Πολλοί άνθρωποι αμελούν να τσεκάρουν την ημερομηνία λήξης των τροφίμων που καταναλώνουν, ενώ πολλοί συμβουλεύονται την όσφρησή τους ή απλά βασίζονται στον έλεγχο του χρώματος. …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ΚΑΜΠΥΛΟΒΑΚΤΗΡΙΔΙΟ
Το λάθος που κάνετε στο μπάρμπεκιου και μπορεί να σας προκαλέσει δηλητηρίαση
Περισσότεροι από εννέα στους δέκα λάτρεις του μπάρμπεκιου κάνουν τουλάχιστον ένα σοβαρό λάθος υγιεινής όταν ψήνουν κρέατα στα κάρβουνα. Το λάθος αυτό όμως μπορεί να …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς θα νικήσετε τις τροφικές δηλητηριάσεις
Αν αντί για σφουγγάρι ή οποιοδήποτε άλλο είδος πανιού χρησιμοποιείτε αντιβακτηριδιακά μαντηλάκια για να καθαρίσετε την κουζίνα, μειώνετε κατά 99% τον κίνδυνο τροφικών δηλητηριάσεων. Οι …
Διαβάστε περισσότερα »Γαστρεντερίτιδα από κοτόπουλο: Τι πρέπει να προσέξετε
Το κοτόπουλο είναι ένα από τα πλέον αγαπημένα είδη κρέατος, καθώς είναι εύκολο στην παρασκευή, δεν μας φορτώνει με πολλά λιπαρά και μας παρέχει σημαντική …
Διαβάστε περισσότερα »