Βαρεθήκατε να τρώτε τα ίδια πιάτα με κοτόπουλο; Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια πανεύκολη και λαχταριστή συνταγή για κοτόπουλο που θα λατρέψετε! Τα κυρίως …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: παρμεζάνα
Συνταγή για λαχταριστές κοτομπουκιές με παρμεζάνα
Αυτή η συνταγή για τραγανές κοτομπουκιές είναι η τέλεια λύση για ένα πεντανόστιμο σνακ ή και ορεκτικό για όλη την παρέα! Οι κοτομπουκιές είναι αδιαμφισβήτητα …
Διαβάστε περισσότερα »Πανεύκολη συνταγή για λαχταριστές τυροκροκέτες παρμεζάνας -Με μόλις 2 υλικά, γίνεται στο τηγάνι
Βρήκαμε μια πανέυκολη συνταγή στο Instagram για τυροκροκέτες παρμεζάνας με μόλις δύο υλικά. Εκτός από τα κυρίως, τα ορεκτικά έχουν πάντα μια ξεχωριστή θέση στο τραπέζι …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με σπαράγγια άλα μιλανέζε – Newsbeast
«Είμαι πλήρης»: αυτό σημαίνει η λέξη «σπαργάω» από την οποία λέγεται ότι προέρχεται η λέξη «σπαράγγι» και η αλήθεια είναι το ριζότο με σπαράγγια, με …
Διαβάστε περισσότερα »Το απίστευτο σκηνικό που εξομολογήθηκε ο Γιώργος Σουξές με την παρμεζάνα στο μπουφέ του Εθνικού Θεάτρου
Ο ενωμοτάρχης Προύσαλης και η Ρίζω άφησαν για λίγο το Διαφάνι και τις «Άγριες Μέλισσες» και βρέθηκαν στο πλατό της εκπομπής «Πρωινό» σε μια συνέντευξη …
Διαβάστε περισσότερα »Πρόταση για να φτιάξεις και να φας σε 15 λεπτά
Μπορεί να μένουμε σπίτι όλη μέρα, κάποιοι συνεχίζουν ωστόσο να μη βρίσκουν χρόνο για μαγειρική. Γιατί δεν τους αρέσει η μαγειρική προφανώς. Τους αρέσει όμως …
Διαβάστε περισσότερα »Ο απροσδόκητος γευστικός συνδυασμός που τρελαίνει κόσμο
Η σουπερστάρ σεφ και ιδιοκτήτρια εστιατορίου Stephanie Izard έχει πολλούς κρυμμένους άσους στο μανίκι της, αν και αυτός έχει και τη βούλα της επιστήμης. Το …
Διαβάστε περισσότερα »Διαβήτης τύπου 2: Ποια τυριά βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου
Ο διαβήτης είναι μια μεταβολική διαταραχή του οργανισμού που προκαλεί αύξηση των επιπέδων γλυκόζης του αίματος (σάκχαρο), υψηλότερα από το κανονικό. Ο διαβήτης τύπου 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Μακαρόνια με μπρόκολο και μπούκοβο
Το μπούκοβο, με το βούτυρο και την φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα απογειώνουν αυτά τα ταπεινά «φιογκάκια». Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Μισό κιλό μπρόκολο 3 κουταλιές βούτυρο 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Καρμπονάρα σε 15 λεπτά
Μια και μοναδική συνταγή για καρμπονάρα δεν υπάρχει. Θα σας προτείνω μια light εκδοχή, χωρίς κρέμα γάλακτος. Πιο αυθεντική, πιο υγιεινή. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι …
Διαβάστε περισσότερα »Καρμπονάρα σε 15 λεπτά
Μια και μοναδική συνταγή για καρμπονάρα δεν υπάρχει. Θα σας προτείνω μια light εκδοχή, χωρίς κρέμα γάλακτος. Πιο αυθεντική, πιο υγιεινή. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι …
Διαβάστε περισσότερα »Κεφτέδες κοτόπουλο με παρμεζάνα
Αν έχετε αποφασίσει να μειώσετε το κρέας, είναι η κατάλληλη στιγμή. Προτιμήστε το κοτόπουλο, αγοράστε βιολογικό. Υλικά 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο 60 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Βραχάκια κολοκύθι με παρμεζάνα
