Η LDL είναι η μορφή της χοληστερόλης που συσσωρεύεται στα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών, προκαλώντας τους στενώσεις και αποφράξεις οι οποίες αποτελούν κύρια αιτία καρδιαγγειακών …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: υδατάνθρακες
Επιτρέπεται το μέλι στον διαβήτη τύπου 2;
Τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 αποφεύγουν τα γλυκά και τις γλυκαντικές ουσίες, καθώς μπορεί να προκαλέσουν απότομη αύξηση στα επίπεδα του σακχάρου τους. Δεδομένου …
Διαβάστε περισσότερα »Τρία σημάδια ότι πρέπει να τρώτε περισσότερους υδατάνθρακες
Αν το έχετε βάλει σκοπό να απαλλαγείτε από το συσσωρευμένο λίπος στο σώμα σας και να ενισχύσετε τη μυϊκή σας μάζα, πιθανότατα ακολουθείτε μια διατροφή …
Διαβάστε περισσότερα »Απαραίτητοι οι υδατάνθρακες και σε περιόδους δίαιτας
Βασικό συστατικό πολλών ομάδων τροφίμων, όπως τα δημητριακά, τα φρούτα, τα αμυλούχα λαχανικά, τα όσπρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν oι υδατάνθρακες. Εύκολα, λοιπόν, αντιλαμβάνεται …
Διαβάστε περισσότερα »Πέντε εύκολα σνακ με λίγους υδατάνθρακες
Οι υδατάνθρακες βρίσκονται σχεδόν παντού, από το ψωμί και τα ζυμαρικά μέχρι τα φρούτα και τα λαχανικά. Αν λοιπόν ακολουθείτε μια διατροφή με λίγους υδατάνθρακες …
Διαβάστε περισσότερα »Υδατάνθρακες: Να τους γευόμαστε, ή να τους φοβόμαστε;
Για να κατανοήσουμε την επιρροή που έχουν στην διατροφή μας οι υδατάνθρακες, πρέπει αρχικά να τονίσουμε ότι διαχωρίζονται σε απλούς και σύνθετους, ενώ σημαντικό κομμάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Σωστή διατροφή για να κοιμάστε σαν… πουλάκι
Ο ύπνος αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες ανάγκες του ανθρώπινου οργανισμού και είναι μια περίπλοκη εμπειρία σώματος και ψυχής. Οι παράγοντες που επηρεάζουν τον ύπνο …
Διαβάστε περισσότερα »Τροφές με πολλά λιπαρά & υδατάνθρακες που αδυνατίζουν!
Η λύση για αποτελεσματικότερο αδυνάτισμα δεν βρίσκεται πάντοτε στις τροφές με χαμηλά λιπαρά και λίγους υδατάνθρακες. Αρκετά προϊόντα που περιέχουν αυτά τα συστατικά σε σημαντική …
Διαβάστε περισσότερα »Πόσους υδατάνθρακες μπορεί να καταναλώνει ένας διαβητικός – Η σύσταση των ειδικών
Μια διατροφή που περιλαμβάνει περιορισμένη ποσότητα υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με διαβήτη να διατηρήσουν τα επίπεδα του σακχάρου τους χαμηλά και επομένως να …
Διαβάστε περισσότερα »Το είδος υδατανθράκων που συνιστούν οι επιστήμονες!
Όταν ακούμε τη λέξη «υδατάνθρακες», μας έρχονται αυτόματα στο μυαλό τούρτες, μακαρονάδες και κρουασάν! Δεν είναι όμως όλοι οι υδατάνθρακες «κακοί» και παχυντικοί! Υπάρχει ένα …
Διαβάστε περισσότερα »Τι πρέπει να κόψετε για να αδυνατίσετε – Τα λιπαρά ή τους υδατάνθρακες;
Crash test ανάμεσα στη δίαιτα με λίγα λιπαρά και στη δίαιτα με λίγους υδατάνθρακες έκαναν ερευνητές της Mayo Clinic προκειμένου να διαπιστώσουν ποια από τις …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς επηρεάζουν οι υδατάνθρακες τον μεταβολισμό
Ορισμένοι (τυχεροί) άνθρωποι έχουν εκ γενετής γρήγορο μεταβολισμό, χαρακτηριστικό που πιθανότατα κληρονόμησαν από τους γονείς τους. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι τα γονίδιά μας είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Πρωτεϊνικές δίαιτες: Τα υπέρ και τα κατά
Οι πρωτεΐνες εμπλέκονται σχεδόν σε κάθε διεργασία που επιτελεί ο οργανισμός μας. Τις χρειαζόμαστε, μεταξύ άλλων, για να έχουμε ενέργεια, να μην πεινάμε συνέχεια, να …
Διαβάστε περισσότερα »Ανακαλύψτε την… έκτη γεύση
Έρευνα υποστηρίζει ότι η γλώσσα μπορεί να ανιχνεύσει τους υδατάνθρακες Η επιθυμία μας να ορμήσουμε στο πιάτο με τα μακαρόνια ή να φάμε μισή φραντζόλα …
Διαβάστε περισσότερα »Αποφύγετε τα κορεσμένα λιπαρά, για καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου
Νέα έρευνα συστήνει την αποφυγή κορεσμένων λιπαρών για καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου. Τα κορεσμένα λιπαρά έχουν γίνει αιτία διαμάχης, με μερικές μελέτες να τα …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτές είναι οι απόλυτες πηγές καλών υδατανθράκων
