Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ

Το roscon de reyes είναι διάσημο γλυκό στην Ισπανία το οποίο φτάχνουν την Ημέρα των Τριών Βασιλέων αλλά σήμερα μπορείτε να το δοκιμάσετε σε πολλές άλλες …

Το τζατζίκι είναι ένα από τα κλασικά ντιπ και υπάρχει πάντα σε κάθε ελληνικό τραπέζι. Συνοδεύει τα ψητά μας, τις πατάτες και τα ορεκτικά, είναι δροσερό, με …

Έχεις ακούσει ποτέ για τις πατάτες Hasselback που είναι γνωστές και ως «πατάτες ακορντεόν»; Αυτές οι ιδιαίτερες πατάτες φούρνου δημιουργήθηκαν για πρώτη φορά το 1953, σε εστιατόριο …

Το κέικ με τα αποξηραμένα φρούτα είναι το ιδανικό γλυκό για την ημέρα των Χριστουγέννων. Μέσα στον στολισμό του σπιτιού για να μπούμε στο πνεύμα …

Αυτό το cheesecake σοκολάτας είναι το απόλυτο γλυκό που θα σερβίρετε φέτος στα εορταστικά τραπέζια και όλοι θα σας ζητούν τη συνταγή. Πρόκειται για ένα γλυκό στο …

Ο pastry chef του boutique ζαχαροπλαστείου, Madame Fraise, Ευγένιος Βαρδακαστάνης, περιγράφει στο iefimerida.gr βήμα – βήμα την ιεροτελεστία του ιταλικού panettone και μάς δίνει ιδέες …

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη λαχταριστή γεύση των brownies. Το σοκολατένιο γλύκισμα είναι τραγανό απέξω και ζουμερό μέσα, τόσο όσο πρέπει γλυκό και ιδανικό για …

Με τη σκέψη στα εορταστικά τραπέζια που έρχονται που πάντα και πιο πληθωρικά είναι αλλά αξίζουν πάντα μιας ανανέωσης από χρονιά σε χρονιά, παρακάτω βλέπουμε …

Η πιο ωραία εποχή του χρόνου είναι εδώ και αυτό πέρα από όλα τα άλλα σημαίνει και… χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Δείτε μια υπέροχη συνταγή. Πέρα από …

Βάζοντάς τις πατάτες στη φριτέζα με τη φλούδα, είναι το μυστικό πολλών ανθρώπων για την τέλεια ψητή πατάτα τα Χριστούγεννα. Αλλά τώρα ένας σεφ των …

Η ρεβιθάδα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Ελληνική παραδοσιακή ρεβιθάδα είναι απολαυστική, τέλεια για το κρύο, γεμάτη ενέργεια και θρεπτικά …

Ψάχνεις να φτιάξεις μια εύκολη συνταγή για τυρόπιτα στη φριτέζα αέρος, γνωστή και ως air fryer; Εμείς βρήκαμε στο Instagram μία απίθανη συνταγή για εύκολη …

Τα μελομακάρονα είναι το γλυκό των Χριστουγέννων, μαζί με κάθε μπουκιά όμως εκτός από τη γλύκα του, παίρνουμε και όλες τις θερμίδες που θέλουμε να αποφύγουμε. Μπορεί …

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, κουραμπιέδες και μελομακάρονα κοσμούν τις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων και των φούρνων και ομορφάινουν τα γιορτινά μας τραπέζια. Δεν ξέρουμε αν είστε …

Αν και πολλοί το αποφεύγουν κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, ένα αφράτο καρβέλι ψωμί είναι πάντα δελεαστικό, τόσο ως συνοδευτικό του φαγητού, όσο σαν πρωινό …

Μία απλή συνταγή για αφράτο κέικ-μηλόπιτα που θα σας συναρπάσει! Ένα από τα αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων είναι φυσικά η λαχταριστή μηλόπιτα, ένα κατεξοχήν …

Μία λαχταριστή και πανεύκολη συνταγή για πεντανόστιμο πεϊνιρλί με μοτσαρέλα και ρικότα. Το πεϊνιρλί είναι από τα αγαπημένα μας σνακ φούρνου που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε …

Η κιμαδόπιτα είναι μια από τις πιο λαχταριστές πίτες. Με πλούσια γεύση που ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους, η κιμαδόπιτα είναι ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας. Σε …

Ανακαλύψαμε την πιο νόστιμη και λαχταριστή πατατόσουπα που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Από τη ψαρόσουπα και την κρεατόσουπα, μέχρι τη βελουτέ σούπα αρακά και τη σούπα …

Το παστίτσιο είναι σίγουρα ένα από τα φαγητά που αγαπούν όλοι. Πρόκειται για ένα γευστικό και χορταστικό πιάτο που γίνεται εύκολα και αποτελεί ιδανική επιλογή …

Ο τραχανάς είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Πρόκειται για το πιο λαχταριστό ελληνικό superfood και με βάση τον τραχανά μπορούμε …

Η μηλόπιτα έχει πάντα μια θέση στην καρδιά μας αλλά τώρα είναι η εποχή της. Η μηλόπιτα, ένα κατεξοχήν σπιτικό επιδόρπιο, ιδανικό συνοδευτικό για ζεστά ροφήματα και …

Κανένα παραδοσιακό γλυκό δεν έχει αγαπηθεί τόσο όσο η πορτοκαλόπιτα, και με τη συγκεκριμένη συνταγή η επιτυχία είναι εγγυημένη. Ένα ταψί πορτοκαλόπιτας είναι το τέλειο …

Μια απλή συνταγή για καριόκες με κέικ που θα σας συναρπασει. Νόστιμες, λαχταριστές, τρώγονται εύκολα και κανείς δε μπορεί να τους αντισταθεί! Ένα από τα …

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μία λαχταριστή συνταγή για πίτα χωρίς φύλλο και αρωματική γέμιση; Οι πίτες είναι σήμα κατατεθέν της ελληνικής γαστρονομίας, ανεξαρτήτως εκδοχής και παραλλαγή …

Αν και συνήθως επιλέγουμε συσκευασμένη σάλτσα ντομάτας, η σπιτική εκδοχή της είναι πάντοτε καλύτερη. Η σάλτσα ντομάτας είναι ίσως η πιο απλή, συνηθισμένη αλλά και …

Ενα πολύ διαφορετικό κέικ, με ρικότα και σοκολάτα, χωρίς ίχνος αλευριού. Διαφορετική συνταγή αλλά θα την λατρέψετε. Πείτε το κέικ πείτε το cheesecake, η συνταγή …

Βρήκαμε μια συνταγή για λαχταριστά μπισκότα βρώμης που έχουν γέμιση φυστικοβούτυρου. Τα μπισκότα είναι πάντα μια καλή επιλογή για τις στιγμές που θέλουμε μια γλυκιά …

Η ιδανική συνταγή όταν δεν έχετε πολύ χρόνο, αλλά θέλετε να φτιάξετε ένα θρεπτικό και χορταστικό γεύμα. Η ιταλική frittata, ή αλλιώς ομελέτα φούρνου, είναι …

Τι κι αν σας λέγαμε πως μία συνταγή για κέικ μπορεί να είναι θρεπτική, εύκολη και πεντανόστιμη ταυτόχρονα; Στις απλές συνταγές για γλυκά είναι σίγουρο …