Φτιάξτε σαλάτα με προσούτο, μοτσαρέλα, αβοκάντο και ντοματίνια. Σερβίρετε με σπιτική σάλτσα πέστο κι έχετε την… Ιταλία στο πιάτο σας! Δείτε την εκτέλεση της συνταγής …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: συνταγες
Άκης Πετρετζίκης: Μακαρόνια ογκρατέν
Αντί για την κλασική μακαρονάδα, φτιάξτε μακαρόνια ογκρατέν. Ζουμερό φαγητό με τυριά και πολύχρωμες ταλιατέλες στον φούρνο. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μπακλαβάς με σοκολάτα
Αρκεί να τον δοκιμάσετε μια φορά και θα τον φτιάχνετε συνέχεια. Συνταγή για κλασικό σιροπιαστό μπακλαβά με γέμιση από κουβερτούρα και καρύδια, σε τραγανά φύλλα. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κανελόνια με τόφου και σπανάκι
Δοκιμάστε αυτή την ξεχωριστή συνταγή για κανελόνια. Ένα χορτοφαγικό γεύμα πλούσιο σε βιταμίνες, θρεπτικά υλικά και φρέσκα μυρωδικά. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ριγκατόνι με μελιτζάνα στο φούρνο
Ιδιαίτερη και πολύ νόστιμη. Εύκολη συνταγή για ζυμαρικά al dente με νόστιμο πουρέ λαχανικών από τοματίνια, κρεμμύδια και μελιτζάνα. Δείτε τη συνταγή στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Τάρτα μανιταριών χωρίς γλουτένη
Μια κρεμώδης, νόστιμη και ζουμερή τάρτα με μανιτάρια. Ιδανική και για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Γεμιστό ραβιόλι με χαλούμι και κόλιανδρο
Υπέροχα, χειροποίητα ζυμαρικά γεμιστά με χαλούμι και μυρωδικά. Απολαύστε τα με μια γευστική σάλτσα με κουκουνάρι και βασιλικό. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Δανέζικα ρολά με κρέμα και σταφίδες
Δανέζικα ρολά, γεμισμένα με γλυκιά γέμιση από βελούδινη κρέμα και σταφίδες. Ποιος θα μπορέσει να αντισταθεί; Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κολοκυθόσουπα με σελινόριζα και άγρια μανιτάρια
Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Συνταγή για βελουτέ σούπα με κολοκύθα και σελινόριζα. Την σερβίρετε με μανιτάρια και πασπαλίζετε με το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Αφράτη λεμονόπιτα με φύλλα κρούστας
Φτιάξτε την πιο ζουμερή και αφράτη λεμονόπιτα. Ακολουθείστε βήμα βήμα τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πρασοπιτάκια με σπιτική ζύμη
Μία εύκολη συνταγή ιδανική και για σνακ των παιδιών στο σχολείο. Με ζύμη κουρού αλλά πρωτότυπη γέμιση. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Αγκινάρες με γραβιέρα και κάπαρη στο φούρνο
Μία πολύ νόστιμη και ιδιαίτερη συνταγή για αγκινάρες. Μαγειρέψτε τις με γραβιέρα και κάπαρη στο φούρνο. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Αφράτο κέικ με καφέ
Αν σας αρέσει η γεύση του καφέ, δοκιμάστε αυτό το νόστιμο κέικ. Είναι ιδανικό για να συνοδεύσετε τον πρωινό καφέ σας. Δείτε την εκτέλεση της …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Αλμυρή τάρτα με κολοκύθα και καραμελωμένα κρεμμύδια
Υπέροχη συνταγή για νόστιμη τάρτα με τραγανή βάση και mix τυριών που λιώνουν στο στόμα. Αξίζει να τη δοκιμάσετε. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Γιουβαρλάκια με κιμά κοτόπουλου
Τα γιουβαρλάκια είναι η καλύτερη επιλογή για τα παιδιά για να φάνε σούπα και λαχανικά. Φτιάξτε τα με κοτόπουλο, ρύζι γλασέ και αβγολέμονο. Δείτε την …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Χορτοφαγική παέγια
Αν τις γιορτές παραφάγατε κρέας και θέλετε κάτι εναλλακτικό και υγιεινό, σας έχουμε πρόταση. Φτιάξτε αυτή την εύκολη συνταγή με κουνουπίδι και μπόλικα μυρωδικά. Δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σάντουιτς με ομελέτα
Φτιάξτε ένα υπέροχο brunch με φρυγανισμένο ψωμί σε ομελέτα και γεμίστε με ζαμπόν, τυρί και μαγιονέζα. Ιδανική επιλογή μετά το φαγητό των γιορτών και έτοιμο …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Γρήγορη πάστα φλώρα
Γρήγορη και εύκολη πάστα φλώρα από τον Άκη Πετρετζίκη. Για 8 μερίδες θα χρειαστείτε μόλις 10λεπτά! Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο akispetretzikis.gr Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Βασιλόπιτα κέικ από τον Άκη Πετρετζίκη!
Βασιλόπιτα κέικ ή τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη. Η καλύτερη Βασιλόπιτα που θα κλέψει την παράσταση την παραμονή Πρωτοχρονιάς! Βάλτε το φλουρί και καλή χρονιά! …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πανετόνε με cranberries, φιστίκια Αιγίνης και λευκή σοκολάτα
Φτιάξτε το χριστουγεννιάτικο, ιταλικό γλυκό με τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. Το πανετόνε είναι ένα χριστουγεννιάτικο κέικ, το οποίο φτιάχνουν στην Ιταλία αυτές τις μέρες. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ριζότο με τρούφα
Αν σας αρέσουν τα μανιτάρια, αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμάσετε. Είναι εύκολη, πεντανόστιμη και μία ιδανική επιλογή για το τραπέζι των Χρισιτουγέννων. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Τρούφες με σοκολάτα και πικραμύγδαλο
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα τρουφάκια σοκολάτας με μόλις τέσσερα υλικά. Το τέλειο κέρασμα για τις γιορτές. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Παραδοσιακοί κουραμπιέδες
Χριστούγεννα χωρίς κουραμπιέδες δεν γίνεται! Εάν δεν έχετε φτιάξετε ακόμη τους δικούς σας, δείτε την παρακάτω συνταγή του Άκη. Η διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με αχλάδια και blue cheese
Οι σαλάτες έχουν ξεχωριστή θέση στο γιορτινό τραπέζι. Μία σαλάτα που αξίζει να έχετε για τους καλεσμένους σας είναι αυτή με ψητά αχλάδια, παντζάρι, καρότο, …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μοσχαράκι μπουργκινιόν με κάστανα
Μία κλασική γαλλική συνταγή. Προσθέστε τη στη λίστα με τα φαγητά για το γιορτινό τραπέζι, είναι ιδανική για τα Χριστούγεννα. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Χοιρινό με δαμάσκηνα στον φούρνο
Για το οικογενειακό τραπέζι των Χριστουγέννων, φτιάξτε ένα γιορτινό ζουμερό χοιρινό με δαμάσκηνα και πιπεριές στη γάστρα. Από τα πιο νόστιμα πιάτα που μπορείτε να …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Αφράτα πιροσκί με κοτόπουλο
Φτιάξτε τα αγαπημένα σας πιροσκί με γέμιση από το κοτόπουλο που σας περίσσεψε. Σε 40 λεπτά είναι έτοιμα. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Χριστουγεννιάτικο γλυκό ψυγείου
Χριστουγεννιάτικη συνταγή για ένα γιορτινό γλυκό με crumble μελομακάρονου και κρέμα. Αυτές τις γιορτές μην παραλείψετε να φτιάξετε το συγκεκριμένο γλυκό. Δείτε την εκτέλεση της …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ρεβίθια στον φούρνο
Κάντε αποτοξίνωση πριν τις γιορτές κα φτιάξτε ρεβίθια στον φούρνο για όλη την οικογένεια. Ένα φαγητό πολύ θρεπτικό, πανεύκολο και νόστιμο. Δείτε τη διαδικασία στο …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Χούμους με αρακά
Τι θα χρειαστείτε για να το φτιάξετε. Η αγαπημένη συνταγή από τη Μέση Ανατολή σε μια υπέροχη παραλλαγή. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com …
Διαβάστε περισσότερα »