Υλικά 2 μοσχαρίσια φιλέτα (200 γρ το τεμάχιο) – Ζητάμε από τον κρεοπώλη να χτυπήσει τα φιλέτα, ώστε να γίνουν παγιάρ, δηλαδή να γίνουν δύο …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: Μοσχάρι παγιάρ
Μοσχάρι παγιάρ με τριμμένα τυριά και πουρέ
Υλικά 2 μοσχαρίσια φιλέτα (200 γρ το τεμάχιο) – Ζητάμε από τον κρεοπώλη να χτυπήσει τα φιλέτα, ώστε να γίνουν παγιάρ, δηλαδή να γίνουν δύο …
Διαβάστε περισσότερα »