Tag Archives: Farm-to-table

Ένα αγροτουριστικό εστιατόριο στη Βάρη προσφέρει την εμπειρία της αγνής αγροτικής ζωής, η οποία υπακούει στις αρχές της περμακουλτούρας, μιας πράσινης φιλοσοφίας που σέβεται και …

Ο βραβευμένος σεφ Παναγιώτης Γιακαλής μάς ξενάγησε στη The Margi Farm στα Καλύβια, έναν επίγειο παράδεισο μισή ώρα από το κέντρο της Αθήνας.  Πώς είναι …

Το Soil, το νέο εστιατόριο του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Τάσου Μαντή, στο Παγκράτι, είναι ένα υπέροχο πείραμα υψηλής γαστρονομίας. Το iefimerida.gr μπήκε στην …