Τα περιστατικά μόλυνσης από λιστέρια (Listeria monocytogenes) παρουσιάζουν αύξηση σε δύο πληθυσμιακές ομάδες: στους άνω των 75 ετών και στις γυναίκες 25-44 ετών (όπου περίπου …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ΛΙΣΤΕΡΙΑ
6 τρομακτικά πράγματα που μπορούν να σου συμβούν όταν τρως σούσι
Μπορεί να είστε οπαδοί του σούσι, όμως η αλήθεια είναι ότι ενέχει πολλούς κινδύνους για την υγεία σας η κατανάλωσή του. Γιατροί πρόσφατα αφίρεσαν σκουλήκι-ταινία …
Διαβάστε περισσότερα »Τα Ω-3 λιπαρά προστατεύουν από την τροφική δηλητηρίαση
Τα Ω-3 λιπαρά οξέα έχουν πολυάριθμα οφέλη για την υγεία και συνδέονται κυρίως με μικρότερο κίνδυνο για διαβήτη, παχυσαρκία, άσθμα, άνοια και καρδιοπάθεια. Μια νέα …
Διαβάστε περισσότερα »Πόση ώρα αντέχει το φαγητό εκτός ψυγείου το καλοκαίρι;
Ετοιμάσατε από το προηγούμενο βράδυ το μεσημεριανό που θα πάρετε μαζί σας στη δουλειά, όμως φτάνοντας στο γραφείο ξεχάσατε να βάλετε το τάπερ στο ψυγείο, …
Διαβάστε περισσότερα »Λιστέρια και εγκυμοσύνη. Με ποιο τρόπο μεταδίδεται;
Υπάρχουν ορισμένες τροφές που δεν πρέπει να καταναλώνετε κατά τηδιάρκεια της εγκυμοσύνης. Ο λόγος είναι ότι περιέχουν υψηλά επίπεδα λιστέριας, ενός μικροβίου που μπορεί να …
Διαβάστε περισσότερα »