Tag Archives: ΠΙΠΕΡΙ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Το πιπέρι είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Κατάγεται από τα αειθαλή δάση της νότια Ινδίας και ανήκει στην οικογένεια των Πιπεριδών. Γνωστό με την επιστημονική …

Το πιπέρι θεωρείται ο βασιλιάς των μπαχαρικών και όχι άδικα, αφού μπορεί κυριολεκτικά να μεταμορφώσει ένα πιάτο. Εκτός από τη συνεισφορά του στη διατροφή όμως, …