Η Apple κατέρριψε τον μύθο του ρυζιού για τα βρεγμένα κινητά τηλέφωνα. Ακόμα και αν πολλές φορές δεν θέλουμε να το παραδεχτούμε, το κινητό μας …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ρύζι
Πέντε τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται εντός μίας ημέρας -Διαφορετικά κινδυνεύετε, λένε ειδικοί
Είναι σύνηθες να αγοράζουμε κάποια προϊόντα, να τα βάζουμε στο ψυγείο ή να τα μαγειρεύουμε και μετά να ξεχνάμε να τα καταναλώσουμε. Υπάρχουν όμως πέντε …
Διαβάστε περισσότερα »Τα μυστικά του ρυζιού -Η Ντίνα Νικολάου προτείνει χρωματιστά πιλάφια
Αν το ρύζι στο πιάτο σου είναι από τη Χαλάστρα θεωρείται βέβαιο πως θα γευθείς ένα υγιεινό και εύγευστο προϊόν. Αν μάλιστα είναι μαγειρεμένο από …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μοσχάρι με καστανό ρύζι και σόγια
Υπάρχουν κάποιες συνταγές οι οποίες ξέρουμε πως ό,τι κι αν γίνει δεν πρόκειται να μας απογοητεύσουν. Το μοσχαράκι με ρύζι είναι αδιαμφισβήτητα ένα από αυτά …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κινέζικο γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι -Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας
Η κινέζικη κουζίνα έχει ξεχωρίσει παγκοσμίως για τις νόστιμες συνταγές της, και τα νόστιμα πιάτα της έχουν φτάσει στα τραπέζια νοικοκυριών σε κάθε άκρη του …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κινέζικο γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι -Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας
Η κινέζικη κουζίνα έχει ξεχωρίσει παγκοσμίως για τις νόστιμες συνταγές της, και τα νόστιμα πιάτα της έχουν φτάσει στα τραπέζια νοικοκυριών σε κάθε άκρη του …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαχανόρυζο λεμονάτο -Λαχταριστό και πανεύκολο
Η συνταγή της ημέρας είναι ένα λεμονάτο λαχανόρυζο. Πρόκειται για ένα λαχταριστό πιάτο, που γίνεται εύκολα και γρήγορα. Είναι ιδανικό για μεσημεριανό και θα το …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς θα ξαναζεστάνεις το ρύζι με ένα παγάκι (video)
Ρύζι και ζυμαρικά σαν να τα μαγείρεψες πριν λίγο. Αφού αποθηκεύσεις σωστά το ρύζι ή τα ζυμαρικά στο τάπερ και μετά στο ψυγείο, έρχεται η …
Διαβάστε περισσότερα »Ο πανεύκολος τρόπος να βρίσκεις τη σωστή αναλογία νερού και ρυζιού – Newsbeast
Γιατί να χρησιμοποιείς (και να πλένεις) και δεύτερο σκεύος όταν το μόνο που χρειάζεται για να φτιάξεις ρύζι είναι μια κατσαρόλα; Αυτό έχει απασχολήσει πολλούς …
Διαβάστε περισσότερα »Το κόλπο που μειώνει τις θερμίδες του ρυζιού στο μισό – Newsbeast
Το μυστικό για τον δραστικό περιορισμό των θερμίδων που έχει ένα πιάτο ρύζι είναι γνωστό από το 2015, όταν μια ερευνητική ομάδα βρήκε τον κατάλληλο …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξε καταπληκτικό τηγανητό ρύζι – Newsbeast
Μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι πολύ πιο νόστιμο τηγανητό ρύζι από αυτό που τόσο αγαπάς στο κινέζικο εστιατόριο της γειτονιάς. Απλό και λαχταριστό, είναι ένα …
Διαβάστε περισσότερα »Αποκωδικοποιήθηκε το DNA του ρυζιού μπασμάτι
Αποκωδικοποιήθηκε από αμερικανούς επιστήμονες το πλήρες γονιδίωμα της δημοφιλούς ποικιλίας ρυζιού μπασμάτι. Η αποκωδικοποίηση θα βοηθήσει να αναπτυχθούν στο μέλλον ποικιλίες πιο ανθεκτικές στην ξηρασία …
Διαβάστε περισσότερα »Το απόλυτο μυστικό για σπυρωτό ρύζι
Οι άνθρωποι στο ρύζι χωρίζονται σε δύο κατηγορίες, σε όσους το προτιμούν σπυρωτό και όσους το απολαμβάνουν χυλωμένο. Κι έτσι όλα εξαρτώνται από την αγορά …
Διαβάστε περισσότερα »Το απλό κόλπο για να μειώσετε έως και 60% τις θερμίδες του ρυζιού
Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο άσπρο ρύζι περιέχει κατά μέσο όρο 200 θερμίδες, γι’ αυτό και πολλοί προσπαθούν να το αποφύγουν. Ωστόσο, οι επιστήμονες από το Κολλέγιο …
Διαβάστε περισσότερα »Το απλό κόλπο για να μειώσετε έως και 60% τις θερμίδες του ρυζιού
Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο άσπρο ρύζι περιέχει κατά μέσο όρο 200 θερμίδες, γι’ αυτό και πολλοί προσπαθούν να το αποφύγουν. Ωστόσο, οι επιστήμονες από το Κολλέγιο …
Διαβάστε περισσότερα »Xωριάτικο γαλλικό ριζότο
Οι Γάλλοι το αγαπούν και ως συνοδευτικό σε άλλα πιάτα. Χορταίνει και ανακουφίζει. Το πιάτο αυτό βασίζεται στην πλούσια γεύση, οπότε απαιτεί καλό μπέικον, λιπαρό …
Διαβάστε περισσότερα »Ρύζι μπασμάτι: Γιατί υπερέχει του κοινού λευκού (βίντεο)
Το μπασμάτι είναι μια ποικιλία μακρύκοκκου ρυζιού που καλλιεργείται κυρίως στο Πακιστάν και στην Ινδία, απ’ όπου και πήρε το όνομά του. Μπασμάτι σημαίνει «ευωδιαστός», …
Διαβάστε περισσότερα »Ρύζι & τροφική δηλητηρίαση: Πώς θα μειώσετε τον κίνδυνο
Το ρύζι είναι ένα ιδιαίτερα «ευέλικτο» τρόφιμο, καθώς αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για κάθε πιάτο, ενώ συνδυάζοντάς το με μερικά λαχανικά μπορούμε να ετοιμάσουμε μέσα σε …
Διαβάστε περισσότερα »Μια απλή διατροφική αλλαγή για να ρίξετε το σάκχαρο έως και κατά 35%
Μια απλή αλλαγή στη διατροφή είναι αρκετή για να μειωθεί το σάκχαρο του αίματος κατά 20 έως και 35%, διαπίστωσαν ερευνητές από το καναδικό Πανεπιστήμιο …
Διαβάστε περισσότερα »Ρύζι πιλάφι, λεμονάτο
Ελαφρύ και γευστικό πιάτο, συνoδεύει υπέροχα ψάρι ή κρέας. Το μυστικό σε αυτό το ρύζι πιλάφι, για να γίνει σπυρωτό και νόστιμο, είναι το βούτυρο …
Διαβάστε περισσότερα »Ρυζόνερο: πως φτιάχνεται και ποια τα οφέλη που δεν ξέραμε;
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘banner-rectangle-story-inline-158220’); }); Τελευταία, όλο και πιο συχνά, μυστικά ομορφιάς αιώνων «βγαίνουν» από τα μπαούλα και γίνονται τάσεις με τις γυναίκες να τα ακολουθούν …
Διαβάστε περισσότερα »Ο συνδυασμός τροφών που εξουδετερώνει τη βιταμίνη Β1
Ανεπάρκεια βιταμινών έχουν κατά κύριο λόγο οι άνθρωποι που ακολουθούν διατροφή φτωχή σε υγιεινές τροφές. Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας βιταμίνης Β περιλαμβάνουν κόπωση, λαχάνιασμα και …
Διαβάστε περισσότερα »Ενα burger με ρύζι και σολωμό
Ενα πιάτο για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας και ένας πανεύκολος τρόπος για να κάνετε το δικό σας σούσι. Υλικά 200 γραμμάρια ρύζι για σούσι …
Διαβάστε περισσότερα »Τα μυστικά της νηστίσιμης, φυτικής διατροφής
Η νηστεία αποτελεί ιδανική ευκαιρία για αποτοξίνωση του οργανισμού, καθώς μειώνεται η κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης, που είναι πλούσια σε κορεσμένα «κακά» λιπαρά, ιδιαίτερα επιβαρυντικά …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί δεν πρέπει να ξαναζεσταίνουμε το ρύζι -Ποιος κίνδυνος υπάρχει
Πόσες φορές δεν έχετε ξαναζεστάνει το φαγητό που περίσσεψε γιατί βαριέστε ή δεν έχετε τίποτε άλλο να φάτε. Το ξέρατε όμως ότι το ξαναζεσταμένο ρύζι …
Διαβάστε περισσότερα »Τόφου με σουσάμι, αντί για κρέας
Το τόφου υποκαθιστά άνετα το κρέας και το προτιμούν όλοι οι χορτοφάγοι. Περιέχει οκτώ από τα απαραίτητα αμινοξέα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Eίναι τρόφιμο με …
Διαβάστε περισσότερα »Γαρίδες ζουμερές, με σκόρδο και ρύζι
Πραγματική νοστιμιά και πλήρες πιάτο αυτή η συνταγή με μαριναρισμένες γαρίδες, οι οποίες τηγανίζονται ελαφρά. Ελέγξτε την ποιότητα των γαρίδων σας. Αν δεν μπορείτε να …
Διαβάστε περισσότερα »Να πώς να μαγειρέψεις το ρύζι αν θέλεις να μειώσεις τις θερμίδες του στο μισό
Αν σας αρέσει το ρύζι, βρήκαμε έναν τρόπο να το τρώτε χωρίς να σκέφτεστε τις θερμίδες που μπορεί να προσδίδει στον οργανισμό σας. Συνοδεύει κρέατα …
Διαβάστε περισσότερα »Λευκό vs καστανό ρύζι: Ποιες οι διαφορές στη διατροφική τους αξία
Το ρύζι είναι ένα από τα δημοφιλέστερα συνοδευτικά για το κρέας, ενώ πολλές φορές το τρώμε και σκέτο ή το προσθέτουμε στις σούπες. Η ποικιλία …
Διαβάστε περισσότερα »Τι πρέπει να προσέξετε στο ξαναζεσταμένο ρύζι
Οι περισσότεροι άνθρωποι συνηθίζουν να καταναλώνουν ξαναζεσταμένο φαγητό, που έχει παρασκευαστεί την προηγούμενη ημέρα. Ωστόσο, κάτι το οποίο δεν είναι ευρέως γνωστό, είναι ότι η …
Διαβάστε περισσότερα »