Πολύ μελάνι έχει χυθεί για το ποιες τροφές είναι πιο υγιεινές και κατάλληλες για να τις προσθέσουμε στο διαιτολόγιό μας. Γνωρίζουμε, λίγο-πολύ, ότι από τις …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: σολομός
Εποχή για πεντικιούρ! Δες 22 ιδέες για να αναβαθμίσεις φέτος το στιλ τους
Από εδώ και πέρα το πεντικιούρ θα είναι μόνιμη μέριμνά μας… Ξεκινάμε να φοράμε πέδιλα, peep toes, σαγιονάρες και φυσικά αρχίζουμε ήδη να κοιτάμε όλα …
Διαβάστε περισσότερα »10 τροφές που ενισχύουν την υγεία της καρδιάς [λίστα & εικόνες]
Ζούμε σε έναν κόσμο με πολύ γρήγορους ρυθμούς, όπου η άνεση και η ελευθερία χρόνου είναι πολυτέλειες. Η πυρετώδης καθημερινότητά, όμως, έχει σοβαρές επιπτώσεις στην …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτές είναι οι τροφές που μας πάνε κατευθείαν για γλυκό ύπνο
Υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι οι οποίοι δυσκολεύονται να κοιμηθούν, αλλά και άλλοι οι οποίοι δεν μπορούν να κοιμηθούν καθόλου. Γενικά, υπάρχουν πολλές περιπτώσεις ανθρώπων που αντιμετωπίζουν …
Διαβάστε περισσότερα »Ο πρώτος μεταλλαγμένος σολομός έφτασε στα τραπέζια των καταναλωτών
Ο πρώτος γενετικά τροποποιημένος σολομός έφθασε στο τραπέζι των καταναλωτών. Ουσιαστικά είναι η πρώτη φορά που ένα μεταλλαγμένο ζώο πουλιέται ως τροφή στη λιανική αγορά. …
Διαβάστε περισσότερα »Σολομός: Θερμίδες & διατροφική αξία του πολύτιμου ψαριού (πίνακας)
Ο σολομός αποτελεί μια εξαιρετικά νόστιμη τροφή με καρδιοπροστατευτική δράση, που αξίζει κανείς να δοκιμάσει και να εντάξει στις διατροφικές του επιλογές. Παραδοσιακό φαγητό της …
Διαβάστε περισσότερα »Ο σολομός ιχθυοτροφείου έχει όλο και λιγότερα Ω-3
Στο τέλος ο σολομός δεν θα περιέχει σχεδόν καθόλου Τα επίπεδα των ωφέλιμων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο σολομό ιχθυοκαλλιέργειας έχουν πέσει σημαντικά, περίπου στο μισό …
Διαβάστε περισσότερα »Δυσκολεύεσαι να κοιμηθείς; Οι πέντε τροφές που σίγουρα θα σε βοηθήσουν
Αν δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε το βράδυ, πριν καταφύγετε σε ηρεμιστικά ή άλλες λύσεις, περάστε μία βόλτα από την κουζίνα. Εκεί θα βρείτε πέντε τρόφιμα που …
Διαβάστε περισσότερα »Το ψάρι που προστατεύει τα παιδιά από το άσθμα
Το θέμα «ψάρι στην εγκυμοσύνη» έχει μελετηθεί εκτενώς από τους επιστήμονες. Η γενική οδηγία είναι ότι οι μέλλουσες μητέρες πρέπει να αποφεύγουν ορισμένα είδη ψαριών, …
Διαβάστε περισσότερα »Τι προκαλούν στον οργανισμό τα βαρέα τοξικά μέταλλα που περιέχουν τα ψάρια
Ξένες αλλά και ελληνικές μελέτες πιστοποιούν ότι τα μεγάλα ψάρια, όπως ο ξιφίας και ο σολομός έχουν αυξημένα επίπεδα βαρέων τοξικών μετάλλων. Ειδικά ο ξιφίας …
Διαβάστε περισσότερα »Σολομός με κρούστα λιαστής ντομάτας
Λαχταριστό ψάρι στο φούρνο με απλά υλικά Υλικά για 2-4 άτομα 45 γραμμάρια λιαστές ντομάτες σε λάδι 3 κουταλιές σούπας κουκουνάρι 1/4 κουταλάκι του …
Διαβάστε περισσότερα »Σολομός με μουστάρδα και πέστο
Υλικά για 2-4 άτομα – 1 ½ φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό – 1 ½ φλιτζάνι επίπεδη φύλλα μαϊντανό, ψιλοκομμένο – 3 σκελίδες σκόρδο – 1 ½ …
Διαβάστε περισσότερα »Ψαροσουβλάκια στο γκριλ με σάλτσα μαϊντανού!
Ωδή στην ψαροφαγία με ζουμερά σουβλάκια που θα φτιάξουμε με φιλέτο σολομού και ξιφία και θα συνοδεύσουμε με μια ωραιότατη σάλτσα μαϊντανού που τους ταιριάζει …
Διαβάστε περισσότερα »Ποια ψάρια έχουν συνδεθεί με καρκινογένεση
Τα ψάρια αποτελούν σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών και παρέχουν πολλαπλά ευεργετικά οφέλη στον οργανισμό. Υπό συγκεκριμένες συνθήκες ωστόσο, μπορεί να γίνουν επιβλαβή για τον άνθρωπο …
Διαβάστε περισσότερα »Τα ιχθυέλαια μειώνουν την αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας
Όσοι πάσχουν από καρκίνο και τρώνε ρέγκες ή σκουμπρί ή παίρνουν συμπληρώματα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μπορεί να εκδηλώσουν αντοχή στην χημειοθεραπεία. Σε μελέτη που πραγματοποίησαν …
Διαβάστε περισσότερα »Τι να τρως για να μην τρως
Λίγες εβδομάδες πριν το πασχαλινό τραπέζι και για να προλάβουμε το άγχος των καλοκαιρινών εμφανίσεων βρίσκουμε έξυπνους τρόπους να κρατήσουμε τη γραμμή μας. Ιδού οι …
Διαβάστε περισσότερα »Καταπολεμήστε τις φλεγμονές με αυτές τις τροφές
Η φλεγμονή είναι το σύνολο των μηχανισμών που ενεργοποιεί ο οργανισμός για να αντιδράσει στην επίθεση διάφορων βλαπτικών παραγόντων. Οι φλεγμονές διακρίνονται σε οξείες (διάρκειας …
Διαβάστε περισσότερα »Φαρφάλες με καπνιστό σολομό
Πιάτο με ελαφριά και ντελικάτη γεύση Υλικά για 2 άτομα – 400 γραμμάρια φαρφάλες – 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος – 1 λεμόνι – 3 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο και ψάρια κατά του εγκεφαλικού
Για κάθε 20 γραμμάρια πρωτεΐνης ο κίνδυνος μειώνεται κατά 20% Οι δίαιτες υψηλές σε πρωτεΐνες μπορεί να προστατεύουν έναντι εγκεφαλικών, ιδιαίτερα αν περιλαμβάνουν την κατανάλωση …
Διαβάστε περισσότερα »