Πεντανόστιμα μπισκότα κανέλας χωρίς γλουτένη. Πανεύκολα μπισκότα κανέλας με λίγα υλικά κι έτοιμα σε μόλις 30 λεπτά. Τρώγονται για πρωινό ή σνακ κάθε ώρα της …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: συνταγες
Άκης Πετρετζίκης: Ανοιξιάτικη σαλάτα με κολοκυθάκια και φέτα
Πανεύκολη και χορταστική σαλάτα με κολοκυθάκια, λιαστές ντομάτες και φέτα. Το μυστικό βρίσκεται στο dressing που έχει γεύση και άρωμα εσπεριδοειδών! Δείτε τη διαδιακασία στο …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κέικ σοκολάτας με αχλάδια
Θέλετε ένα νόστιμο και γρήγορο γλυκό, κατάλληλο για κάθε ώρα της ημέρας; Φτιάξτε το πιο νόστιμο κέικ με σοκολάτα, ζουμερά αχλάδια και τραγανό crumble. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Muffins με σοκολάτα και μπανάνα
Ο απίθανος γευστικός συνδυασμός σοκολάτας-μπανάνας σε ένα muffin. Αυτό το Σαββατοκύριακο μπείτε με τα παιδιά στην κουζίνα και φτιάξτε παρέα τα λαχταριστά muffins του Άκη …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ρεβίθια με λαχανικά και καλαμαράκια
Τα όσπρια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και είναι απαραίτητα στη διατροφή μικρών και μεγάλων. Δοκιμάστε μια ιδιαίτερη συνταγή για ρεβίθια, με λαχανικά και καλαμαράκια. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Παραδοσιακή καρυδόπιτα
Η καρυδόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά. Ο Άκης μας δίνει τη δική του συνταγή για την πιο αφράτη και ζουμερή καρυδόπιτα. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μελιτζανοκεφτέδες
Μπορείτε να τους απoλαύσετε ως ορεκτικό ή κυρίως γεύμα. Η μελιτζάνα είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό που μπορούμε να το αξιοποιήσουμε σε πολλές συνταγές. Δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κορμός με σοκολάτα, ταχίνι και μέλι
Ο κορμός ή μωσαϊκό, είναι ένα αγαπημένο γλυκό. Δείτε μια υγιεινή και νηστίσιμη παραλλαγή του με μέλι και ταχίνι, χωρίς βούτυρο ή ζάχαρη. Δείτε τη …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Muffins με αχλάδια και σοκολάτα
Φτιάξτε σπιτικά muffins για όλη την εβδομάδα για εσάς και τα παιδιά σας. Τα αχλάδια είναι ένα φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και μπορούμε να το εντάξουμε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μπισκότα κανέλας με φιστικοβούτυρο
Για αυτά τα νόστιμα και υγιεινά μπισκότα, θα χρειαστείτε μόλις έξι υλικά και 30 λεπτά από τον χρόνο σας. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν κι …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Χούμους με ταχίνι και αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και E, καλά λιπαρά και κάλιο. Το ταχίνι είναι μία τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες του συμπλέγματος …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μυζηθροπιτάκια με μέλι
Τα μυζηθροπιτάκια τρώγονται κάθε ώρα της ημέρας, ενώ μπορούν να συνοδευτούν και με μέλι. Αν θέλετε να τα φτιάξετε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ατομικά κεκάκια καρύδας
Ζουμερά κεκάκια καρύδας με μόλις πέντε υλικά. Αν σας αρέσει η καρύδα, αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε οπωσδήποτε. Πανεύκολα κεκάκια με αφράτη υφή …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Αυθεντική σκοπελίτικη τυρόπιτα
Φτιάξτε την παραδοσιακή τυρόπιτα Σκοπέλου με σπιτικό φύλλο και φέτα. Αντί για την κλασική τυρόπιτα, φτιάξτε την παραδοσιακή σκοπελίτικη τυρόπιτα με γέμιση φέτα, σπιτικό φύλλο και μέλι. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρατζίκης: Κλασικοί λουκουμάδες
Μια εύκολη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη. Με απλά υλικά που έχετε σπίτι σας φτιάξτε τους κλασικούς λουκουμάδες των παιδικών σας χρόνων. Δείτε την εκτέλεση …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κορμός λεμονιού με τυρί κρέμα
