Το μοσχαράκι στην κατσαρόλα είναι αγαπημένο κυριακάτικο φαγητό όχι μόνο στην πατρίδα μας αλλά ευρύτερα. Και οι συνταγές που κυκλοφορούν άπειρες. Η παρακάτω συνταγή με …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: μοσχαράκι
Μοσχαράκι ψητό στην κατσαρόλα, σαν της γιαγιάς -Mαλακό σαν λουκούμι, είναι πανεύκολο
Υπάρχει πιο απολαυστικά κυριακάτικο πιάτο από το ψητό μοσχαράκι κατσαρόλας; Το μοσχαράκι είναι ένα άμεσα συνδεδεμένο πιάτο με τα κυριακάτικα τραπέζια. Πλούσιο σε γεύση και …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι ζουμερό με καρότα
Μάγουλα μόσχου προτείνουν οι γάλλοι σεφ γι’αυτή τη συνταγή και θα πρέπει να τα ζητήσετε κι εσείς στον κρεοπώλη σας. Είναι το τρυφερότερο κρέας για …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι ζουμερό με καρότα
Μάγουλα μόσχου προτείνουν οι γάλλοι σεφ γι’αυτή τη συνταγή και θα πρέπει να τα ζητήσετε κι εσείς στον κρεοπώλη σας. Είναι το τρυφερότερο κρέας για …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι γάλακτος με φρέσκα κυδώνια
Τα κυδώνια είναι εποχής, πωλούνται παντού. Είναι υπέροχα ψητά, σωταρισμένα με βούτυρο, και νοστιμίζουν ιδιαίτερα όταν τα συνδιάζετε με κρέας. Υλικά 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο …
Διαβάστε περισσότερα »Πικάντικο μοσχαράκι με ρύζι
Ιδιαίτερη συνταγή για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα: 1200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με φασολάκια
Δοκιμάστε τη συνταγή για νόστιμο μεσημεριανό Υλικά για 2-4 άτομα 1,5 κιλό μοσχαράκι ποντίκι ή κιλότο κομμένο σε μερίδες 1,5 κιλό φρέσκα φασολάκια 1-2 κρεμμύδια …
Διαβάστε περισσότερα »Σουβλάκια με μοσχαράκι και λαχανικά
Συνταγή για νόστιμα, ζουμερά σουβλάκια Υλικά για 2 άτομα 500 γραμμάρια φιλέτο μοσχαρίσιο γάλακτος 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη στα τέσσερα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη στα …
Διαβάστε περισσότερα »Γιουβέτσι μοσχαράκι
Η συνταγή για το παραδοσιακό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα 1.500 γραμμάρια μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 3 ώριμες ντομάτες …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με μπάμιες
Νόστιμη συνταγή για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε κύβους – 1 ζωμό κοτόπουλο – αλάτι – 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με πουρέ πατάτας και παρμεζάνα
Υλικά για 4-6 άτομα – 1.500 γραμμάρια μοσχαράκι κομμένο σε κύβους (από σπάλα) – 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες – 1 φιάλη 750 ml ξηρό …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με πατάτες στη γάστρα
Η συνταγή για το λαχταριστό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα – 350 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κρέας σε κομμάτια – 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι – …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε μοσχαράκι με πέννες
Πιάτο με έντονο άρωμα και πλούσια γεύση Υλικά για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι – 1.200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με μανιτάρια και πατάτες
Λαχταριστό και χορταστικό πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη – 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα – 2 λίτρα νερό – 2 μερίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με λιαστή ντομάτα και κρέμα γάλακτος
Εύκολο πιάτο με γεμάτη γεύση για το μεσημεριανό σας γεύμα Υλικά για 2 -4 άτομα – 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο – 80 γραμμάρια κρέμα …
Διαβάστε περισσότερα »