Όσο και να τους κατηγορούμε, οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητο κομμάτι της διατροφής μας, αρκεί να μην υπερβάλλουμε. Επιπλέον, σε δύσκολες και πιεστικές ημέρες, ή ημέρες …
Διαβάστε περισσότερα »Μικρά και συχνά γεύματα: Η σημασία τους στον έλεγχο του βάρους
Μελέτες έχουν δείξει ότι το μειωμένο βάρος σχετίζεται με την συχνότητα των γευμάτων. Όσοι καταναλώνουν μικρά και τακτικά γεύματα τείνουν να έχουν σταθερά χαμηλό το …
Διαβάστε περισσότερα »Μικρά και συχνά γεύματα: Η σημασία τους στον έλεγχο του βάρους
Μελέτες έχουν δείξει ότι το μειωμένο βάρος σχετίζεται με την συχνότητα των γευμάτων. Όσοι καταναλώνουν μικρά και τακτικά γεύματα τείνουν να έχουν σταθερά χαμηλό το …
Διαβάστε περισσότερα »Τρία μυστικά για να τρώτε υδατάνθρακες χωρίς να παχύνετε
Είναι αδύνατο να αποφύγουμε εντελώς τους υδατάνθρακες, αφού βρίσκονται σε δεκάδες προϊόντα, ακόμη και στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Εάν αυτή την περίοδο κάνετε δίαιτα, …
Διαβάστε περισσότερα »Δυσκολεύεσαι να κοιμηθείς; Οι πέντε τροφές που σίγουρα θα σε βοηθήσουν
Αν δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε το βράδυ, πριν καταφύγετε σε ηρεμιστικά ή άλλες λύσεις, περάστε μία βόλτα από την κουζίνα. Εκεί θα βρείτε πέντε τρόφιμα που …
Διαβάστε περισσότερα »Ζάχαρη και υδατάνθρακες: Ποιες μορφές καρκίνου προκαλούν σε άνδρες και γυναίκες
Πολλές επιδημιολογικές έρευνες αποδεικνύουν ότι η διατροφή συνδέεται με την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου σε σημαντικό βαθμό. Πολλοί θεωρούν ότι οι διατροφικές συνήθειες μπορεί να σχετίζονται …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς οι υδατάνθρακες συνδέονται με το τσιγάρο
Ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου των πνευμόνων Ακόμη και οι άνθρωποι που δεν έχουν καπνίσει ποτέ μπορεί να πάθουν καρκίνο των πνευμόνων και σύμφωνα με νέα …
Διαβάστε περισσότερα »Τελικά οι υδατάνθρακες παχαίνουν;
Αυτή είναι μια ερώτηση που πολύ συχνά ακούμε εμείς οι διαιτολόγοι. Η ιδέα ότι οι υδατάνθρακες παχαίνουν αναπτύχθηκε ήδη από τη δεκαετία του ’80, και …
Διαβάστε περισσότερα »Ποιες τροφές είναι κατάλληλες για πριν και μετά την άσκηση
Υδατάνθρακες πριν, πρωτεΐνη μετά Είναι πολύ σημαντικό όταν γυμναζόμαστε να καταναλώνουμε τις σωστές τροφές, στο σωστό χρόνο, ώστε να είμαστε σίγουροι ότι το σώμα …
Διαβάστε περισσότερα »Ποιες ώρες της ημέρας «επιτρέπεται» να τρώτε υδατάνθρακες
Οι υδατάνθρακες θεωρούνται «εχθρός» της ζυγαριάς, είναι όμως απαραίτητοι στη διατροφή μας, ιδιαίτερα εάν είναι ποιοτικοί και καταναλώνονται στις σωστές ποσότητες και τις σωστές ώρες. …
Διαβάστε περισσότερα »Δίαιτα με χαμηλά λιπαρά vs. δίαιτα με λίγους υδατάνθρακες – Ποια είναι πιο αποτελεσματική
Τόσο η δίαιτα με χαμηλά λιπαρά όσο και η δίαιτα με λίγους υδατάνθρακες μετρούν αρκετούς φανατικούς οπαδούς. Οι επιστήμονες έβαλαν στο μικροσκόπιο τα δύο δημοφιλή …
Διαβάστε περισσότερα »Οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες αυξάνουν τον κίνδυνο κατάθλιψης για τις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση
Μια διατροφή πλούσια σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες μπορεί να συμβάλλει στην εμφάνιση συμπτωμάτων κατάθλιψης σε γυναίκες που έχουν περάσει το στάδιο της εμμηνόπαυσης, σύμφωνα με νέα …
Διαβάστε περισσότερα »Με ποια σειρά πρέπει να καταναλώνετε τις τροφές για να είστε υγιείς
Η σειρά με την οποία καταναλώνονται οι τροφές στη διάρκεια του γεύματος παίζει ρόλο στη ρύθμιση του σακχάρου και κατά συνέπεια στη διατήρηση της υγείας. …
Διαβάστε περισσότερα »Πρώτα η σαλάτα και μετά οι υδατάνθρακες: Μάθε γιατί
Οι άνθρωποι που αρχίζουν το γεύμα τους με λαχανικά και πρωτεΐνες και το τελειώνουν με υδατάνθρακες, χορταίνουν περισσότερο, λένε οι επιστήμονες. Επιπλέον, διατηρούν πιο σταθερά …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς μπορεί να εντάξει ένας διαβητικός τους υδατάνθρακες στη διατροφή του
Οι υδατάνθρακες αποτελούν «απαγορευμένο καρπό» για τους διαβητικούς, καθώς αυξάνουν σημαντικά τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα. Όμως είναι εξαιρετικά δύσκολο για οποιονδήποτε άνθρωπο, είτε …
Διαβάστε περισσότερα »