Tag Archives: οίνος

Η βασική, μέχρι πρότινος, συνταγή που θέλει το λευκό κρασί με ψάρι, το κρέας με κόκκινο, κάνα ουζάκι στα τηγανιτά και ένα πασπαρτού ροζέ, καταρρίπτεται. …

Η ρετσίνα είναι ένα κρασί με ευγενικά αρώματα και πιπεράτη γεύση που συνοδεύει θαλασσινά, λαδερά, σούβλες και «ξεπλένει» τα τηγάνια από το στόμα. Η Ρετσίνα …

Δεν χρειάζονται πολλά για να δημιουργήσεις μία ωραία ατμόσφαιρα στο σπίτι. Ενας μεζές, ενα καλο κρασί (χωρίς να ξοδέψεις μία περιουσία), ζεστά χαμόγελα. Η Τσικνοπέμπτη …

«Rich and taste» κρασιά που δύσκολα απογοητεύουν με πυκνό χρώμα, νόστιμα, συμπύκνωση στα αρώματα και βελούδινες τανίνες. Αυτά είναι τα ελληνικά Syrah. Σε μία πρόσφατη …

Ανοίγει το Τριώδιο την Κυριακή, κρέας και μεζέδες πρωταγωνιστούν στο τραπέζι, και το κατάλληλο κρασί θα συνοδέψει και θα αναδείξει τις γεύσεις. Θέλουμε ευχάριστα δροσερά …

Mικρά boutique οινοποιεία στην Ελλάδα δημιουργούν σπουδαία κρασιά, πολλά από τα οποία «φεύγουν» για εξωτερικό. 60 μικρά οινοποιεία με εγκαταστάσεις σε νησιά, Στερεά, Βόρεια Ελλάδα, …

Τα Χριστούγεννα είναι η εποχή των παραδόσεων, της οικογενειακής συντροφιάς και των γευστικών απολαύσεων που μας συνδέουν με το παρελθόν. Και τι καλύτερο από το …

Δοκιμάσαμε το νέο κρασί της Πάρου, το Seiradi του Paros Farming Comunity και ζητήσαμε από τον γνωστό οινολόγο Δημήτρη Μανσόλα να μας μυήσει στα μυστικά …

Η τριήμερη 23ή διοργάνωση του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλ​​ονίκης» πραγματοποιήθηκε και φέτος στη Θεσσαλονίκη από τις 14 έως τις 16 Φεβρουαρίου 2023. ΤΟ …

Ξεκίνησε σήμερα 14 Φεβρουαρίου ο «23ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης», σημειώνοντας ρεκόρ συμμετοχής δειγμάτων της τάξης του 30% σε σχέση με πέρσι. 1.015 …

Γεμίζουμε τα ποτήρια μας με αισιοδοξία, γεμίζουμε τα ποτήρια μας με «Μέγας Οίνος». ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος …

Γεμίζουμε τα ποτήρια μας με αισιοδοξία, γεμίζουμε τα ποτήρια μας με «Μέγας Οίνος». ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος …

Έως τις 17 Αυγούστου θα γίνονται δεκτά τα αιτήματα για ένταξη στο ειδικό μέτρο στήριξης «Προώθηση οίνων σε τρίτες χώρες» για την περίοδο 2019-2023, όπως …

Γιατί άραγε ένα wine dispenser να κοστίζει 1.750 ευρώ (1.999 δολάρια); Και ανάλογα με την οικονομική επιφάνεια κάποιου και την αξία της κάβας του, να …

Γουλιά και χιλιάρικο! Το κρασάκι όλοι μας το τιμούμε, εδώ όμως θα μιλήσουμε για φιάλες που μετατρέπονται σε επένδυση ζωής! Λίγο η βαριά ετικέτα, λίγο …