Η εμβληματική σειρά κρασιών των Estates Costa Lazaridi έρχεται με νέα εικόνα να εξυμνήσει όλα τα αυθεντικά έργα τέχνης: Billie Kark, Ramina και Λευτέρης Τούλης παρουσιάζουν τα δικά τους αυθεντικά …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: κρασί
Τα κόκκινα κρασιά που προκαλούν πονοκέφαλο και αυτά που μπορείτε να απολαύσετε χωρίς αντίκτυπο
Μπορούμε να αποφύγουμε τον πονοκέφαλο αφού πιούμε κόκκινο κρασί; Φαίνεται πως ναι, αρκεί να επιλέξουμε έξυπνα την ποικιλία του κρασιού. Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και μπαίνοντας …
Διαβάστε περισσότερα »Δοκιμάζουμε κορυφαία κρασιά στην «Πλατεία γευσιγνωσίας» -Το καθιερωμένο ραντεβού των οινόφιλων
H «βιτρίνα» του ελληνικού κρασιού στήνεται για ακόμα μία χρονιά στο Ζάππειο για οινόφιλο κοινό και επαγγελματίες. Από το 1994 όταν και έκανε την πρώτη …
Διαβάστε περισσότερα »Ο σομελιέ Χρ. Θεοδωρόπουλος μάς προτείνει 6 wine bar και με ποια κρασιά να συνδυάσουμε τυριά, φαγητά, γλυκά
Ο Χρήστος Θεοδωρόπουλος είναι μόλις 25 ετών και είναι σομελιέ. Έχει καταφέρει σε λίγα χρόνια να συνεργαστεί με γνωστά wine bar αλλά και εστιατόρια και …
Διαβάστε περισσότερα »Η Πάρος επανασυστήνει το κρασί της -Ο οινολόγος Δ. Μανσόλας μάς παρουσιάζει το Seiradi, από τον τρύγο στο μπουκάλι
Δοκιμάσαμε το νέο κρασί της Πάρου, το Seiradi του Paros Farming Comunity και ζητήσαμε από τον γνωστό οινολόγο Δημήτρη Μανσόλα να μας μυήσει στα μυστικά …
Διαβάστε περισσότερα »Choix Wine Concept Store – Ο νέος εμπνευσμένος πολυχώρος με την υπογραφή Cava Halari
Αλκοολούχα ποτά και ετικέτες κρασιού από όλο τον κόσμο, αρωματικά κεριά, πίνακες και γλυπτά, γούρια, χειροποίητα ρούχα και αξεσουάρ, κομψά σερβίτσια, φίνα οργανικά προϊόντα από …
Διαβάστε περισσότερα »Σπάνιες φιάλες του «Μεγάλου Οίνου» από το ιστορικό κελάρι του Κτήματος Σκούρα
Γεμίζουμε τα ποτήρια μας με αισιοδοξία, γεμίζουμε τα ποτήρια μας με «Μέγας Οίνος». ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος …
Διαβάστε περισσότερα »Μέγας Οίνος: Σπάνιες φιάλες από το ιστορικό κελάρι του Κτήματος Σκούρα
Γεμίζουμε τα ποτήρια μας με αισιοδοξία, γεμίζουμε τα ποτήρια μας με «Μέγας Οίνος». ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος …
Διαβάστε περισσότερα »Στην Κέρκυρα υπάρχει ένας μαγευτικός αμπελώνας σαν των ταινιών -Με εστιατόριο μέσα στο αμπέλι [εικόνες]
O Αμπελώνας της Κέρκυρας, εκτός από καλό κρασί, σερβίρει παραδοσιακές συνταγές του νησιού, κάνοντας διάσημες σε όλο τον κόσμο τις κανκιόφολες, έναν νόστιμο βολβό από …
Διαβάστε περισσότερα »Ένας πρώην ηλεκτρολόγος μηχανικός στην Υπηρεσία Διαστήματος έφτιαξε το πρώτο app για delivery ποτού στην Ελλάδα
Ο Νικόλας Σμυρλάκης ο οποίος δημιούργησε μια νέα πρωτοποριακή υπηρεσία που αλλάζει τα δεδομένα στο χώρο του ποτού και του κρασιού, μάς εξηγεί τα πάντα …
Διαβάστε περισσότερα »Στύλιος: «Στηρίζουμε τις προσπάθειες των παραγωγών σταφυλιών και των οινοπαραγωγών»
Στη στήριξη της κυβέρνησης στις προσπάθειες που καταβάλλουν οι παραγωγοί σταφυλιών αλλά και οι οινοπαραγωγοί στάθηκε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Στύλιος. Κατά …
Διαβάστε περισσότερα »Black Squirrel: Ένα αναγνωρισμένο κρασί του κτήματος Κατώγι Αβέρωφ που διευρύνει τους οινικούς μας ορίζοντες
Το κρασί κάνει την ανθρωπότητα να ανθεί, καθώς είναι ένα «ποίημα» κλεισμένο σε μπουκάλι, ενώ παράλληλα παραμένει σταθερά μία καθημερινή απόλαυση. Είτε προορίζεται για το …
Διαβάστε περισσότερα »Ερευνα: Μικρότερος ο κίνδυνος διαβήτη για όσους πίνουν κρασί με το φαγητό τους
Η κατανάλωση κρασιού μαζί με το φαγητό σχετίζεται με μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Κρασί και διαβήτης Σύμφωνα με μία νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, …
Διαβάστε περισσότερα »Οινοποιείο στη Χαλκιδική κάνει κάτι μοναδικό: «Φυτεύει» μπουκάλια κρασί στο έδαφος, μια ιδιαίτερη παλαίωση | ΕΛΛΑΔΑ
Περπατώντας στον λουσμένο από το φως του ήλιου και την αύρα της θάλασσας αμπελώνα της οινοποιίας Domaine Agrovision, στην Ιερισσό Χαλκιδικής, το μάτι διακρίνει κοντά …
Διαβάστε περισσότερα »Ο σομελιέ Α.Ματθίδης εξηγεί τα πάντα για το κρασί του ρεβεγιόν -Γιατί το τσίπουρο βάζει τα γυαλιά στην γκράπα | GASTRONOMIE
Ο σομελιέ Ανδρέας Ματθίδης είναι ο γκουρού του κρασιού στην Ελλάδα. Ως Πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Οινοχόων μας εξηγεί πώς επιλέγουμε το σωστό κρασί για …
Διαβάστε περισσότερα »Στα βαρέλια παραμένει η φέτα, γεμάτες οι κάβες και τα βαρέλια – Newsbeast
Η δραματική πτώση της τουριστικής κίνησης το φετινό καλοκαίρι λόγω της πανδημίας του κορονοϊού δεν έπληξε μονάδα τον ξενοδοχειακό κλάδο όπως πολλοί μπορεί να φαντάζονται …
Διαβάστε περισσότερα »Μέχρι 17/8 η υποβολή αιτήσεων για την «Προώθηση οίνων σε τρίτες χώρες» – Newsbeast
Έως τις 17 Αυγούστου θα γίνονται δεκτά τα αιτήματα για ένταξη στο ειδικό μέτρο στήριξης «Προώθηση οίνων σε τρίτες χώρες» για την περίοδο 2019-2023, όπως …
Διαβάστε περισσότερα »Ο αλλιώτικος τρόπος να κρατάς δροσερό το κρασί σου – Newsbeast
Είναι ένα από τα θέματα του καλοκαιριού, χωρίς σαμπανιέρα το κρασί ζεσταίνεται. Εκτός κι αν είσαι διατεθειμένος να πηγαινοέρχεσαι συνεχώς στο ψυγείο. Ή να αραιώσεις …
Διαβάστε περισσότερα »Τελικά μας παχαίνει το κρασί;
Ήρθε το καλοκαίρι και εσύ πρέπει να πάρεις σκληρές αποφάσεις. Από νεαρή ηλικία λαμβάνουμε πολλές πληροφορίες οι οποίες, τις περισσότερες φορές, μας είναι αχρείαστες μελλοντικά. …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς αποθηκεύουμε σωστά το ανοιγμένο μπουκάλι κρασιού
