Παίρνετε από τη διατροφή σας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά; Με τόσους πειρασμούς γύρω σας, είναι εύκολο να ενδώσετε σε τροφές με πολλές θερμίδες και …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: θρεπτική αξία
Κράνμπερι: Ποια θρεπτικά συστατικά δίνει & από ποιες παθήσεις προστατεύει (βίντεο)
Είτε φρέσκο είτε αποξηραμένο είτε σε χυμό, το κράνμπερι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη μούρων και θρεπτική υπερτροφή. Παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών και …
Διαβάστε περισσότερα »Σταφύλια: Πόσες θερμίδες έχουν & ποια θρεπτικά συστατικά δίνουν
Τα σταφύλια είναι ένα πολυαγαπημένο φρούτο λόγω της γλυκιάς τους γεύσης. Το πεντανόστιμο καλοκαιρινό φρούτο, εκτός από την ευχαρίστηση που προσφέρει στον ουρανίσκο μας, μας …
Διαβάστε περισσότερα »Παντζάρι: Μια υπερτροφή για την καρδιά και τον εγκέφαλο (βίντεο)
Από όλες τις υπερτροφές που ωφελούν σημαντικά την υγεία μας, από το μπρόκολο και το αυγό μέχρι το σπανάκι και τα καρύδια, το «ταπεινό» παντζάρι …
Διαβάστε περισσότερα »Παπάγια: Το διατροφικό προφίλ του εξωτικού φρούτου (βίντεο)
Η παπάγια είναι ένα τροπικό φρούτο συγγενικό του μάνγκο και του ανανά. Αν και δεν είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στη χώρα μας, τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά …
Διαβάστε περισσότερα »Κρεμμύδι: Τα 5 εκπληκτικά οφέλη του για την υγεία (pics)
Μπορεί να μας φέρνει δάκρυα στα μάτια όταν το κόβουμε, ωστόσο δεν λείπει από καμία κουζίνα! Είτε φρέσκο είτε ξερό, είτε μαγειρεμένο είτε ωμό, δίνει …
Διαβάστε περισσότερα »Πόσο υγιεινές είναι οι πατάτες; Θερμίδες & διατροφική αξία
Η αγαπημένη πατάτα στο (διατροφικό) μικροσκόπιο! Τις αγαπάμε βραστές, ψητές, σε πουρέ και κυρίως τηγανητές, βρίσκουν ως διά μαγείας τη θέση τους σχεδόν σε κάθε …
Διαβάστε περισσότερα »Φιστίκια Αιγίνης: Θερμίδες & διατροφική αξία
Τα φιστίκια Αιγίνης, ή αλλιώς κελυφωτά φιστίκια, είναι πολύ αγαπητά λόγω της ωραίας γεύσης τους. Εκτός όμως από νόστιμα, είναι και πλούσια σε πολύτιμα θρεπτικά …
Διαβάστε περισσότερα »Διαβήτης & διατροφή: Επιτρέπεται να τρώνε μήλο οι διαβητικοί;
«Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα» λέει η παλιά γνωστή παροιμία, είναι όμως οι υδατάνθρακες του αγαπημένου φρούτου κατάλληλοι στο πλαίσιο μιας …
Διαβάστε περισσότερα »Πόσες θερμίδες έχει το μήλο;
Το ρητό «ένα μήλο την ημέρα» το ξέρετε, μάθετε και ποια είναι η διατροφική αξία του γευστικού φρούτου! Το μήλο δεν είναι τυχαία ένα από …
Διαβάστε περισσότερα »Μοβ, πορτοκαλί και πράσινο -Γιατί τα χρωματιστά κουνουπίδια είναι 100 φορές καλύτερα από το λευκό
Αν και δεν είναι η αγαπημένη τροφή των περισσότερων, το κουνουπίδι έχει αδιαμφισβήτητη θρεπτική αξία. Παρόλο που έχει συνδεθεί με δίαιτες και διατροφές, είναι πλούσιο …
Διαβάστε περισσότερα »Έξι υγιεινές τροφές που χάνουν τη θρεπτική τους αξία στο φούρνο μικροκυμάτων
«Είμαστε ό,τι τρώμε» λένε οι ειδικοί, αρκεί οι τροφές που καταναλώνουμε να μαγειρεύονται και με τον σωστό τρόπο. Ο φούρνος μικροκυμάτων προσφέρει αναμφισβήτητα ταχύτητα και …
Διαβάστε περισσότερα »Τα οφέλη της μελιτζάνας στη διατροφή μας
Πλούσια σε γεύση και θρεπτικά συστατικά Ένα από τα αγαπημένα λαχανικά, η μελιτζάνα, χρησιμοποιείται σε πολλά διαφορετικά πιάτα της μεσογειακής κουζίνας, ενώ ψητή στη σχάρα …
Διαβάστε περισσότερα »Το λάχανο και η θρεπτική του αξία
Ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος Το λάχανο ανήκει στην «οικογένεια» των κραμβοειδών ή σταυρανθών λαχανικών, μαζί με το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια …
Διαβάστε περισσότερα »