Οι πολυφαινόλες είναι κατηγορία χημικών ουσιών που βρίσκονται στα φυτά. Στη φύση υπάρχουν περισσότερες από 500 διαφορετικές πολυφαινόλες. Στις πολυφαινόλες ανήκουν τα φλαβονοειδή, τα φαινολικά οξέα, …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΟΥΝ
Πολυφαινόλες: Ποια τα οφέλη τους – Πλήρης πίνακας με τις τροφές που τα περιέχουν
Οι πολυφαινόλες είναι μια κατηγορία χημικών ουσιών που βρίσκονται στα φυτά. Υπάρχουν στη φύση περισσότερες από 500 διαφορετικές πολυφαινόλες. Στις πολυφαινόλες ανήκουν τα φλαβονοειδή, τα …
Διαβάστε περισσότερα »Πολυφαινόλες: 10 τροφές πλούσιες στα πολύτιμα αντιοξειδωτικά
Οι πολυφαινόλες είναι αντιοξειδωτικές ουσίες που βρίσκονται στα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, η κατανάλωση των οποίων συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στην αποφυγή ασθενειών και τη διατήρηση …
Διαβάστε περισσότερα »Πολυφαινόλες: Από ποιες παθήσεις προστατεύουν και πού θα τις βρείτε
Οι πολυφαινόλες είναι ουσίες που υπάρχουν μόνο στα φυτά και αποτελούν τμήμα των αμυντικών μηχανισμών τους, καθώς προσφέρουν ανοσία απέναντι σε μύκητες, έντομα και άλλους …
Διαβάστε περισσότερα »