Το καλοκαίρι με τόση ζέστη στρεφόμαστε στις σαλάτες: δεν υπάρχει πιο εύκολο πιάτο στην προετοιμασία, ούτε πιο ευέλικτο, καθώς μπορεί να συνδυαστεί με όσα υλικά …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: Σαλάτες
Το μυστικό για τη σος της σαλάτας που δεν γνώριζες – Newsbeast
Ο αυστραλός σεφ, εστιάτορας και τηλεοπτική διασημότητα Curtis Stone έχει βασίσει ένα καλό μέρος της καριέρας του στις επαγγελματικές κουζίνες στις σαλάτες. Ακόμα και στα …
Διαβάστε περισσότερα »Τρεις σαλάτες για να αντικαταστήσεις τα βραδινά delivery
Αν κάθε πρωί νιώθεις ενοχές που παραδόθηκες άνευ όρων στη βραδινή σου λιγούρα… πληκτρολογώντας τον αριθμό του συνοικιακού σουβλατζίδικου, διαβάζεις το σωστό άρθρο. Όσο ήμουν …
Διαβάστε περισσότερα »Τέσσερις «παγίδες» στην παρασκευή της σαλάτας
Η σαλάτα είναι το πιάτο με τα «χίλια πρόσωπα». Μπορεί να είναι ένα απλό πιάτο λαχανικών ή να αποτελέσει από μόνη της ένα κυρίως γεύμα …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτες: Ο ιδανικός συνδυασμός για την προστασία από τα καρδιαγγειακά
Συνήθως τις πράσινες σαλάτες τις καταναλώνουμε με ελαιόλαδο, τώρα όμως έχουμε ακόμη ένα λόγο για να το κάνουμε. Τα λαχανικά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες, …
Διαβάστε περισσότερα »Ο κίνδυνος που κρύβουν οι συσκευασμένες σαλάτες
Οι σαλάτες είναι εξαιρετικά θρεπτικές και υγιεινές και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής, ωστόσο συχνά αποτελούν την αιτία για ένα επεισόδιο τροφικής δηλητηρίασης. Όταν …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί πρέπει να αποφεύγετε τις συσκευασμένες σαλάτες
Στα περισσότερα σούπερ μάρκετ μπορείτε να βρείτε έτοιμες κομμένες σαλάτες της αρεσκείας σας και είναι πράγματι μια εύκολη λύση για μια ώρα ανάγκης. Ερευνητές από …
Διαβάστε περισσότερα »Βραστή καλοκαιρινή σαλάτα
Μια ωραία σαλάτα με νόστιμα βραστά λαχανικά που θα σερβίρουμε σε πιατέλα περιχυμένα με ένα ανάλαφρο dressing. Υλικά 3 πατάτες μεγάλες 4 κολοκυθάκια 4 …
Διαβάστε περισσότερα »