Αν σας αρέσει η γεύση του λεμονιού, δοκιμάστε να φτιάξετε αυτόν τον υπέροχο κορμό με το ανάλαφρο παντεσπάνι. Γεμίστε με βελούδινη κρέμα λεμονιού και απολαύστε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Philly steak sandwich
Σπιτικό σάντουιτς με ζουμερή μοσχαρίσια μπριζόλα και λιωμένο τυρί. Ιδανικό για να το απολαύσετε μαζί με την οικογένειά σας τα βράδια που μένετε σπίτι. Δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κρέπες με σπανάκι
Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για κρέπες στον φούρνο, γεμιστές με κεφαλοτύρι, φέτα και σπανάκι. Οι κρέπες αποτελούν ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο φαγητό ή σνακ. Σήμερα …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Crumble με μήλο και αχλάδι
Φτιάξτε το σε λιγότερο από μία ώρα. Το crumble φτιάχνεται από φρούτα και ζύμη από αλεύρι, βούτυρο και ζάχαρη. Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή του …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κροκέτες λαχανικών με κινόα
Φτιάξτε τις πιο νόστιμες και υγιεινές κροκέτες λαχανικών. Τα λαχανικά είναι απαραίτητα σε μία υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή και οι τρόποι για να τα εντάξετε στο …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Νηστίσιμες μπάρες με ξηρούς καρπούς και πορτοκάλι
Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά, πολύτιμα για τον οργανισμό. Μπορείτε να τους αξιοποιήσετε για να φτιάξετε νόστιμα και θρεπτικά σνακ όπως μπάρες …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Τρουφάκια με καρύδα
Λαχταριστά τρουφάκια καρύδας με έξι υλικά. Εάν είστε λάτρεις της καρύδας, αυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σας. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Χαλβάς φούρνου με πορτοκάλι
Ο πιο μυρωδάτος χαλβάς που έχετε δοκιμάσει. Αν σας αρέσει ο χαλβάς, δοκιμάστε μια απλή αλλά ιδιαίτερα νόστιμη παραλλαγή του Άκη Πετρετζίκη. Δείτε περισσότερα στο …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σουφλέ μελιτζάνας
Η μελιτζάνα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Δείτε πώς θα φτιάξετε λαχταριστό σουφλέ στο φούρνο με τυριά και αλλαντικά. Δείτε τη διαδικασία …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα πιτάκια με σπανάκι και τραγανό φύλλο κρούστας. Είτε νηστεύετε, είτε όχι, αυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σας. Δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κέικ σοκολάτας με μαρέγκα
Φτιάξτε το πιο νόστιμο κέικ με σοκολάτα και επικάλυψη σοκολατένιας μαρέγκας. Εάν είστε λάτρεις της σοκολάτας, αυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σας. Αφράτο και ζουμερό κέικ …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μελιτζάνες γεμιστές με κινόα
Μία εύκολη συνταγή για μελιτζάνες στο φούρνο με κινόα, σάλτσα ντομάτας και μυρωδικά. Η κινόα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, σίδηρο, ασβέστιο, φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και βιταμίνες. Δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πιτάκια με χαλβά και μήλο
Ποιος είπε ότι κατά την περίοδο της νηστείας δεν μπορείτε να απολαύσετε πεντανόστιμα γλυκά; Απόδειξη η σημερινή συνταγή για πιτάκια με χαλβά και μήλο που …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Γαλλική λαγάνα (Fougasse)
Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα δε γίνεται. Φτιάξτε τη δική σας σπιτική λαγάνα ακολουθώντας την παρακάτω ιδιαίτερη συνταγή του Άκη. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Νηστίσιμες μπάρες με σοκολάτα και χαλβά
Θέλετε ένα νηστίσιμο σνακ; Φτιάξτε νόστιμες μπάρες σοκολάτας με ξηρούς καρπούς. Ιδανικό σνακ για κάθε μέρα, ειδικά την περίοδο της Σαρακοστής. Δείτε την εκτέλεση στο …
Διαβάστε περισσότερα »