Tag Archives: μαύρη σοκολάτα

Η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας, αλλά όχι σοκολάτας γάλακτος, μπορεί να σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Σύμφωνα με μελέτη της Σχολής Δημόσιας Υγείας …

Τα ευρήματα πολλών επιστημονικών μελετών υπογραμμίζουν τη σημαντική συμβολή της ποιοτικής μαύρης σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο σε ποικίλες πτυχές της σωματικής αλλά και …

Η πραγματική μαύρη σοκολάτα που δεν έχει υποστεί επεξεργασία και δεν περιέχει πρόσθετα σάκχαρα έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, ανάμεσα …

Με μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου σχετίζεται η κατανάλωση σοκολάτας τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα σύμφωνα με νέα ανάλυση δημοσιευμένων ερευνών από Αμερικανούς επιστήμονες. Μελέτες …

Η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, με πρώτο και κύριο το κακάο, το οποίο περιέχει αντιοξειδωτικά και διαλυτές φυτικές ίνες. Έρευνες έχουν δείξει …

Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης D είναι απαραίτητη για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και άλλων σκελετικών παθήσεων, καθώς και για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. …

Η σοκολάτα έχει πολλά οφέλη σε σώμα και μυαλό. Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας συγκεκριμένα ξεκινούν αμέσως μόλις δαγκώσετε την πρώτη μπουκιά. Έχουν γίνει έρευνες όπου μετρήθηκε …

Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας για τον ανθρώπινο οργανισμό έχουν αποτελέσει τα τελευταία χρόνια αντικείμενο δεκάδων μελετών. Είναι πλέον επιβεβαιωμένο ότι η μαύρη σοκολάτα με …

Λίγη σοκολάτα μπορεί να βελτιώσει όχι μόνο τη διάθεσή μας αλλά και την υγεία της καρδιάς μας, μειώνοντας τις πιθανότητες εκδήλωσης καρδιακής ανεπάρκειας, μιας σοβαρής …

Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας για την καρδιακή λειτουργία και τη γενική υγεία είναι επιστημονικά τεκμηριωμένα. Μπορεί όμως να την κατανλώνει κάποιος που ακολουθεί ένα …

Μήπως μετά το πρωινό λαχταράτε κάτι γλυκό για τις επόμενες δύο ώρες; Μήπως το απόγευμα καταναλώνετε ένα γλυκό για να καταπολεμήσετε αυτή τη λαχτάρα, και …

Δεν μπορεί να αντικαταστήσει τα γυαλιά οράσεως, αλλά η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων μαύρης σοκολάτας μπορεί να τονώσει προσωρινά της όρασή σας, σύμφωνα με νέα επιστημονική …

Τα ευρήματα δύο νέων επιστημονικών μελετών έρχονται να υπογραμμίσουν τη σημαντική συμβολή της ποιοτικής μαύρης σοκολάτας με μεγάλη περιεκτικότητα σε κακάο σε ποικίλες πτυχές της …

Ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να μοιάζει δελεαστικό και να φέρνει άμεσα αποτελέσματα στις περιόδους κούρασης, όμως δυστυχώς τα αποτελέσματα αυτά δεν κρατούν για πολύ. Δείτε παρακάτω τη …

Δεν υπάρχει χειρότερο πράγμα από το άγχος για τον οργανισμό μας, το οποίο δημιουργεί τελικά ένα τοξικό περιβάλλον και σταδιακά μας… «καταπίνει», κάνοντάς μας ανήμπορους …

Υπάρχουν πολλά απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να αυξήσουμε τη διάθεσή μας, όπως να κοιμηθούμε αρκετά, να κάνουμε διαλογισμό, ή απλά να γελάσουμε. …

Η καθημερινή κατανάλωση μικρής ποσότητας ενός συγκεκριμένου είδους σοκολάτας, μπορεί να βελτιώσει την καρδιαγγειακή υγεία, σύμφωνα με τα ευρήματα Ιταλών επιστημόνων. Οι ερευνητές από το …

Τα λεγόμενα superfoods –ελληνιστί υπερτροφές– είναι τα τελευταία χρόνια τάση στη διατροφή. Για να χαρακτηριστεί μια τροφή «υπερτροφή» πρέπει να έχει υψηλή θρεπτική αξία και …

Η σωστή διατροφή είναι αυτή που αναδεικνύει το αποτέλεσμα διότι -παραφράζοντας και τη γνωστή παροιμία- «νηστικό αρκούδι δεν… γράφει καλά στις εξετάσεις»! Οι γενικές αρχές …

Πολλές μελέτες επιβεβαιώνουν τη συμβολή της μαύρης σοκολάτας στην υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Η ευεργετική δράση της οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά της σε …

Οι παθήσεις της καρδιάς αποτελούν την πρώτη αιτία θανάτου ανδρών και γυναικών. Σύμφωνα με εκτιμήσεις, ενοχοποιούνται για το 25% των θανάτων παγκοσμίως. Η σωστή διατροφή …

Δεν εννοούμε αν γνωρίζετε το πόσο νόστιμη είναι! Η σοκολάτα είναι ένα μικρό (γλυκό) κομμάτι της καθημερινότητάς μας και ορισμένα είδη της έχουν σημαντικά οφέλη …

Η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρειάζονται καμία δικαιολογία για να φάνε σοκολάτα. Η υπέροχη γεύση της και η άμεση τόνωση της διάθεσης …

Τα φλαβονοειδή, οι «θαυματουργές» ουσίες που υπάρχουν στη μαύρη σοκολάτα, αλλά και το τσάι, το κόκκινο κρασί και τα εσπεριδοειδή έχουν κατά καιρούς επισημανθεί ως …

Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης αποτελούν μεγάλο πρόβλημα για τους περισσότερους διαβητικούς, καθώς συνήθως συνυπάρχουν με τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους και υπονομεύουν την …

Χριστούγεννα χωρίς γλυκά δεν νοούνται και ειδικά χωρίς την αγαπημένη σε όλους σοκολάτα. Σειρά μελετών που έχουν γίνει για τη σοκολάτα έχουν δείξει ότι η …

Δοκιμάστε αυτόν τον σοκολατένιο πειρασμό Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί 4 κρόκους αυγών 1 πορτοκάλια (για το ξύσμα …

Η νηστεία μπορεί να αποτελέσει μια περίοδο όπου μπορεί κάποιος να χάσει βάρος, αρκεί να προσέχει την ημερήσια θερμιδική πρόσληψη. Κατά την νηστεία αποκλείονται τα …

Αφήστε το τσάι, το μέλι και το λεμόνι! Η λύση για το βήχα είναι πολύ πιο απολαυστική! Ο καθηγητής Alyn Morice από το βρετανικό Πανεπιστήμιο …

Η μαύρη σοκολάτα αποτελεί μια από τις καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών στον κόσμο, ενώ είναι επίσης πλούσια πηγή φυτικών ινών, καλίου, μαγγανίου, ψευδάργυρου, σεληνίου, μαγνησίου και …