Tag Archives: κόκορας

Μπορεί σήμερα να θεωρούμε τα ιπτάμενα ταξίδια πεζή καθημερινότητα, υπήρξαν ωστόσο εποχές που ακόμα και ένα αερόστατο φάνταζε ύβρις κατά της ανθρώπινης φύσης. Κι έτσι …

Παραλλαγή του κλασικού γαλλικού πιάτου με μεθυστικό άρωμα Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κόκορας 2 – 3 κιλά – 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …

Πιάτο για απαιτητικούς της γεύσης Υλικά για 6-8 άτομα – 2 κιλά κόκορα κομμένο σε μερίδες – 2 κρεμμύδια μεγάλα τριμμένα – 1 κεφάλι σκόρδο …