Ένας ειδικός στην υγιεινή των τροφίμων αποκάλυψε τα καλύτερα σημεία στην κουζίνα για την αποθήκευση των κρεμμυδιών, ώστε να διασφαλίσετε ότι θα παραμείνουν πιο φρέσκα …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα καραμελωμένα κρεμμύδια τα αγαπούν όλοι εκτός από τον μάγειρα, όπως λέγεται συχνά, καθώς το καραμέλωμα είναι μια αργή και βασανιστική διαδικασία που σε χρειάζεται …
Διαβάστε περισσότερα »
Στην αρχαιότητα το χρησιμοποιούσαν τόσο για τη νοστιμιά του όσο και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Σήμερα αποτελεί βασικό συστατικό μαγειρικής, λίγοι όμως γνωρίζουν τη …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα κρεμμύδια περιέχουν μεγάλη ποσότητα ενώσεων του θείου, οι οποίες εκτός από την χαρακτηριστική μυρωδιά που τους δίνουν, έχουν ισχυρή αποτοξινωτική δράση. Με πάνω από …
Διαβάστε περισσότερα »
Η έντονη γεύση του δεν ταιριάζει σε όλους, τα κρεμμύδια αποτελούν εντούτοις ένα από τα πιο μελετημένα από τους επιστήμονες λαχανικά για τη συμβολή τους …
Διαβάστε περισσότερα »
Το να ξαναχρησιμοποιείς είδη οικιακής χρήσης δεν μειώνει μόνο τα σκουπίδια, αλλά σου εξοικονομεί και χρήματα. Δεν χρειάζεται να είσαι ειδικός για να κρατήσεις κάποια οικιακά …
Διαβάστε περισσότερα »
Το να ξαναχρησιμοποιείς είδη οικιακής χρήσης δεν μειώνει μόνο τα σκουπίδια, αλλά σου εξοικονομεί και χρήματα. Δεν χρειάζεται να είσαι ειδικός για να κρατήσεις κάποια οικιακά …
Διαβάστε περισσότερα »
Κρύο; Αυτή είναι η κατεξοχήν χειμωνιάτικη σούπα της Γαλλίας. H soupe à l’oignon Parisienne έχει τις ρίζες της στην αρχαιότητα, όταν το κρεμμύδι ήταν ιδιαίτερα …
Διαβάστε περισσότερα »
Είναι η πιο σπέσιαλ χειμωνιάτικη τάρτα, θα την απολαύσετε σίγουρα. Τα κρεμμύδια γλυκαίνουν όταν ψήνονται και η κρέμα που σας προτείνω είναι ελαφριά και πολύ …
Διαβάστε περισσότερα »
Την επόμενη φορά που θα φάτε έξω, μην προβληματιστείτε αν πρέπει να αφαιρέσετε τα κρεμμύδια από το πιάτο σας. Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα φρέσκα κρεμμυδάκια χαρίζουν ιδιαίτερο άρωμα σε σαλάτες και φαγητά και για αυτό το λόγο χρησιμοποιούνται πολύ συχνά στη μαγειρική. Εκτός από τη γεύση, ενισχύουν …
Διαβάστε περισσότερα »
Το κρεμμύδι προσφέρει μια σειρά από οφέλη στον οργανισμό, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, αποτελεσματικό για την πρόληψη του καρκίνου, του διαβήτη, ακόμη και …
Διαβάστε περισσότερα »
Χρήσιμο tip για την κουζίνα Αν τα κρεμμύδια είναι ο «εφιάλτης» σας τότε βρείτε τη λύση εδώ. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια οδοντογλυφίδα! Για …
Διαβάστε περισσότερα »
Βυθίστε τα κρεμμύδια σε ένα μπολ με νερό για να τα ξεφλουδίσετε. Η φλούδα τους θα βγει πιο εύκολα και δεν θα σας κάνει να …
Διαβάστε περισσότερα »
Λαχταριστό και ζουμερό πουλερικό με έντονο άρωμα και γεύση Υλικά για 2-4 άτομα 2 κλωνάρια σέλινο 1 ολόκληρο βολβό σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 λεμόνι …
Διαβάστε περισσότερα »
Πολλές γυναίκες βιώνουν με επώδυνο τρόπο την περίοδο, με αποτέλεσμα να καταφεύγουν στη λήψη αναλγητικών πριν καν ξεκινήσει η αιμορραγία. Αν πάρετε φάρμακα, όταν τα …
Διαβάστε περισσότερα »
Για να καθαρίσουμε την κατσαρόλα από τα καμένα υπολείμματα του φαγητού δεν χρειαζόμαστε τίποτα περισσότερο από τρία κρεμμύδια! Για να καθαρίσουμε την κατσαρόλα βράζουμε μέσα …
Διαβάστε περισσότερα »
Σπιτική συνταγή για τα σπυράκια Για να εξαλείψετε την ακμή και να απαλύνετε τα σημάδια της, «μαγειρέψτε» την παρακάτω συνταγή! Υλικά που θα χρειαστείτε: -Μία …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr