Η συνταγή για το ιμάμ μπαϊλντί, το φαγητό με μελιτζάνες, είναι το τέλειο καλοκαιρινό φαγητό. Με υλικά που ήδη υπάρχουν στην κουζίνα μας, ελάχιστο χρόνο …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: Ιμάμ Μπαϊλντί
Εύκολη συνταγή για ιμάμ μπαϊλντί
Η μελιτζάνα έχει τον πρώτο λόγο στην ελληνική γαστρονομία, καθώς πρωταγωνιστεί σε αμέτρητες παραδοσιακές συνταγές, απογειώνοντας κάθε πιάτο. Ο πιο δημοφιλής ίσως τρόπος μαγειρέματος της …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστίσιμο ιμάμ μπαϊλντί
Εκδοχή του αγαπημένου πιάτου για τη Σαρακοστή Υλικά για 4-6 άτομα – 8 μέτριες μελιτζάνες τσακώνικες ή μικρές φλάσκες – 8 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε …
Διαβάστε περισσότερα »