Τα λιπαρά είναι απαραίτητα, καθώς αποτελούν δομικό υλικό των κυττάρων, υποστηρίζουν την απορρόφηση των βιταμινών Α, D, Ε και Κ και βοηθούν την ανάπτυξη και …
Διαβάστε περισσότερα »
Τι κοινό έχουν μια μερίδα τηγανητές πατάτες, μια μοσχαρίσια μπριζόλα και ένα παγωτό; Εκτός από τέλεια γεύση, αρκετά βλαβερά κορεσμένα λιπαρά. Σύμφωνα με τις νέες …
Διαβάστε περισσότερα »
Μια διατροφή πλούσια σε «καλά» λιπαρά μπορεί να προστατεύσει από το γλαύκωμα, μια κοινή πάθηση των ματιών που χαρακτηρίζεται από τις βλάβες στο οπτικό νεύρο …
Διαβάστε περισσότερα »
Μέχρι πρότινος τα λιπαρά είχαν «δαιμονοποιηθεί» στις συνειδήσεις όχι μόνο των απλών ανθρώπων αλλά και των ίδιων των επιστημόνων. Ωστόσο, γίνεται ολοένα και περισσότερο σαφές …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα Ω3, τα Ω6 και τα Ω9 λιπαρά σίγουρα τα γνωρίζετε, τα Ω7 όμως τα έχετε ακουστά; Τα Ω3 λιπαρά παίζουν ρόλο-κλειδί στην υγεία του …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα καλά λιπαρά είναι τα μονοακόρεστα και τα πολυακόρεστα λιπαρά. Τα μονοακόρεστα λιπαρά, στα οποία ανήκει το ελαιόλαδο, προστατεύουν από την εμφάνιση διάφορων νοσημάτων, όπως …
Διαβάστε περισσότερα »
Μια δίαιτα που αντικαθιστά τα ζωικά λιπαρά με λιπαρά φυτικής προέλευσης μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες πρόωρου θανάτου κατά 24-26%, σύμφωνα με τα ευρήματα νέας …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα υγιεινά και καλής ποιότητας λιπαρά είναι απαραίτητα στη διατροφή και συμβάλλουν κυρίως στην υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Αν και συνιστάται να καταναλώνονται …
Διαβάστε περισσότερα »
Έχουν γραφτεί και έχουν ειπωθεί τόσα πολλά για τα λιπαρά που είναι λογικό να επικρατεί σύγχυση σχετικά με την πραγματική τους αξία στην υγεία. Μέχρι …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα καλά λιπαρά είναι τα ακόρεστα λιπαρά, τα οποία διακρίνονται σε δύο κατηγορίες: στα πολυακόρεστα (περιέχονται κυρίως στα δημητριακά και στους ξηρούς καρπούς) και στα …
Διαβάστε περισσότερα »
Δύο νέες επιστημονικές μελέτες καταδεικνύουν ότι τα υγιεινά πολυακόρεστα λιπαρά οξέα συνδέονται με τη διατήρηση εγκεφαλικών και γνωστικών λειτουργιών που επηρεάζονται αρκετά νωρίς από τη …
Διαβάστε περισσότερα »
Η λύση για αποτελεσματικότερο αδυνάτισμα δεν βρίσκεται πάντοτε στις τροφές με χαμηλά λιπαρά και λίγους υδατάνθρακες. Αρκετά προϊόντα που περιέχουν αυτά τα συστατικά σε σημαντική …
Διαβάστε περισσότερα »
Ποια λιπαρά είναι ωφέλιμα για την υγεία και ποια την επιβαρύνουν; Πολλοί άνθρωποι δεν έχουν ξεκάθαρη εικόνα και συχνά δυσκολεύονται να απαντήσουν στο παραπάνω ερώτημα …
Διαβάστε περισσότερα »
Η «κόντρα» ανάμεσα σε καλά και κακά λιπαρά φαίνεται πως καλά κρατεί, αφού, παρά τα πρόσφατα ευρήματα που δημοσιεύθηκαν στην επιθεώρηση PLoS One και υπέδειξαν …
Διαβάστε περισσότερα »
Εάν νυστάζετε συνέχεια μέσα στην ημέρα και δυσκολεύεστε να συγκεντρωθείτε, ίσως είναι καιρός να αναθεωρήσετε τις διατροφικές σας συνήθειες. Αυστραλοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα συστατικά …
Διαβάστε περισσότερα »
Το καλοκαίρι έφτασε και όλοι αρχίζουμε να σκεφτόμαστε το σώμα μας και τη γραμμή μας, αφού ήδη αρχίσαμε να φοράμε μαγιό, σορτς και αμάνικα. Πολλοί …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα καλά λιπαρά είναι απαραίτητα στον άνθρωπο, καθώς βοηθούν στην αντιμετώπιση της χοληστερίνης και στην καλή υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος. Ποια είναι, που θα τα …
Διαβάστε περισσότερα »
Έχει αποδειχθεί πως μια διατροφή πλούσια σε υγιεινά έλαια μειώνει τον κίνδυνο διαφόρων χρόνιων παθήσεων και κυρίως τον κίνδυνο καρδιαγγειακών επιπλοκών. Το ελαιόλαδο ανήκει φυσικά …
Διαβάστε περισσότερα »
Αντίθετα με ό,τι πιστεύουν οι περισσότεροι, δεν είναι όλα τα λιπαρά επιβλαβή για τον οργανισμό. Υπάρχουν λιπαρά που είναι απαραίτητο να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή καθώς …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα αποτελέσματα μελετών έχουν δείξει ότι η ικανότητα μνήμης και συλλογισμού αρχίζει να φθίνει σταδιακά μετά την ηλικία των 45. Στη διαδικασία γήρανσης του ανθρώπινου …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr