Η καρμπονάρα αποτελεί ένα πιάτο-μύθο της ιταλικής κουζίνας και οι συνταγές που κυκλοφορούν πολλές. Ωστόσο, η αυθεντική καρμπονάρα είναι απλή χωρίς κρέμες, κοτόπουλο, μπέικον ή …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: καρμπονάρα
Συνταγή για καρμπονάρα κρέμα -Της Nigella Lawson
Η καρμπονάρα αποτελεί ένα αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων, αλλά όσο απλό φαίνεται σαν πιάτο τόσο δύσκολο αποδεικνύεται πολλές φορές στην εκτέλεση. Οσοι αγαπούην την …
Διαβάστε περισσότερα »Τα δημοφιλή φαγητά που όλοι φτιάχνουν λάθος -Από την καρμπονάρα μέχρι τη χωριάτικη σαλάτα
Το φαγητό δεν αποτελεί απλώς μια βιολογική ανάγκη για επιβίωση, αλλά και απόλαυση, σωματική, ψυχική καθώς και κοινωνική. Τα παραδοσιακά πιάτα από όλο τον κόσμο …
Διαβάστε περισσότερα »Αυθεντική συνταγή για λαχταριστή καρμπονάρα -Εύκολη και πεντανόστιμη
Η αυθεντική καρμπονάρα αποτελεί ιδανικό πιάτο αν ψάχνει κανείς μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. Οι παραλλαγές στα πιάτα των ζυμαρικών είναι πολλές και οι σάλτσες …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για βρετανική καρμπονάρα -Χωρίς κρέμα γάλακτος, με tips του Jamie Oliver
Μια εύκολη συνταγή για καρμπονάρα που γίνεται μέσα σε 15 λεπτά. Η καρμπονάρα είναι ένα φαγητό που έχει βγει εκτός ιταλικών συνόρων και πλέον γίνεται …
Διαβάστε περισσότερα »Πικάντικη καρμπονάρα με καλαμπόκι -Λαχταριστά κρεμώδες πιάτο, αλλά όχι βαρύ
Για πικάντικη καρμπονάρα με καλαμπόκι, αυτή είναι η must συνταγή. Το αποτέλεσμα θα είναι λαχταριστά κρεμώδες αλλά όχι βαρύ. Και η καρμπονάρα θα είναι έτοιμη …
Διαβάστε περισσότερα »Τέλεια καρμπονάρα με 9 υλικά, χωρίς κρέμα γάλακτος -Συνταγή κριτή του Masterchef
Είναι γνωστό πως η αυθεντική καρμπονάρα δεν έχει κρέμα γάλακτος. Η παρακάτω συνταγή κριτή του MasterChef θα σας εντυπωσιάσει. Ο κριτής του Masterchef Australia Τζοκ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για εύκολη καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος -Το απόλυτο comfort food | GASTRONOMIE
Κάνει πολύ κρύο και χρειαζόμαστε μια συνταγή για ένα λαχταριστό, ζεστό πιάτο. Τι πιο νόστιμο και ιδανικό από ένα πιάτο καρμπονάρα; Τα ζυμαρικά, άλλωστε, είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς φτιάχνεις σωστά την καρμπονάρα
Όλοι ξέρουμε και αγαπάμε την καρμπονάρα, τα λαχταριστά μακαρόνια με το μπέικον και την πλούσια, κρεμώδη σάλτσα. Λίγοι όμως γνωρίζουν πώς να την πετύχουν. Γιατί …
Διαβάστε περισσότερα »Καρμπονάρα σε 15 λεπτά
Μια και μοναδική συνταγή για καρμπονάρα δεν υπάρχει. Θα σας προτείνω μια light εκδοχή, χωρίς κρέμα γάλακτος. Πιο αυθεντική, πιο υγιεινή. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι …
Διαβάστε περισσότερα »Καρμπονάρα σε 15 λεπτά
Μια και μοναδική συνταγή για καρμπονάρα δεν υπάρχει. Θα σας προτείνω μια light εκδοχή, χωρίς κρέμα γάλακτος. Πιο αυθεντική, πιο υγιεινή. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι …
Διαβάστε περισσότερα »Καρμπονάρα με κοτόπουλο
Μια διαφορετική και πιο υγιεινή εκδοχή της γνωστής μακαρονάδας Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια σπαγγέτι 2 στήθη κοτόπουλου, ψιλοκομμένα 30-40 γραμμάρια ψιλοκομμένο ζαμπόν ή …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε καρμπονάρα
Συνταγή για το αγαπημένο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – ½ κιλό μακαρόνια σπαγγέτι νο6 – 125 γραμμάρια μπέικον – 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε αυθεντική ιταλική καρμπονάρα
Συνταγή για τους λάτρεις των ζυμαρικών Υλικά για 2 άτομα – Μισό πακέτο σπαγγέτι – 2 κρόκους – 2 ολόκληρα αυγά – Μισό πακέτο μπέικον …
Διαβάστε περισσότερα »