Ακόμα και οι λάτρεις του οίνου θα αφήσουν πού και πού ένα μπουκάλι μισοτελειωμένο. Κάτι που δεν είναι δα και τόσο κακό για το κρασί, …
Διαβάστε περισσότερα »Τι πρέπει να ξέρετε για τη θερμοκρασία σερβιρίσματος του κρασιού
Μπορεί ο οίνος και η απόλαυσή του να είναι εν πολλοίς θέμα προσωπικής προτίμησης, υπάρχουν ωστόσο μια σειρά από κανόνες οινογνωσίας που έχουν αναπτυχθεί στο …
Διαβάστε περισσότερα »Τι σχέση έχει το κρασί με την περίμετρο της μέσης σου; (video)
Αυτή η σχέση μπορεί να είναι… καταστροφική! Μπορεί να είναι καταστροφική αν θες να χάσεις βάρος ή να διατηρήσεις αυτό που έχεις. Είναι γνωστό ότι …
Διαβάστε περισσότερα »Το ονειρεμένο γκάτζετ του κρασιού για να μη χαλάει το ανοιγμένο μπουκάλι
Γιατί άραγε ένα wine dispenser να κοστίζει 1.750 ευρώ (1.999 δολάρια); Και ανάλογα με την οικονομική επιφάνεια κάποιου και την αξία της κάβας του, να …
Διαβάστε περισσότερα »Παπανάτσιου: Ένα ακόμα «μνημονιακό» μέτρο φτάνει στο τέλος του
«Η ρύθμιση για την κατάργηση του ΕΦΚ στο κρασί έρχεται για να στηρίξει ένα από τα πιο δυναμικά πεδία παραγωγής της χώρας μας, την παραγωγή …
Διαβάστε περισσότερα »Κόκκινο κρασί: Τα οφέλη του για την ακοή
Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι το κόκκινο κρασί βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης. Πέρα από αυτή την ιδιότητα, το κόκκινο κρασί έχει κι άλλες θετικές …
Διαβάστε περισσότερα »5 μη αλκοολούχα ποτά που δεν θα πίστευες ποτέ ότι ταιριάζουν με το τυρί -Τι να πιεις αντί για κρασί
Οι περισσότεροι αγαπάμε το τυρί. Στο φαγητό, στα σνακ αλλά και μόνο του. Συνήθως το συνοδεύουμε με κρασί. Ένα ωραίο πλατώ τυριών και ένα ποτήρι …
Διαβάστε περισσότερα »5 μη αλκοολούχα ποτά που δεν θα πίστευες ποτέ ότι ταιριάζουν με το τυρί -Τι να πιεις αντί για κρασί
Οι περισσότεροι αγαπάμε το τυρί. Στο φαγητό, στα σνακ αλλά και μόνο του. Συνήθως το συνοδεύουμε με κρασί. Ένα ωραίο πλατώ τυριών και ένα ποτήρι …
Διαβάστε περισσότερα »Καταρρίφθηκε το ρεκόρ για την υψηλότερη τιμή κρασιού
Ένα μπουκάλι κρασί Romanee-Conti από το 1945 πωλήθηκε το Σάββατο έναντι 558.000 δολαρίων σε δημοπρασία του οίκου Sotheby’s στη Νέα Υόρκη. Ο Sothesby’s ανακοίνωσε ότι …
Διαβάστε περισσότερα »«Προς οριστική λύση οδεύει το θέμα του ΕΦΚ στο κρασί»
Προς οριστική λύση φαίνεται ότι οδεύει το θέμα του ΕΦΚ στο κρασί, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Οίνου και Αμπέλου. Στην ανακοίνωση …
Διαβάστε περισσότερα »Νέα μελέτη ανατρέπει τα δεδομένα για όσους πίνουν κρασί
Όσοι πίνουν αλκοόλ κάθε μέρα, ανεξαρτήτως ηλικίας, έχουν κατά 20% αυξημένη πιθανότητα να πεθάνουν πρόωρα, υποστηρίζει μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, σύμφωνα με την οποία …
Διαβάστε περισσότερα »