Νέα ερευνητικά στοιχεία ρίχνουν φως στη σχέση μεταξύ της διατροφής και της νόσου του Λου Γκέριγκ, η οποία επίσημα ονομάζεται πλάγια μυατροφική σκλήρυνση (ALS) και …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι έγκυες γυναίκες που τρώνε πολλά ψάρια έχουν αυξημένη πιθανότητα να αποκτήσουν παιδιά με παραπανίσια κιλά και αιτία γι’ αυτό ενδέχεται να είναι οι τοξίνες …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι γιατροί παραδοσιακά συνιστούν στις μέλλουσες και στις θηλάζουσες μητέρες να αποφεύγουν την κατανάλωση ψαριού με μεγάλη περιεκτικότητα σε υδράργυρο. Η σύσταση αυτή ανέκαθεν προκαλούσε …
Διαβάστε περισσότερα »
«Στροφή» στη σαρδέλα και τον γαύρο έχουν κάνει οι καταναλωτές, οι οποίοι, παρά την οικονομική κρίση, συνεχίζουν να έχουν ψηλά στις διατροφικές τους προτιμήσεις τα …
Διαβάστε περισσότερα »
Ένα στα πέντε ψάρια δεν είναι αυτό που νομίζουν ότι αγοράζουν οι καταναλωτές, υποστηρίζει έρευνα που έγινε για λογαριασμό περιβαλλοντικής οργάνωσης. Συγκεκριμένα, το 20% των …
Διαβάστε περισσότερα »
Χρήσιμα tips για να διατηρείται η εσωτερική ισορροπία Αν είσαστε από αυτούς που λατρεύουν τα ψάρια και έχετε στο σπίτι σας ενυδρείο, τότε καλό θα …
Διαβάστε περισσότερα »
Σημαντική η συμβολή των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων Βελτιωμένη είναι η λειτουργία της καρδιάς μετά το έμφραγμα από την καθημερινή λήψη, για περίπου έξι μήνες, μεγάλων …
Διαβάστε περισσότερα »
Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ο συχνότερος καρκίνος του πεπτικού συστήματος, ο τρίτος συχνότερος καρκίνος στους άνδρες και ο δεύτερος συχνότερος στις γυναίκες. Υπολογίζεται …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά είναι αναμφισβήτητα μια από τις καλύτερες και πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές και δεν συγκρίνονται με τίποτα με τα αντίστοιχα κονσερβοποιημένα. …
Διαβάστε περισσότερα »
Ξένες αλλά και ελληνικές μελέτες πιστοποιούν ότι τα μεγάλα ψάρια, όπως ο ξιφίας και ο σολομός έχουν αυξημένα επίπεδα βαρέων τοξικών μετάλλων. Ειδικά ο ξιφίας …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι έγκυοι πρέπει να αποφεύγουν την υπερβολική κατανάλωση ψαριών, καθώς είναι πιθανό να αποκτήσουν παιδιά τα οποία μεγαλώνοντας θα γίνουν παχύσαρκα. Ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής …
Διαβάστε περισσότερα »
Ερευνητές εξηγούν ότι διαταράσσουν τον μεταβολισμό εξαιτίας της μόλυνσης με τοξικές χημικές ουσίες από το περιβάλλον Αν και το ψάρι θεωρείται μια αρκετά υγιεινή επιλογή, …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα ψάρια αποτελούν πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών και πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής. …
Διαβάστε περισσότερα »
Η κατανάλωση ψαριών αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής με μακροπρόθεσμα οφέλη για τον οργανισμό. Αυτό οφείλεται κατά βάση στα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχουν …
Διαβάστε περισσότερα »
Για τους εραστές του ψαρέματος και του ωραίου φύλου Κι όμως, κάποιος «εγκέφαλος» κατάφερε και συνδύασε τους κυπρίνους μαζί με σέξι κορίτσια! Το αποτέλεσμα; …
Διαβάστε περισσότερα »
