού εντέρου. Ο υπεύθυνος …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτές οι 7 τροφές περιέχουν γλουτένη αλλά δεν το γνωρίζετε (φωτογραφίες)
Η διατροφή με ή χωρίς γλουτένη απασχολεί πολλούς ανθρώπους τα τελευταία χρόνια, προκαλώντας συχνά παρανοήσεις. Η αλήθεια είναι ότι όσοι πάσχουν από δυσανεξία στη συγκεκριμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Νευροπάθεια: Γιατί πρέπει να αποφεύγετε τη γλουτένη
Ο όρος περιφερική νευροπάθεια περιγράφει τις παθήσεις των περιφερικών νεύρων. Πρόκειται για σχετικά συχνή νευρολογική διαταραχή που οδηγεί σε βλάβη των περιφερικών νεύρων. Μπορεί να …
Διαβάστε περισσότερα »Τρόφιμα χωρίς γλουτένη: Οι κίνδυνοι για όσους τα καταναλώνουν χωρίς να συντρέχουν λόγοι υγείας
Μία διατροφή χωρίς γλουτένη αποτελεί τη βασική θεραπεία για τους πάσχοντες από κοιλιοκάκη, δηλαδή δυσανεξία στη γλουτένη. Τα τελευταία χρόνια ωστόσο, παρατηρείται το φαινόμενο άνθρωποι …
Διαβάστε περισσότερα »Δυσανεξία στη γλουτένη: Ο ρόλος των λοιμώξεων στην παιδική ηλικία
Η κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη, είναι μια ασθένεια του πεπτικού συστήματος που καταστρέφει το λεπτό έντερο και παρεμβαίνει στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των …
Διαβάστε περισσότερα »Κοιλιοκάκη: Πλήρης λίστα με τις τροφές που μπορείτε να τρώτε
Η κοιλιοκάκη είναι ένα από τα πιο κοινά αυτοάνοσα νοσήματα, με μια παγκόσμια επικράτηση που εκτιμάται στο 1%, αν και μερικές δεκαετίες πριν η ασθένεια …
Διαβάστε περισσότερα »Ποιες τροφικές δυσανεξίες «μαρτυρά» η επιδερμίδα σας
Ο αριθμός των ανθρώπων που διαμαρτύρονται για δυσανεξίες σε διάφορα τρόφιμα έχει σημειώσει εντυπωσιακή αύξηση τα τελευταία χρόνια. Αυτός είναι και ο λόγος που πολλοί …
Διαβάστε περισσότερα »Οι κίνδυνοι από την αδιάγνωστη ή αθεράπευτη κοιλιοκάκη
Μείζον πρόβλημα αποτελεί η δυσκολία ή η καθυστέρηση στη διάγνωση της κοιλιοκάκης, διότι οι ασθενείς με την ενεργό μορφή της που δεν ακολουθούν ειδική δίαιτα …
Διαβάστε περισσότερα »Δίαιτα χωρίς γλουτένη: Μήπως κάνετε αυτά τα 6 συχνά λάθη;
Υπολογίζεται ότι ο αριθμός των ανθρώπων που ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη τριπλασιάστηκε από το 2009 έως το 2014 (επιθεώρηση JAMA Internal Medicine). Την ίδια χρονική …
Διαβάστε περισσότερα »Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης: Μύθοι & αλήθειες για τη νόσο
Η Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Μαΐου με στόχο την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση του κοινού και των επαγγελματιών υγείας για τη …
Διαβάστε περισσότερα »Διατροφή χωρίς γλουτένη: Πώς επηρεάζει την καρδιά
Εκτιμάται ότι περίπου το 1% του πληθυσμού πάσχει από διαπιστωμένη δυσανεξία στη γλουτένη, πάθηση γνωστή ως κοιλιοκάκη, ωστόσο η τεράστια δημοτικότητα των προϊόντων χωρίς γλουτένη …
Διαβάστε περισσότερα »Διατροφή χωρίς γλουτένη: Για ποια πάθηση αυξάνει τον κίνδυνο
Η αποχή από την κατανάλωση γλουτένης είναι μια διατροφική τάση που ήρθε στο προσκήνιο πριν από μερικά χρόνια και φαίνεται να παραμένει μέχρι και σήμερα …
Διαβάστε περισσότερα »Διατροφή χωρίς γλουτένη: Για ποιες παθήσεις αυξάνει τις πιθανότητες
Η διατροφή χωρίς γλουτένη έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής τα τελευταία χρόνια, καθώς την ακολουθούν και άτομα που δεν πάσχουν από κοιλιοκάκη, δηλαδή δυσανεξία στη συγκεκριμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Τροφική δυσανεξία: Οι ένοχες ουσίες & τα συμπτώματα
Στην τροφική δυσανεξία ο οργανισμός αντιδρά αρνητικά σε ορισμένες τροφές εκδηλώνοντας κάποια συμπτώματα. Πρόκειται για αντίδραση που δεν σχετίζεται με το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά οφείλεται …
Διαβάστε περισσότερα »Διάρροια: 9 ένοχες τροφές που πρέπει να αποφεύγετε
Οι συχνές επείγουσες επισκέψεις στην τουαλέτα δεν είναι το πιο ευχάριστο πράγμα. Η διάρροια όμως είναι ένα πολύ κοινό σύμπτωμα και μπορεί να οφείλεται είτε …
Διαβάστε περισσότερα »Τι είναι η κοιλιοκάκη; Με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται;
Η ασθένεια κοιλιοκάκη σημαίνει ότι δεν μπορεί κάποιος να καταναλώσει τρόφιμα με γλουτένη. Η γλουτένη βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη, το κριθάρι και τη βρώμη. …
Διαβάστε περισσότερα »Ευαισθησία στη γλουτένη: Διατροφική τάση ή ιατρικό πρόβλημα;
Η μη οφειλόμενη στην κοιλιοκάκη ευαισθησία στη γλουτένη (NCGS) είναι μια διαταραχή, από την οποία τα τελευταία χρόνια παραπονούνται ότι πάσχουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι, …
Διαβάστε περισσότερα »Κοιλιοκάκη: Η «υπόγεια» σχέση της με την οστεοπόρωση
Η κοιλιοκάκη είναι μια αρκετά συχνή ασθένεια, που προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη, μία πρωτεΐνη που περιέχεται σε δημητριακά (σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη). Υπολογίζεται ότι …
Διαβάστε περισσότερα »Διατροφική αλλεργία vs. δυσανεξία/ευαισθησία: Ενδείξεις-κλειδιά για να τις ξεχωρίσετε
Όταν εμφανίζονται ενοχλήσεις αμέσως μετά την κατανάλωση ενός γεύματος, είναι λογικό να υποθέσουμε ότι οφείλονται σε αντίδραση του οργανισμού μας σε κάποιο από τα συστατικά …
Διαβάστε περισσότερα »