Ένα παραδοσιακό πιάτο που αγαπιέται στα νησιά, αλλά πατρίδα του είναι η Κρήτη. Στον νομό Ηρακλείου, για τα εορταστικά γεύματα, οι μπάμιες φτιάχνονταν συνήθως με τις παραγνωρισμένες …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: λαβράκι
Λαβράκι στον ατμό με τζίντζερ και φρέσκα κρεμμυδάκια
Απολαυστικό πιάτο για όσους προσέχουν τη διατροφική Υλικά για 2-4 άτομα 1 ολόκληρο φρέσκο λαβράκι καθαρισμένο 1 μικρή ρίζα τζίντζερ ψιλοκομμένη σε λεπτές λωρίδες 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Λαβράκι με μπρόκολο
Λαχταριστό και υγιεινό πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 1 λαβράκι (περίπου 1 κιλό) – 1 ματσάκι μαϊντανό – 2 σκελίδες σκόρδο – 150 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »