Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ

Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα από τον executive chef των εστιατορίων του New Hotel για να απολαύσετε το βράδυ της Ανάστασης. Αγαπάει την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και …

Νόστιμη συνταγή για νηστίσιμη χορτόπιτα να απολαύσετε τη Μ. Βδομάδα και το υλικό που δίνει μια πιο ιδιαίτερη γεύση. Τη Μεγάλη Βδομάδα αποφεύγουμε να τρώμε …

Αν αναζητάς μια νηστίσιμη συνταγή που να συνδυάζει την γεύση της παραδοσιακής πίτσας με την υγιεινή διατροφή, τότε αυτή η νηστίσιμη πίτσα με σάλτσα ντομάτας …

Τα λαζαράκια είναι μικρά, αφράτα, ημίγλυκα ψωμάκια που παρασκευάζουν οι χριστιανοί το Σάββατο του Λάζαρου. Έχουν το σχήμα σπαργανωμένου ανθρώπου, όπως παριστάνεται ο Λάζαρος στις …

Κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, και ιδιαίτερα τη Μεγάλη Παρασκευή, πολλοί αναζητούν γλυκά που να είναι νηστίσιμα αλλά και νόστιμα. Τα φαγητά γίνονται πιο …

Αυτή η συνταγή για μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και σκόρδο είναι η απόλυτη νηστίσιμη επιλογή για τη Σαρακοστή. Απλή, γρήγορη και γεμάτη γεύση, ιδανική για …

Δοκιμάσαμε μια πολύ εύκολη συνταγή για νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού, τα οποία σίγουρα θα λατρέψετε. Η ελληνική κουζίνα, με τη βαθιά της σύνδεση με τη φύση …

Με τη ζουμερή, αρωματική της γέμιση και το τραγανό ή αφράτο φύλλο που την αγκαλιάζει, η νηστίσιμη μανιταρόπιτα κερδίζει μικρούς και μεγάλους από την πρώτη …

Εύκολη συνταγή με χόρτα εποχής που γίνονται κεφτεδάκια -μπουκίτσες να το φτιάνετε την περίοδο της νηστείας. Εκτός από τα κλασικά κεφτεδάκια, που τόσο αρέσουν σε …

Ο νηστίσιμος κορμός σοκολάτας είναι μια τέλεια επιλογή για όλους, είτε ακολουθούν νηστεία είτε απλώς επιθυμούν να απολαύσουν μια γλυκιά λιχουδιά χωρίς ζωικά προϊόντα. Η …

Αν αναζητάτε μια νηστίσιμη γλυκιά απόλαυση, η μηλόπιτα με τρία υλικά είναι η ιδανική επιλογή. Εύκολη και γρήγορη, αυτή η συνταγή δεν απαιτεί πολλά υλικά …

Οι φακές είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και αγαπημένα φαγητά της νηστείας. Είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και σίδηρο, κάνοντάς τις ιδανικές για …

Το γουακαμόλε είναι μια παραδοσιακή μεξικάνικη λιχουδιά που λατρεύεται ανά τον κόσμο. Αυτή η σάλτσα με βάση το αβοκάντο είναι γνωστή για την απλότητα και …

Όλοι αγαπάμε να πειραματιζόμαστε στην κουζίνα με διασκεδαστικούς συνδυασμούς υλικών και συνταγές, ειδικά όταν πρόκειται για γλυκά. Μία από τις πιο αγαπημένες και εύκολες συνταγές …

Αν είσαι λάτρης των γρήγορων συνταγών και σου αρέσουν τα γλυκά, αυτό το τιραμισού εξπρές είναι ιδανικό για σένα. Με μόλις 4 υλικά, χωρίς φούρνο …

Αν αγαπάτε το cheesecake αλλά προσέχετε τη διατροφή σας, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Μπορείτε να απολαύσετε τη γλυκιά γεύση του αγαπημένου σας επιδορπίου …

Αν αγαπάτε τις γευστικές σούπες, η μανιταρόσουπα είναι η ιδανική επιλογή για εσάς! Εύκολη στην προετοιμασία και γεμάτη γεύση, αυτή η σούπα συνδυάζει την πλούσια …

Το μαρινάρισμα του κοτόπουλου όχι μόνο ενισχύει τη γεύση του, αλλά το κάνει και πιο τρυφερό και ζουμερό. Όταν έχετε πιεσμένο πρόγραμμα, μπορείτε να μαρινάρετε …

Ο μπακαλιάρος είναι εύκολος στην παρασκευή του και μπορείτε να τον ετοιμάσετε στο σπίτι ακολουθώντας μερικά βασικά μυστικά. Για να πετύχετε μια τραγανή και αφράτη …

Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και, όπως κάθε χρόνο, το παραδοσιακό τραπέζι για την εθνική μας εορτή δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς τη συνταγή της …

Το σπανακόρυζο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Πρόκειται για ένα πιάτο απλό, αλλά γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά, …

Πόσες φορές έχετε πεθυμήσει ένα γλυκό, αλλά λόγω του φόρτου εργασίας δεν προλαβαίνετε να φτιάξετε κάτι σπιτικό; Κι όμως υπάρχουν, πλέον, συνταγές με κέικ που …

Το σάμαλι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό, ιδανικό για τις μέρες της νηστείας. Η συνταγή είναι εύκολη και περιλαμβάνει απλά υλικά, όπως σιμιγδάλι, ζάχαρη, ελαιόλαδο, …

Φτάνοντας στη μέση ηλικία πρέπει να επανεξετάσουμε την απώλεια βάρους. Tο να είμαστε πιο αδύνατοι δεν πρέπει να συμβαίνει εις βάρος της μυϊκής μας μάζας και …

Το μπριάμ είναι ένα από τα πιο νόστιμα και εύκολα φαγητά με ψητά λαχανικά στον φούρνο, συνδυασμένα με αρωματικά φυτά και ελαιόλαδο. Τα βασικά συστατικά …

Ανακαλύψαμε μια συνταγή για ψωμάκια στο τηγάνι που αξίζει να δοκιμάσεις και θα γίνουν το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων. Το να φτιάχνεις ψωμί είναι …

Από τα 25 χρόνια και μετά, η παραγωγή κολλαγόνου μειώνεται φυσικά, και ενώ κάποιοι ειδικοί προτείνουν συμπληρώματα, διατροφολόγοι όπως η Ισπανίδα Blanca García-Orea (@blancanutri) συνιστούν να στραφούμε …

Αν αναζητάς μια νηστίσιμη απόλαυση που να συνδυάζει γεύση και υγιεινές πρώτες ύλες, αυτό το κέικ πορτοκάλι είναι η ιδανική επιλογή. Αφράτο και γεμάτο φρεσκάδα, …

Η Mimi Thorisson είναι μια Γαλλοκινέζα σεφ, συγγραφέας και food blogger, γνωστή για το εκλεπτυσμένο στιλ της στη γαλλική κουζίνα και τον ρομαντικό τρόπο ζωής …

Η άνοιξη πλησιάζει, και μαζί της έρχεται η διάθεση για πιο ελαφριές, δροσερές και γευστικές συνταγές. Οι βαριές σούπες και τα χειμωνιάτικα φαγητά δίνουν τη …