Ένα παραδοσιακό πιάτο που αγαπιέται στα νησιά, αλλά πατρίδα του είναι η Κρήτη. Στον νομό Ηρακλείου, για τα εορταστικά γεύματα, οι μπάμιες φτιάχνονταν συνήθως με τις παραγνωρισμένες …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: Σφυρίδα
Σφυρίδα στο φούρνο
Συνδυάζει γεύση και υψηλή θρεπτική αξία Υλικά για 2-4 άτομα 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 ποτήρι ντομάτα τριμμένη 2 δαφνόφυλλα 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος …
Διαβάστε περισσότερα »Σφυρίδα στο φούρνο
Υλικά για 2-4 άτομα – 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες – 1 ποτήρι ντομάτα τριμμένη – 2 δαφνόφυλλα – 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »