Το σύνδρομο Raynaud (Ρεϊνό) είναι μια αγγειοσυσπαστική διαταραχή και περιλαμβάνει κυκλοφορική ανωμαλία του αίματος στα άκρα του σώματος. Στους πάσχοντες προκαλείται στένωση των αγγείων και …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: κάρυ
Ασπίδα για τον εγκέφαλο το… κάρυ
Το κάρυ είναι το κατεξοχήν μπαχαρικό της ινδικής κουζίνας. Το μυστικό στην ευεργετική του δράση βρίσκεται στην κουρκουμίνη που αποτελεί και το βασικό του συστατικό! Είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Το μπαχαρικό που «μπλοκάρει» το Αλτσχάιμερ!
Η πρόληψη της άνοιας –και συγκεκριμένα της πιο διαδεδομένης μορφής της, του Αλτσχάιμερ– ποτέ δεν ήταν πιο απολαυστική, αφού «επιβάλλει» να απολαμβάνετε ένα πικάντικο και …
Διαβάστε περισσότερα »Ρύζι στο φούρνο με καπνιστή γαλοπούλα, λαχανικά και κάρυ
Υλικά 5 φέτες του τοστ γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε κυβάκια 2 ½ φλιτζάνια ζωμό από κοτόπουλο 1 φλιτζάνι ρύζι κίτρινο ½ φλιτζάνι πιπεριά κόκκινη κομμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο αλά κρέμ με πουρέ πατάτας
Λαχταριστό και ζουμερό φιλέτο με κάρυ και κρέμα γάλακτος Υλικά για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 700 γραμμάρια φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 1 κουτάλια της …
Διαβάστε περισσότερα »Το κάρυ «εξαφανίζει» τις κακές αναμνήσεις
Αποτρέπει την αποθήκευση του φόβου στον εγκέφαλο Μια ουσία που περιέχεται στο κάρυ, μπαχαρικό που κυριαρχεί στην ινδική κουζίνα, μπορεί να βοηθά στο σβήσιμο των …
Διαβάστε περισσότερα »Το κάρυ ενισχύει την «αυτοθεραπεία» του εγκεφάλου
Ενθαρρύνει την ανάπτυξη νευρικών κυττάρων Μια ουσία που περιέχεται στο κάρυ μπορεί να ενισχύει την ικανότητα του εγκεφάλου να «αυτοθεραπεύεται», σύμφωνα με μια γερμανική έρευνα …
Διαβάστε περισσότερα »