Η καλύτερη νηστίσιμη και θρεπτική συνταγή για γλυκό. Χάρη στην άνοδο της vegan κουζίνας τα τελευταία χρόνια, υπάρχουν πλέον πολλά νηστίσιμα υλικά και συνταγές για …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: νηστεία
Η νηστεία του Δεκαπενταύγουστου, σύμμαχος στην απώλεια βάρους
Η νηστεία ανέκαθεν ήταν ένα μέσο άσκησης των πιστών με σκοπό την προετοιμασία για σημαντικές θρησκευτικές γιορτές. Παράλληλα, όμως, για πολλούς είναι μία ευκαιρία να …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μπουγάτσα με νηστίσιμη κρέμα
Μία νηστίσιμη συνταγή για λαχταριστή σπιτική μπουγάτσα. Ζεστές από τον φούρνο, με τραγανό φύλλο και αφράτη, κρεμώδη γέμιση, πλούσια γεύση και απίθανο άρωμα, οι μπουγάτσες …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για νόστιμη κριθαρόσουπα κοκκινιστή -Πανεύκολη και ιδανική για όσους νηστεύουν
Βρήκαμε μια συνταγή για πανεύκολη σούπα με κριθαράκι και ντομάτα. Μια σούπερ νόστιμη συνταγή που θα ξετρελάνει από τον πιο μικρό μέχρι και τον πιο μεγάλο. H …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστίσιμη συνταγή για λαχταριστή πατατόπιτα
Μπορεί η πιο συνηθισμένη γέμιση για μία παραδοσιακή ελληνική πίτα να είναι τα τυριά και κάθε λογής χόρτα, όμως η αλήθεια είναι πως η μαγειρική …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Παραδοσιακή μουσταλευριά με 3 υλικά -Το επιδόρπιο της Σαρακοστής
Η μουσταλευριά είναι μία παραδοσιακή συνταγή το οποίο αποτελούσε αγαπημένη λιχουδιά των Ελλήνων ακόμα και στην αρχαιότητα. Συγκεκριμένα, στα αρχαία χρόνια η μουσταλευρία ήταν γνωστή …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστίσιμη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο -Με τραγανή κρούστα, σαν τηγανητοί
Αυτή η απλή συνταγή για νηστίσιμους κολοκυθοκεφτέδες είναι σίγουρο πως θα σας ξετρελαίνει. Οι λαχταριστοί αυτοί κολοκυθοκεφτέδες είναι τραγανοί απ’ έξω, αφράτοι από μέσα και …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας -Τοπ συνταγή από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη
Περίοδος νηστείας αλλά η όρεξη για σοκολάτα δεν περιορίζεται και αυτή είναι η τοπ συνταγή για νηστίσιμη τούρτα. Εύκολη σαν διαδικασία και το αποτέλεσμα θα …
Διαβάστε περισσότερα »Από τη νηστεία στις… κραιπάλες του Πάσχα: Τι πρέπει να προσέξετε
Η απότομη μετάβαση από τη νηστίσιμη διατροφή σε μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά και χοληστερίνη, μπορεί να προκαλέσει σοκ στον οργανισμό με δυσάρεστες συνέπειες. Ειδικά για …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστεία: Τα οφέλη για την καρδιαγγειακή και τη μεταβολική υγεία
Ιδιαίτερα επωφελής για την καρδιαγγειακή αλλά και για τη μεταβολική υγεία φαίνεται ότι είναι, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μελετών, η ορθόδοξη νηστεία και ειδικά η …
Διαβάστε περισσότερα »Πότε πρέπει να διακόψετε τη νηστεία
Τα οφέλη από τη νηστεία της Σαρακοστής είναι πολλαπλά. Αποτελεί ευκαιρία για επιστροφή σε παραδοσιακές και ξεχασμένες συνταγές που βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού από …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστίσιμα: Ποια είναι πιο υγιεινά, πόσες θερμίδες παρέχουν
Η νηστεία, ειδικά η μακροπρόθεσμη, μπορεί όταν γίνεται σωστά να συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης και του σωματικού βάρους. Παράλληλα, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστεία και ουρικό οξύ: Τι πρέπει να προσέχετε
Η περίοδος της νηστείας αποτελεί μια καλή ευκαιρία για φυσική αποτοξίνωση του οργανισμού. Η απουσία ζωικών τοξινών και η αύξηση των φυτικών ινών, ενεργοποιούν τους …
Διαβάστε περισσότερα »Τι πρέπει να προσέχουμε στη διατροφή μας την Μεγάλη Eβδομάδα
Ρωτήσαμε έναν Νοσοκομειακό Διαιτολόγο για τις συνήθειες που πρέπει να ακολουθήσουμε, από τη στιγμή που νηστεύουμε. Η Νηστεία του Πάσχα (τεσσαρακοστή από την Καθαρά Δευτέρα …
Διαβάστε περισσότερα »Δίαιτα: Πώς γίνεται η ενδιάμεση (διαλείπουσα) νηστεία;
Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η ενδιάμεση (διαλείπουσα) νηστεία μπορεί να σας βοηθήσει στην απώλεια βάρους, στην βελτίωση της μεταβολικής υγείας και στην προστασία από ασθένειες, …
