Η κινόα έχει γίνει ιδιαιτέρως δημοφιλής τελευταία ως ένα “superfood” που μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και να εμπλουτίσει μια νόστιμη συνταγή. Τον …
Διαβάστε περισσότερα »
Δεν είναι τα κλασικά γεμιστά που έχετε συνηθίσει αλλά αν σας αρέσει να πειραματίζεστε με τη μαγειρική αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Aντλώντας έμπνευση …
Διαβάστε περισσότερα »
Η καλλιέργεια και κατανάλωση της κινόα έχει αυξηθεί κατακόρυφα τα τελευταία χρόνια, επειδή δεν περιέχει γλουτένη και είναι υψηλή σε περιεκτικότητα πρωτεϊνών κατά 8-22% περισσότερο …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι πρωτεΐνες στη διατροφή είναι απαραίτητες για την εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα. Παράλληλα, αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού και σας κρατούν χορτάτους για μεγαλύτερο διάστημα. …
Διαβάστε περισσότερα »
Τελευταία, σιτηρά όπως η κινόα και το φαγόπυρο κερδίζουν έδαφος ως υγιεινές τροφές που μπορούν να αντικαταστήσουν υδατάνθρακες όπως το ρύζι και τα μακαρόνια. Είναι γευστικά και μπορούμε …
Διαβάστε περισσότερα »
Η κινόα είναι ένα φυτό που καλλιεργείται στις Άνδεις εδώ και τουλάχιστον 4.000 χρόνια, ενώ οι Ίνκας την αποκαλούσαν «μητέρα όλων των σπόρων». Οι κόκκοι …
Διαβάστε περισσότερα »
Η κινόα θεωρείται υπερτροφή και μάλλον τη χρειαζόμαστε ενόψει του χειμώνα. Είναι επίσης ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγει κάποιος να τρώει ψωμί στα γεύματά …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα δημητριακά ολικής άλεσης προστατεύουν την καρδιά, μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου, βοηθούν στην απώλεια βάρους και σας κρατούν χορτάτους για περισσότερο χρόνο. Πολλά από αυτά …
Διαβάστε περισσότερα »
Αυτές οι μικρές μπουκιές πίτσας είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά, λαχανικά και με μια υπέροχη γεύση πίτσας που θα ξετρελάνουν τα παιδιά σας! Η Renee …
Διαβάστε περισσότερα »
Για να κατανοήσουμε την επιρροή που έχουν στην διατροφή μας οι υδατάνθρακες, πρέπει αρχικά να τονίσουμε ότι διαχωρίζονται σε απλούς και σύνθετους, ενώ σημαντικό κομμάτι …
Διαβάστε περισσότερα »
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και καθόλη χοληστερόλη Σημαντικά είναι τα οφέλη που προσφέρει η κινόα και πολλαπλοί είναι οι τρόποι κατανάλωσης της. Αυτοί είναι …
Διαβάστε περισσότερα »
Υλικά 1 φλιτζάνι λευκή κινόα 2 ½ φλιτζάνια νερό ή καλύτερα ζωμό από κοτόπουλο ή λαχανικά 1 φλιτζάνι ανάμικτα λαχανικά (καλαμπόκι, αρακά και καρότο σε …
Διαβάστε περισσότερα »
Υλικά 10 κρεμμύδια ξερά μετρίου μεγέθους 10 φέτες καπνιστή γαλοπούλα κομμένη σε μικρά κομμάτια ½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί 1 φλιτζάνι ντομάτα πολτοποιημένη ½ φλιτζάνι μαϊντανός …
Διαβάστε περισσότερα »
Υλικά 1 ½ φλιτζάνι κινόα 2 μέτρια λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 15 ντοματίνια ½ φλιτζάνι πιπεριά Φλωρίνης σε κυβάκια ½ φλιτζάνι καρότο σε κυβάκια …
Διαβάστε περισσότερα »
Υλικά 1 ½ φλιτζάνι κινόα 2 μέτρια λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 15 ντοματίνια ½ φλιτζάνι πιπεριά Φλωρίνης σε κυβάκια ½ φλιτζάνι καρότο σε κυβάκια …
Διαβάστε περισσότερα »
Τον τελευταίο καιρό ολοένα και περισσότεροι με ρωτούν για την κινόα και τη διατροφική της αξία. Έτσι λοιπόν σήμερα θα γνωρίσουμε λίγο καλύτερα αυτήν την …
Διαβάστε περισσότερα »
Θέλετε να απολαύσετε κάτι γλυκό αλλά ταυτόχρονα υγιεινό και χωρίς πολλές θερμίδες; Σας έχουμε την τέλεια συνταγή! Δείτε πώς θα φτιάξτε σε λίγα μόλις λεπτά …
Διαβάστε περισσότερα »
Ολοένα και περισσότεροι διατροφολόγοι τα τελευταία χρόνια ορκίζονται στο… ευαγγέλιο της κινόα για την βέλτιστη πρόσληψη καίριων συστατικών για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας. …
Διαβάστε περισσότερα »
Η κινόα έχει μπει δυναμικά στη διατροφή μας τα τελευταία χρόνια και όχι άδικα, αφού οι επιστήμονες την χαρακτηρίζουν εξαιρετικά ισορροπημένη και πλήρη τροφή. Αυτός …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr