Τα ευρήματα πολλών επιστημονικών μελετών υπογραμμίζουν τη σημαντική συμβολή της ποιοτικής μαύρης σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο σε ποικίλες πτυχές της σωματικής αλλά και …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: μαύρη σοκολάτα
Μαύρη σοκολάτα: Τα οφέλη μετά από ένα μήνα καθημερινής κατανάλωσης (video)
Η πραγματική μαύρη σοκολάτα που δεν έχει υποστεί επεξεργασία και δεν περιέχει πρόσθετα σάκχαρα έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, ανάμεσα …
Διαβάστε περισσότερα »Στεφανιαία νόσος: Μειώστε τον κίνδυνο με… σοκολάτα
Με μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου σχετίζεται η κατανάλωση σοκολάτας τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα σύμφωνα με νέα ανάλυση δημοσιευμένων ερευνών από Αμερικανούς επιστήμονες. Μελέτες …
Διαβάστε περισσότερα »Μαύρη σοκολάτα: 6 επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία (εικόνες)
Η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, με πρώτο και κύριο το κακάο, το οποίο περιέχει αντιοξειδωτικά και διαλυτές φυτικές ίνες. Έρευνες έχουν δείξει …
Διαβάστε περισσότερα »Βιταμίνη D: Αυξήστε την πρόσληψή σας τρώγοντας… σοκολάτα
Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης D είναι απαραίτητη για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και άλλων σκελετικών παθήσεων, καθώς και για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. …
Διαβάστε περισσότερα »Η επίδραση της σοκολάτας στον εγκέφαλο ξεκινά από την πρώτη δαγκωματιά!
Η σοκολάτα έχει πολλά οφέλη σε σώμα και μυαλό. Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας συγκεκριμένα ξεκινούν αμέσως μόλις δαγκώσετε την πρώτη μπουκιά. Έχουν γίνει έρευνες όπου μετρήθηκε …
Διαβάστε περισσότερα »Μαύρη σοκολάτα: «Φάρμακο» για την καρδιά και τον εγκέφαλο
Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας για τον ανθρώπινο οργανισμό έχουν αποτελέσει τα τελευταία χρόνια αντικείμενο δεκάδων μελετών. Είναι πλέον επιβεβαιωμένο ότι η μαύρη σοκολάτα με …
Διαβάστε περισσότερα »Καρδιακή ανεπάρκεια: Σε ποια ποσότητα μειώνει τον κίνδυνο η σοκολάτα
Λίγη σοκολάτα μπορεί να βελτιώσει όχι μόνο τη διάθεσή μας αλλά και την υγεία της καρδιάς μας, μειώνοντας τις πιθανότητες εκδήλωσης καρδιακής ανεπάρκειας, μιας σοβαρής …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολάτα: Ποιο είδος και σε ποια ποσότητα επιτρέπεται στη δίαιτα
Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας για την καρδιακή λειτουργία και τη γενική υγεία είναι επιστημονικά τεκμηριωμένα. Μπορεί όμως να την κατανλώνει κάποιος που ακολουθεί ένα …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτή είναι η δίαιτα που θα μειώσει την όρεξή σας για γλυκό
Μήπως μετά το πρωινό λαχταράτε κάτι γλυκό για τις επόμενες δύο ώρες; Μήπως το απόγευμα καταναλώνετε ένα γλυκό για να καταπολεμήσετε αυτή τη λαχτάρα, και …
Διαβάστε περισσότερα »Μαύρη σοκολάτα: Τα οφέλη της για την όραση
Δεν μπορεί να αντικαταστήσει τα γυαλιά οράσεως, αλλά η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων μαύρης σοκολάτας μπορεί να τονώσει προσωρινά της όρασή σας, σύμφωνα με νέα επιστημονική …
Διαβάστε περισσότερα »Μαύρη σοκολάτα για καλύτερη μνήμη, λιγότερο στρες και πιο δυνατό ανοσοποιητικό
Τα ευρήματα δύο νέων επιστημονικών μελετών έρχονται να υπογραμμίσουν τη σημαντική συμβολή της ποιοτικής μαύρης σοκολάτας με μεγάλη περιεκτικότητα σε κακάο σε ποικίλες πτυχές της …
Διαβάστε περισσότερα »6 τροφές που διώχνουν την κούραση
Ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να μοιάζει δελεαστικό και να φέρνει άμεσα αποτελέσματα στις περιόδους κούρασης, όμως δυστυχώς τα αποτελέσματα αυτά δεν κρατούν για πολύ. Δείτε παρακάτω τη …
Διαβάστε περισσότερα »Άγχος: Δείτε με ποιες τροφές και tips θα το αντιμετωπίσετε
Δεν υπάρχει χειρότερο πράγμα από το άγχος για τον οργανισμό μας, το οποίο δημιουργεί τελικά ένα τοξικό περιβάλλον και σταδιακά μας… «καταπίνει», κάνοντάς μας ανήμπορους …
Διαβάστε περισσότερα »Οι 5 κορυφαίες τροφές που μας κάνουν πραγματικά ευτυχισμένους
Υπάρχουν πολλά απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να αυξήσουμε τη διάθεσή μας, όπως να κοιμηθούμε αρκετά, να κάνουμε διαλογισμό, ή απλά να γελάσουμε. …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολάτα: Ποιο είδος μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης
Η καθημερινή κατανάλωση μικρής ποσότητας ενός συγκεκριμένου είδους σοκολάτας, μπορεί να βελτιώσει την καρδιαγγειακή υγεία, σύμφωνα με τα ευρήματα Ιταλών επιστημόνων. Οι ερευνητές από το …
Διαβάστε περισσότερα »Κεφάλαιο superfoods: Ποια από αυτά είναι super τελικά;
Τα λεγόμενα superfoods –ελληνιστί υπερτροφές– είναι τα τελευταία χρόνια τάση στη διατροφή. Για να χαρακτηριστεί μια τροφή «υπερτροφή» πρέπει να έχει υψηλή θρεπτική αξία και …
Διαβάστε περισσότερα »Φάτε σωστά και γράψτε άριστα στις εξετάσεις σας
Η σωστή διατροφή είναι αυτή που αναδεικνύει το αποτέλεσμα διότι -παραφράζοντας και τη γνωστή παροιμία- «νηστικό αρκούδι δεν… γράφει καλά στις εξετάσεις»! Οι γενικές αρχές …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί είναι καλό να τρώτε ένα κομματάκι μαύρη σοκολάτα την ημέρα
Πολλές μελέτες επιβεβαιώνουν τη συμβολή της μαύρης σοκολάτας στην υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Η ευεργετική δράση της οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά της σε …
Διαβάστε περισσότερα »Το top 5 των καλύτερων τροφών για την υγεία της καρδιάς
Οι παθήσεις της καρδιάς αποτελούν την πρώτη αιτία θανάτου ανδρών και γυναικών. Σύμφωνα με εκτιμήσεις, ενοχοποιούνται για το 25% των θανάτων παγκοσμίως. Η σωστή διατροφή …
Διαβάστε περισσότερα »Κουίζ: Πόσα γνωρίζετε για τη σοκολάτα;
Δεν εννοούμε αν γνωρίζετε το πόσο νόστιμη είναι! Η σοκολάτα είναι ένα μικρό (γλυκό) κομμάτι της καθημερινότητάς μας και ορισμένα είδη της έχουν σημαντικά οφέλη …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολάτα: 7 επιστημονικοί λόγοι που «επιβάλλουν» την κατανάλωσή της
Η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρειάζονται καμία δικαιολογία για να φάνε σοκολάτα. Η υπέροχη γεύση της και η άμεση τόνωση της διάθεσης …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολάτα: Πόσο μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού – Τι πρέπει να προσέχετε
Τα φλαβονοειδή, οι «θαυματουργές» ουσίες που υπάρχουν στη μαύρη σοκολάτα, αλλά και το τσάι, το κόκκινο κρασί και τα εσπεριδοειδή έχουν κατά καιρούς επισημανθεί ως …
Διαβάστε περισσότερα »Έχετε διαβήτη; Τι γλυκό μπορείτε να φάτε
Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης αποτελούν μεγάλο πρόβλημα για τους περισσότερους διαβητικούς, καθώς συνήθως συνυπάρχουν με τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους και υπονομεύουν την …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολάτα & οφέλη για την υγεία: Τι δείχνουν οι έρευνες
Χριστούγεννα χωρίς γλυκά δεν νοούνται και ειδικά χωρίς την αγαπημένη σε όλους σοκολάτα. Σειρά μελετών που έχουν γίνει για τη σοκολάτα έχουν δείξει ότι η …
Διαβάστε περισσότερα »Creme brulee με μαύρη σοκολάτα
Δοκιμάστε αυτόν τον σοκολατένιο πειρασμό Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί 4 κρόκους αυγών 1 πορτοκάλια (για το ξύσμα …
Διαβάστε περισσότερα »Τα υπέροχα και… ευεργετικά γλυκά της Σαρακοστής
Η νηστεία μπορεί να αποτελέσει μια περίοδο όπου μπορεί κάποιος να χάσει βάρος, αρκεί να προσέχει την ημερήσια θερμιδική πρόσληψη. Κατά την νηστεία αποκλείονται τα …
Διαβάστε περισσότερα »Δεν θα πιστεύετε ποιο είναι το καλύτερο γιατροσόφι για το βήχα!
Αφήστε το τσάι, το μέλι και το λεμόνι! Η λύση για το βήχα είναι πολύ πιο απολαυστική! Ο καθηγητής Alyn Morice από το βρετανικό Πανεπιστήμιο …
Διαβάστε περισσότερα »Ποιο είδος σοκολάτας προστατεύει από έμφραγμα και εγκεφαλικό
Η μαύρη σοκολάτα αποτελεί μια από τις καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών στον κόσμο, ενώ είναι επίσης πλούσια πηγή φυτικών ινών, καλίου, μαγγανίου, ψευδάργυρου, σεληνίου, μαγνησίου και …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολάτα ενάντια στο Πάρκινσον!
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας της Δρέσδης στη Γερμανία εξετάζουν τα πιθανά οφέλη της σοκολάτας ενάντια στο Πάρκινσον στο πλαίσιο ενός εξαιρετικά… απολαυστικού πειράματος. Περίπου …
Διαβάστε περισσότερα »