Διαβάστε περισσότερα »Διαβήτης τύπου 2: Η δημοφιλής δίαιτα που αυξάνει τον κίνδυνο
Η διαλειμματική νηστεία, ένας τύπος δίαιτας εξαιρετικά δημοφιλής τα τελευταία χρόνια, μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες στο πάγκρεας κατά τρόπο που απορρυθμίζεται η παραγωγή της …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς θα γλιτώσετε τη δυσπεψία από μαγειρίτσα, κοκορέτσι, αρνί
Είναι οι μέρες που οι περισσότεροι ακολουθούμε ένα πρόγραμμα νηστείας, ο κάθε ένας στα μέτρα του, άλλοι για το 40ήμερο και άλλοι για τη Μεγάλη …
Διαβάστε περισσότερα »Διατροφικός οδηγός για τη Μεγάλη Εβδομάδα
Για να περάσετε όμορφα τις ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας χωρίς ανεπιθύμητες αδιαθεσίες, γαστρεντερικές διαταραχές αλλά και αλλαγές στο βάρος σας, καλό θα ήταν να ακολουθήσετε …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί παχαίνουμε στη νηστεία
Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι η τελευταία της νηστείας, πριν τη μεγάλη «επίθεση» σε μαγειρίτσα, κόκκινα αυγά και αρνί. Γιατί παχαίνουμε όμως κατά τη νηστεία; Τι …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολη δίαιτα για να χάσετε κιλά μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα
Η Μεγάλη Εβδομάδα ξεκινά και δεδομένης της νηστείας είναι μια καλή ευκαιρία για συγκεκριμένο, προσεκτικό διαιτολόγιο και απώλεια κιλών. Επειδή όμως η νηστεία έχει και …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς η νηστεία κάνει καλό στο δέρμα σου
Η νηστεία μας αποτοξινώνει, φέρνει στο πιάτο μας περισσότερες φυτικές ίνες και μας βοηθάει να αποφύγουμε την υπερκατανάλωση ζωικού λίπους. Κάτι που μπορεί να μη …
Διαβάστε περισσότερα »Τα μυστικά της νηστίσιμης, φυτικής διατροφής
Η νηστεία αποτελεί ιδανική ευκαιρία για αποτοξίνωση του οργανισμού, καθώς μειώνεται η κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης, που είναι πλούσια σε κορεσμένα «κακά» λιπαρά, ιδιαίτερα επιβαρυντικά …
Διαβάστε περισσότερα »Από τη νηστεία στη χορτοφαγία και κερδίστε μία δυνατή υγεία…
Η νηστεία αποτελεί έναν πανάρχαιο εκκλησιαστικό θεσμό, με στόχο την «πνευματική» άσκηση μέσω της αποχής από τις ηδονές του βίου, συμπεριλαμβανομένων και ορισμένων τροφών και …
Διαβάστε περισσότερα »Οι διατροφολόγοι λένε ΝAI στη Σαρακοστιανή Νηστεία
Με το όρο νηστεία εννοούμε την εκούσια αποχή από τροφή (ασιτία), ή από συγκεκριμένα είδη τροφίμων (π.χ. ζωικές), για θρησκευτικούς κυρίως λόγους. Η νηστεία αποτελεί …
Διαβάστε περισσότερα »Είμαι έγκυος, μπορώ να νηστέψω;
Μπορεί να νηστέψει μια γυναίκα στη διάρκεια της εγκυμοσύνης της; Λίγα λόγια για τη νηστεία… Η νηστεία είναι μια παραδοσιακή συνήθεια, που καθιερώθηκε ήδη από …
Διαβάστε περισσότερα »Δίαιτα λίγο πριν την Άνοιξη…
Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής, γεγονός που σημαίνει ότι κάποιοι από εμάς νηστεύουν και κάποιοι άλλοι, ενόψει του Πάσχα και της Άνοιξης, απλά χρειάζονται μία …
Διαβάστε περισσότερα »Τι να προσέξετε προτού ξεκινήσετε νηστεία
Αν έχετε αποφασίσει να νηστέψετε φέτος, τότε σίγουρα αξίζει να οργανωθείτε και να κάνετε την κατάλληλη προεργασία διότι, όσο καλό και αν μπορεί να κάνει …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστεία: Τα πλεονεκτήματά της στον οργανισμό μας
Η περίοδος της νηστείας έχει ξεκινήσει και αυτό σημαίνει ότι όσοι έχουν πάρει την απόφαση να νηστέψουν θα πρέπει να αποκλείσουν από το διατροφολόγιό τους …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστεία: Ποια φαγητά είναι νηστίσιμα και ποια όχι
Η Σαρακοστή ξεκίνησε και πολλοί σχεδιάζουν να νηστέψουν μέχρι το Πάσχα. Αλλά τι επιτρέπεται να καταναλώσει κανείς κατά τη διάρκεια της νηστείας και τι όχι; …
Διαβάστε περισσότερα »Οι θερμίδες της Καθαράς Δευτέρας -«Βόμβα» το σαρακοστιανό τραπέζι
Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας με τα κλασικά Σαρακοστιανά του εδέσματα, κρύβει ιδιαίτερη απόλαυση, αλλά και… αρκετές θερμίδες. Επικρατεί λανθασμένα η άποψη, πως τα νηστίσιμα …
Διαβάστε περισσότερα »