Η κακή συντήρηση του ψαριού πριν κονσερβοποιηθεί έχει σαν αποτέλεσμα να αναπτύσσονται στην αποσυντιθέμενη σάρκα του βακτήρια και κατ’ επέκταση επικίνδυνες τοξίνες. Το μαγείρεμα μπορεί …
Διαβάστε περισσότερα »
Λατρεύεις τα ψάρια και… καλά κάνεις! Τα ψάρια είναι πλούσια σε βιταμίνες, ω-3 λιπαρά οξέα, φώσφορο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και αμινοξέα. Οι ειδικοί συστήνουν την κατανάλωσή …
Διαβάστε περισσότερα »
Η τακτική κατανάλωση ψαριών έχει συνδεθεί με μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Τα ψάρια αποτελούν την καλύτερη πηγή πρωτεϊνών, ενώ η περιεκτικότητά τους …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα ψάρια αποτελούν σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών και παρέχουν πολλαπλά ευεργετικά οφέλη στον οργανισμό. Υπό συγκεκριμένες συνθήκες ωστόσο, μπορεί να γίνουν επιβλαβή για τον άνθρωπο …
Διαβάστε περισσότερα »
Στη μεσογειακή διατροφή τα ψάρια πρέπει να καταναλώνονται 2 με 3 φορές την εβδομάδα καθώς αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. …
Διαβάστε περισσότερα »
Περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου Όλοι γνωρίζουν πόσο σημαντικά είναι τα ψάρια στη διατροφή και οι ειδικοί δε σταματούν να το τονίζουν. Είναι γεμάτα πρωτεΐνες και …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι απαιτήσεις της καθημερινότητας, το στρες και οι εξαντλητικές δίαιτες, συμβάλλουν στη σωματική και ψυχική εξάντληση. Αν νιώθετε μονίμως κουρασμένοι μην το αμελείτε και συμβουλευτείτε …
Διαβάστε περισσότερα »
Η μεσογειακή διατροφή μειώνει το στρες, το άγχος και την κατάθλιψη Είναι γνωστό ότι προστατεύει έναντι της εμφάνισης καρδιακών ασθενειών, ενώ θεωρείται και ως ένα …
Διαβάστε περισσότερα »
Η κατανάλωση ψαριών μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του εντέρου Μια νέα έρευνα υποστηρίζει, ότι όσοι καταναλώνουν πολλά ψάρια προστατεύουν τον οργανισμό τους από την …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα ψάρια είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και υγιεινών Ω-3 λιπαρών. Η συστηματική κατανάλωση ψαριού συνδέεται με το μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης σοβαρών παθήσεων όπως η καρδιοπάθεια …
Διαβάστε περισσότερα »
Είναι η καλύτερη πηγή ωμέγα-3 και αποτελούν «ασπίδα» για τα καρδιολογικά προβλήματα Τα ψητά και τα βραστά ψάρια προστατεύουν από τα καρδιολογικά προβλήματα, σύμφωνα με …
Διαβάστε περισσότερα »
Η πρόσληψη ω-3 λιπαρών οξέων σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο απώλειας της ακοής Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition, δείχνει …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι ευεργετικές επιδράσεις των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων Κάποιοι το λατρεύουν και κάποιοι άλλοι… ούτε να το πλησιάσουν! Ο λόγος για το σούσι! Οι επιστήμονες φαίνεται …
Διαβάστε περισσότερα »
Έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ για όσους συμπεριλαμβάνουν τα ψάρια στη διατροφή τους Οποιοδήποτε είδος ψαριού και όχι απαραίτητα λιπαρό, μαγειρεμένο με κάθε τρόπο, …
Διαβάστε περισσότερα »
Συνήθως δεν καταναλώνουμε όσα ψάρια χρειάζεται για την κάλυψη των αναγκών Η διατροφική αξία των ω-3 λιπαρών οξέων άρχισε ήδη να γίνεται γνωστή από τη …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr