Φτιάξτε ένα παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού με καρπούζι. Ιδανικό για να το απολαύσετε με τον ελληνικό καφέ ή να το κεράσετε στους καλεσμένους σας. Δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: συνταγες
Άκης Πετρετζίκης: Τάρτα με ροδάκινα
Αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή του Άκη θα τη λατρέψετε. Φτιάξτε μια γλυκιά τάρτα με ροδάκινα ή όποιο άλλο καλοκαιρινό φρούτο θέλετε και αμυγδαλόπαστα. Δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Φρουτάλια
Φτιάξτε την παραδοσιακή ομελέτα της Άνδρου με πατάτες βραστές, σύγκλινο και γραβιέρα. Ένα χορταστικό πιάτο, έτοιμο σε λιγότερο από μία ώρα, που μπορείτε να απολαύσετε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μπολονέζ με κουνουπίδι
Φτιάξτε μία εναλλακτική μακαρονάδα μπολονέζ με κουνουπίδι και αποξηραμένα μανιτάρια. Θα χρειαστείτε μόλις μισή ώρα και θα τη λατρέψει όλη η οικογένεια. Δείτε τη διαδικασία …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Κρέμα βανίλιας
Φτιάξτε την κλασική κρέμα με άρωμα και γεύση βανίλιας και σερβίρετε με κανέλα. Ένα ελαφρύ και δροσερό γλυκό, ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες του …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Στραπατσάδα
Η συνταγή για την πιο νόστιμη στραπατσάδα. Η στραπατσάδα είναι ένα κλασικό πιάτο που μπορούμε να απολαύσουμε για πρωινό αλλά και κάθε ώρα της ημέρας. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σαλάτα με κοτόπουλο
Φτιάξτε μία εύκολη σαλάτα με στήθος κοτόπουλο, μακαρόνια στριφτά ολικής άλεσης και γιαούρτι. Είναι δροσερή, χορταστική και μπορείτε να την απολαύσετε και ως κυρίως γεύμα. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Semifreddo καραμέλα σοκολάτα
Το semifreddo είναι παραδοσιακό ιταλικό γλυκό που μοιάζει πολύ με το παγωτό. Η ονομασία του σημαίνει «σχεδόν παγωμένο» και γίνεται ανάρπαστο για την απαλή υφή …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Καλοκαιρινή σαλάτα με φρούτα και κατσικίσιο τυρί
Φτιάξτε την πιο δροσερή και θρεπτική σαλάτα με λαχανικά, νεκταρίνια και τυρί. Μπορείτε να την απολαύσετε για βραδινό ή ως κυρίως γεύμα και το μεσημέρι. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Παγωτό κανταΐφι
Φτιάξτε σπιτικό παγωτό με σιρoπιαστό κανταΐφι. Το τέλειο παραδοσιακό, καλοκαιρινό γλυκό που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ρυζόγαλο με ξύσμα πορτοκαλιού και κανέλα
Πότε ήταν η τελευταία φορά που φτιάξατε ρυζόγαλο; Ετοιμάστε μερικά μπολάκια, βάλτε τα στο ψυγείο και σερβίρετε με μπόλικη κανέλα. Ιδανικό γλυκό, νόστιμο και χορταστικό. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μπισκότα βουτύρου με γλάσο
Τα σπιτικά μπισκότα είναι ένα από τα αγαπημένα σνακ των παιδιών. Με μια μόνο δόση φτιάχνετε περίπου τριάντα μπισκότα. Πέρα από την γεύση τους τα …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σαλάτα με κινόα, μπρόκολο και αβοκάντο
Φτιάξτε μία νόστιμη και χορταστική σαλάτα με κινόα, πιπεριές, μπρόκολο και αβοκάντο. Μπορείτε να την απολαύσετε και ως κυρίως γεύμα. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Σαλάτα με ρεβίθια και κεράσια
Φτιάξτε μία καλοκαιρινή σαλάτα πλούσια σε βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Θα τη λατρέψουν όλοι στο σπίτι, ακόμα και τα παιδιά. Δείτε τη διαδικασία στο …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ρολά με σπανάκι και λιαστή ντομάτα
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα αλμυρά ρολάκια τορτίγιας με τυρί κρέμα, σπανάκι και λιαστή ντομάτα. Μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας και στην παραλία ή τη …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μους σοκολάτα φιστικοβούτυρο με crumble αμυγδάλου
Ένα οικονομικό και πανεύκολο γλυκό. Θα το φτιάξετε σε δέκα λεπτά και σίγουρα θα κερδίσει τις εντυπώσεις. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μπαστούνια σφολιάτας με πιπεριά Φλωρίνης και φέτα
Για όσους αναζητούν μια γρήγορη και εύκολη συνταγή. Μία αλμυρή πίτα με σφολιάτα και γέμιση με φέτα και πιπεριά Φλωρίνης που θα λατρέψουν μικροί και …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πολίτικη σαλάτα
Η κλασική σαλάτα με λάχανο και καρότο δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. Η πολίτικη σαλάτα είναι κλασική και αγαπημένη σαλάτα. Φτιάξτε την με μαριναρισμένο λάχανο, σέλερι …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Αβγόπιτα με καλαμπόκι
Μία ιδιαίτερη και εύκολη συνταγή για πίτα. Δεν θα σας πάρει πάνω από 15 λεπτά για να την ετοιμάσετε. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πίτσα με πέστο και ντοματίνια
Υπέροχη, τραγανή πίτσα με χειροποίητη πέστο. Φτιάξτε τη και απολαύστε την οικογενειακώς. Τα παιδιά θα την λατρέψουν! Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Λιγκουίνι με καλαμαράκια
Συνταγή για καλοκαιρινή μακαρονάδα με καλαμαράκια, ντοματίνια και κόκκινη σάλτσα. Ένα ελαφρύ πιάτο που θα λατρέψετε! Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Γιουβέτσι με χταπόδι
Φτιάξτε το κλασικό κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και ζουμερό χταπόδι! Μία παραλλαγή του αγαπημένου φαγητού που αξίζει να δοκιμάσετε. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Τιραμισού με φρούτα
Εύκολο, καλοκαιρινό γλυκό που θα κλέψει τις εντυπώσεις. Φτιάξτε ένα εξωτικό τιραμισού με σαβαγιάρ, ινδοκάρυδο και μάνγκο. Μία ιδιαίτερη παραλλαγή του αγαπημένου ιταλικού γλυκού, που θα ξετρελάνει …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Καλοκαιρινή τάρτα με ντομάτα και μοτσαρέλα
Αφράτη τάρτα από φύλλο κουρού με επικάλυψη σάλτσα πέστο. H ντομάτα δένει μοναδικά με τη μοτσαρέλα και τον βασιλικό, δίνοντας μια υπέροχη γεύση στην τάρτα. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Πάβλοβα με φράουλα
Φτιάξτε ένα μαστιχωτό γλυκό από μαρέγκα γεμιστή με μαρμελάδα φράουλα και σαντιγί. Η διαδικασία είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα, οπτικά και γευστικά, άκρως εντυπωσιακό. Δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Semifreddo τιραμισού
Το καλοκαιρινό γλυκό που θα λατρέψετε. Φτιάξτε το πιο εύκολο και γρήγορο παγωτό με καφέ, κακάο και μπισκότα σοκολάτας! Ένα παγωτό tiramisu που θα λατρέψουν …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ανοιχτή πίτα με πατάτα, κολοκυθάκι και τσένταρ
Αυτή η πίτα θα κλέψει τις εντυπώσεις σε κάθε τραπέζι. Η ζύμη είναι από λαχανικά και το λιωμένο τυρί στη γέμιση κάνει τη διαφορά. Δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Ψητός σολομός με σαλάτα αβοκάντο
Συνταγή για ψητό σολομό και δροσερή γουακαμόλε με αγγούρι. Ένα πολύ εύκολο και υγιεινό φαγητό για όλη την οικογένεια. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Μους λευκής σοκολάτας με φρούτα του δάσους
To τέλειο επιδόρπιο για τους καλοκαιρινούς μήνες. Σοκολατένια μους με τυρί κρέμα και φρούτα του δάσους που θα δώσουν μία πιο… εξωτική πινελιά στο γλυκό. …
Διαβάστε περισσότερα »Άκης Πετρετζίκης: Φοκάτσια με ταχίνι
Φτιάξτε σπιτική φοκάτσια με ταχίνι, καστανή ζάχαρη και σουσάμι. Η γεύση της θυμίζει την παραδοσιακή λαγάνα και μπορείτε να την απολαύσετε στο πρωινό σκέτη ή …
Διαβάστε περισσότερα »