Tag Archives: ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΚΑΙ ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ

Πολύς λόγος γίνεται τον τελευταίο καιρό για τη γλουτένη, μια σύνθετη πρωτεΐνη που βρίσκεται κυρίως στο σιτάρι και σε άλλους σπόρους, όπως το κριθάρι και …

Διαβάστε περισσότερα »