Τρίζει στο δόντι, αλλά είναι μαλακό. Γευστικό αυτό το ψητό κολοκύθι με αρωματικά και παρμεζάνα. Υλικά 4 φρέσκα κολοκυθάκια 1/2 φλυτζάνι τριμμένη παρμεζάνα Θυμάρι, ρίγανη, …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαράγγια με παρμεζάνα και μπαλσάμικο
Επιμένω, για μια ακόμη φορά: μην ξεχνάτε τα σπαράγγια, είναι στην εποχή τους. Διαβάστε πόσο ωφέλιμα είναι και βάλτε τα στην διατροφή σας. Σήμερα σας …
Διαβάστε περισσότερα »Κριθαρότο με σπανάκι και παρμεζάνα
Το κριθαρότο είναι ευκολότερο από το ριζότο και εξίσου γευστικό. Δίνει πολλές δυνατότητες για συνταγές. Υλικά 2,5 φλυτζάνια κριθαράκι χοντρό 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Λίγο …
Διαβάστε περισσότερα »Μακαρόνια απλά με σκόρδο και παρμεζάνα
Το απλό είναι γευστικό, ισχύει για την μαγειρική. Με τρία βασικά υλικά γίνεται η καλύτερη μακαρονάδα. Υλικά 250 γραμμάρια μακαρόνια (όμορφο σχήμα) 2 κουταλιές ελαιόλαδο …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο μιλανέζα, γευστικό
Είναι κλασικό ιταλικό πιάτο το κοτόπουλο μιλανέζ. Αλλά αντίθετα με ό,τι πιστεύουν πολλοί δεν σερβίρεται με σπαγγέτι. Συνοδεύστε το, όπως κάνουν στην Ιταλία, με πράσινη …
Διαβάστε περισσότερα »Μπρόκολο σοτέ με σκόρδο
Ξέρετε ότι τον χειμώνα πρέπει να τρώτε σχεδόν καθημερινά μπρόκολο -Δείτε τις ευεργετικές του ιδιότητες! Σας προτείνω μια εναλλακτική, νοστιμότατη συνταγή, αν έχετε βαρεθεί τα …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με κολοκύθα και παρμεζάνα
Το απόλυτα χειμωνιάτικο ριζότο. Μη φοβηθείτε να βάλετε το βούτυρο και την κρέμα που απαιτούνται, δεν σας προτείνω υπερβολές. Υλικά 1 μεγάλη φέτα κόκκινη κολοκύθα …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαγγέτι με μπρόκολο και ρικότα
Είναι μάλλον η καλύτερη συνταγή για μακαρόνια με μπρόκολο γιατί βασίζεται σε μια κρέμα με τυρί, καρύδια και σκόρδο που ανεβάζει πολύ τη γεύση. Υλικά …
Διαβάστε περισσότερα »Φιλέτο πέρκας με παρμεζάνα
Νόστιμο κι εύκολο πιάτο Υλικά 4 κομμάτια φιλέτο λευκού ψαριού (300 γραμμάρια το καθένα) 50 γραμμάρια γαλέτα 25 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαγγέτι με σκόρδο και παρμεζάνα
Λαχταριστό πιάτο με λίγα υλικά Υλικά για 4-6 άτομα 1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 6 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε φέτες λεπτές …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με σως γιαουρτιού και παρμεζάνα
Δοκιμάστε μια νέα πρόταση για το μεσημεριανό σας γεύμα Υλικά για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό κόλιανδρο 2 κουταλιές της …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με σύκο, παρμεζάνα και σπανάκι
Δροσερή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα – 1 ματσάκι ρόκα – 5 σύκα κομμένα στη μέση – 1 ματσάκι …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με πουρέ πατάτας και παρμεζάνα
Υλικά για 4-6 άτομα – 1.500 γραμμάρια μοσχαράκι κομμένο σε κύβους (από σπάλα) – 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες – 1 φιάλη 750 ml ξηρό …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια και παρμεζάνα σε σάλτσα μουστάρδας
Υλικά 1 μεγάλο φιλέτο κοτόπουλο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 300γρ μανιτάρια λευκά 6 φρέσκα κρεμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 150γρ. φλούδες …
Διαβάστε περισσότερα »