Tag Archives: γλυκά

Πριν από μερικά χρόνια, η έννοια hygge (που διαβάζεται χούγκα) απασχόλησε τον πλανήτη και άρθρα και βιβλία επιχείρησαν να αναλύσουν τη δανέζικη συνήθεια και να …

Τα χριστουγεννιάτικα γλυκά φέρνουν το άρωμα των γιορτών και συνήθως συνδέονται με οικογενειακές παραδόσεις και εορταστικές στιγμές σε κάθε χώρα. Τα Χριστούγεννα είναι μια γιορτή …

Χριστούγεννα σημαίνουν γιορτινή διακόσμηση, φωτάκια, χρώμα, μουσική, φαγητό (πολύ), ποτό και, φυσικά, άφθονα, πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα γλυκά που πλαισιώνουν το τραπέζι των γιορτών. Οι γιορτές δεν …

Χριστούγεννα σημαίνουν γιορτινή διακόσμηση, φωτάκια, χρώμα, μουσική και (πολύ) φαγητό, ποτό και φυσικά άφθονα, πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα γλυκά που πλαισιώνουν το τραπέζι των γιορτών. Οι γιορτές …

Μια απλή συνταγή για καριόκες με κέικ που θα σας συναρπασει. Νόστιμες, λαχταριστές, τρώγονται εύκολα και κανείς δε μπορεί να τους αντισταθεί! Ένα από τα …

Λίστα με τα 50 καλύτερα γλυκά στον κόσμο δημοσίευσε ο γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas και ανάμεσά τους φιγουράρουν και δύο ελληνικά. Η ελληνική γαστρονομία φαίνεται …

Η Μαργαρίτα Κονταράτου, η οποία φτιάχνει παραδοσιακά γλυκά στις Κυκλάδες, μοιράζεται με το iefimerida τη συνταγή των πιο χαρακτηριστικών γλυκών του Πάσχα, των μελιτερών, την …

Mία πανεύκολη συνταγή για μπισκότα -ίσως το μοναδικό γλυκό σνακ που μπορούμε να απολαύσουμε ανά πάσα στιγμή. Στο πρωινό, στο δρόμο για τη δουλειά, στον …

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη αλλάζουν τον εγκέφαλό μας και εάν τρώμε τακτικά έστω και μικρές ποσότητες από αυτά ο εγκέφαλος …

Η πιο απλή και εύκολη συνταγή για λαχταριστές τηγανίτες που μπορείτε να φανταστείτε. Οι τηγανίτες είναι χωρίς αμφιβολία ένα σήμα κατατεθέν της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας …

Η κοπή της βασιλόπιτας είναι από τα πιο αγαπημένα εορταστικά έθιμα μικρών και μεγάλων και είναι σίγουρο πως μ’ αυτήν την εύκολη συνταγή κανείς δε …

Συναντήσαμε τον pastry chef Αντώνη Σελέκο για να μας δείξει όλα τα στάδια παραγωγής του πιο αφράτου και νόστιμου εορταστικού γλυκού ψωμιού που από το …

Οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα, οι δίπλες, τα πανετόνε και η βασιλόπιτα είναι από τα βασικά γλυκά που καταναλώνονται τα Χριστούγεννα. Από αυτά, τα μελομακάρονα και …

Δύο Καναδοί συνελήφθησαν την Τετάρτη επειδή μοίρασαν καραμέλες που περιείχαν κάνναβη σε μικρά παιδιά το βράδυ του Halloween ενώ ένα παιδί νοσηλεύεται κοντά στο Βανκούβερ, …

Αυτή η συνταγή για λαχταριστές καριόκες θα σας βοηθήσει να φτιάξετε τα νοστιμότερα παραδοσιακά κεράσματα. Στα ζαχαροπλαστεία ξεκίνησαν να φτιάχνουν καριόκες ως το γλυκό όπου …

Αυτή η πεντανόστιμη συνταγή για σοκολατένια βραχάκια με μόλις δύο υλικά υπόσχεται να σας συναρπάσει. Ίσως ένα από τα πιο διαχρονικά αγαπημένα γλυκά σνακ, τα …

Μια καναδική εταιρεία ζαχαρωτών προσφέρει μια πολύ γλυκιά θέση εργασίας. Η Candy Funhouse, ένας διαδικτυακός λιανοπωλητής λιχουδιών ζαχαροπλαστικής, από σοκολάτες μέχρι τσίχλες και γλυκόριζα, προσλαμβάνει …

Μεγάλη συζήτηση άνοιξε πρόσφατα για τους λόγους που δεν πρέπει να πρέπει να τρώμε πια χταπόδια, επειδή είναι από τα πιο χαρισματικά πλάσματα της φύσης, …

Τα Χριστούγεννα φτάνουν σε λίγες ημέρες και όλα είναι έτοιμα για τις φετινές γιορτές για τις ανυπομονούμε πιο πολύ από ποτέ. Τι λείπει; Μα φυσικά, …

Παραδοσιακά οι περισσότεροι επιστρέφουν μετά τις χριστουγεννιάτικες γιορτές σε συνδυασμό με τις χειμερινές διακοπές, με μερικά, ως αρκετά κιλά παραπάνω. Η ψυχολογική πίεση από την …

Η κατανάλωση ενός γλυκού μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε το στρες, η καθημερινή κατανάλωση ζάχαρης όμως, έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία, όπως η αύξηση …

7 τρικ για να «χαλιναγωγήσεις» τη λιγούρα για γλυκό Υπάρχουν άνθρωποι που μπορούν εύκολα να μείνουν ασυγκίνητοι μπροστά σε μια φρέσκια τούρτα ή πάστα σοκολάτας …

Την περίοδο των εορτών, συνηθίζεται να υποπίπτουμε σε διάφορες… διατροφικές ατασθαλίες. Αυτό βέβαια είναι απόλυτα κατανοητό, αφού όλοι βγαίνουν έξω περισσότερο, διασκεδάζουν, πίνουν και γεύονται …

Γράφει η Μαργαρίτα Τζαγκαράκη Η πόλη που είναι ξακουστή για την κουζίνα της και σε κάθε γωνιά της βρίσκεις και κάτι σε φαγάδικο είναι αναμφισβήτητα …

Δύσκολα ένα παιδί μπορεί να αντισταθεί στα γλυκά. Αν ήταν στο χέρι του θα μπορούσε να τρέφεται καθημερινά με λιχουδιές.   Αν λοιπόν το παιδί …

Το πρώτο βήμα για να χάσετε τα παραπανίσια κιλά είναι φυσικά να κάνετε κάποιες αλλαγές στις διατροφικές σας συνήθειες. Ξεκινήστε εστιάζοντας σε «καθαρές» τροφές που …

Και γλυκά θα τρως και δε θα παχαίνεις! Είναι εκείνες οι φορές που σε πιάνουν οι λιγούρες για κάτι γλυκό και δεν σου αρκεί το …

Τα περισσότερα παιδιά έχουν λατρεία για τα γλυκά. Τι κάνετε λοιπόν όταν το παιδί ζητάει επίμονα να φάει γλυκό; Αν δεν μπορείτε να τα απαγορέψετε …

Έχει το παιδί σας αδυναμία στα γλυκά και δεν ξέρετε πώς να βάλετε φρένο στην κατανάλωση του; Είναι σωστό να αποκλείονται εντελώς τα γλυκά από …

Το μέλλον στη διατροφή Φανταστείτε ένα μέλλον όπου θα μπορείτε να απολαμβάνετε όποια γλυκιά λιχουδιά επιθυμείτε χωρίς να νιώθετε τύψεις και χωρίς να επιβαρύνετε τη …