Η χορτοφαγική διατροφή κερδίζει όλο και μεγαλύτερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς συμβάλλει στην υγεία και την ευεξία. Πολλές φορές, χορτοφάγοι (vegetarians) και vegans (αυστηρά …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
BMJ: Μικρότερος ο κίνδυνος σοβαρής Covid-19 για όσους κάνουν φυτοφαγική και ψαροφαγική διατροφή
Οι άνθρωποι που είναι κατά κύριο λόγο φυτοφάγοι ή ψαροφάγοι, έχουν μικρότερες πιθανότητες για μέτρια ή βαριά λοίμωξη Covid-19, κατά 73% και 59% αντίστοιχα, σύμφωνα …
Διαβάστε περισσότερα »Χορτοφαγική διατροφή: Πώς ωφελεί την υγεία και αυξάνει το προσδόκιμο ζωής (εικόνες)
Αν καταναλώνετε κρέας με μέτρο, δεν συντρέχει λόγος ανησυχίας. Πολυάριθμες μελέτες ωστόσο, έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι χορτοφάγοι είναι πιο υγιείς και ζουν …
Διαβάστε περισσότερα »Κρέας: Οι επιπτώσεις στο αναπνευστικό των παιδιών
Ενώσεις που περιέχονται στο κρέας μπορεί να προκαλούν συριγμό σε κάποια παιδιά και δυνητικά να οδηγούν σε άσθμα ή άλλες παθήσεις του αναπνευστικού, σύμφωνα με …
Διαβάστε περισσότερα »Χορτοφαγική διατροφή: Πόσο αυξάνει τον κίνδυνο κατάγματος στο ισχίο
Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η χορτοφαγική διατροφή συχνά εξασθενεί τα οστά. Νέα έρευνα επιβεβαιώνει ότι οι χορτοφάγοι είναι πιο ευάλωτοι σε κατάγματα των οστών …
Διαβάστε περισσότερα »Φυτοφαγική διατροφή: Τα οφέλη για την καρδιά
Δεν είναι όλα τα φυτικά τρόφιμα εξίσου υγιεινά, υποστηρίζει ελληνική έρευνα που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας. Η έρευνα του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτοάνοσες παθήσεις: Ποιες είναι οι καλύτερες δίαιτες (εικόνες)
Οι άνθρωποι που πάσχουν από αυτοάνοσο νόσημα, είναι σημαντικό να δίνουν προσοχή στη διατροφή τους, καθώς επιλέγοντας ή αποφεύγοντας συγκεκριμένα τρόφιμα, πιθανότατα θα δουν μεγάλες …
Διαβάστε περισσότερα »Χορτοφαγική διατροφή: Επηρεάζει την τεστοστερόνη στους άνδρες;
Οι μπριζόλες και τα μπέργκερ δεν είναι τελικά συνώνυμο της αρρενωπότητας. Νέα έρευνα δείχνει ότι τα επίπεδα τεστοστερόνης των ανδρών που ακολουθούν διατροφή πλούσια σε …
Διαβάστε περισσότερα »Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού και εμφράγματος (έρευνα)
Οι άνθρωποι που ακολουθούν διαχρονικά υγιεινή διατροφή, κινδυνεύουν λιγότερο από έμφραγμα και εγκεφαλικό, σύμφωνα με νέα μελέτη. «Αν και κάθε υγιεινή διατροφή βασίζεται σε διαφορετικό …
Διαβάστε περισσότερα »Τι συμβαίνει στο σώμα μετά από ένα μήνα χορτοφαγικής διατροφής (βίντεο)
Η χορτοφαγική και η vegan (αυστηρά χορτοφαγική) διατροφή είναι υγιεινά διατροφικά μοντέλα. Τι συμβαίνει όμως όταν κάποιος σταματά την κατανάλωση κρέατος; Η απόφαση αποκλεισμού του …
Διαβάστε περισσότερα »Δεν ωφελούν όλες οι χορτοφαγικές δίαιτες την καρδιά – Τι πρέπει να ξέρετε
Μία χορτοφαγική διατροφή μπορεί να ωφελήσει την καρδιά σας, μόνο όμως αν τρώτε συγκεκριμένες τροφές, σύμφωνα με τους ερευνητές. Οι ειδικοί μελέτησαν τη σχέση της …
Διαβάστε περισσότερα »Διαβήτης τύπου 2: Τα σημαντικά οφέλη της χορτοφαγικής διατροφής
Ο διαβήτης έχει επιπτώσεις τόσο στη σωματική όσο και την ψυχική υγεία των πασχόντων. Σύμφωνα με ανασκόπηση 11 μελετών, μία χορτοφαγική διατροφή μπορεί να συμβάλλει …
Διαβάστε περισσότερα »Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε πριν γίνετε χορτοφάγοι
Τι πρέπει να ξέρουμε πριν πάρουμε την απόφαση να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες; Ας ξεκινήσουμε με τον ιστορία της vegan διατροφής. Η συγκεκριμένη διατροφή …
Διαβάστε περισσότερα »Τα οφέλη της φυτοφαγικής διατροφής για την υγεία – Όλα τα τελευταία επιστημονικά ευρήματα
Όσοι αποφεύγουν το κρέας και τα άλλα ζωικά προϊόντα, υιοθετώντας μια κατά βάση φυτοφαγική διατροφή, απολαμβάνουν ποικίλα οφέλη για την υγεία τους, μειώνοντας τον κίνδυνο …
Διαβάστε περισσότερα »Ανεβασμένη χοληστερίνη; Με ποιες τροφές θα τη ρίξετε & σε ποια ποσότητα
Τα καρδιαγγειακά νοσήματα (CVD) αποτελούν την πρώτη αιτία θανάτου και αναπηρίας παγκοσμίως. Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, κάθε χρόνο χάνουν τη …
Διαβάστε περισσότερα »Με ποια διατροφή θα «ξεβουλώσετε» τις αρτηρίες σας
Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και προϊόντα ολικής άλεσης μπορεί να αντιστρέψει μερικώς ή και πλήρως την απόφραξη των αρτηριών, …
Διαβάστε περισσότερα »Μπορεί ένα παιδί να είναι χορτοφάγος;
Η «τάση» της χορτοφαγίας έχει περάσει και σε πολλά παιδιά που λένε «όχι» στο κρέας. Οι γονείς τους αντιδρούν. Μπορούν τα μικρά παιδιά να επιδοθούν …
Διαβάστε περισσότερα »Έλλειψη βιταμίνης Β12: Ποιες οι συνέπειες στα παιδιά
Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Β12 στα πρώτα χρόνια της ζωής συνδέονται με γνωστικές δυσκολίες που σχετίζονται με την επίλυση γρίφων, την αναγνώριση γραμμάτων του αλφαβήτου και …
Διαβάστε περισσότερα »Οι διατροφολόγοι λένε ΝAI στη Σαρακοστιανή Νηστεία
Με το όρο νηστεία εννοούμε την εκούσια αποχή από τροφή (ασιτία), ή από συγκεκριμένα είδη τροφίμων (π.χ. ζωικές), για θρησκευτικούς κυρίως λόγους. Η νηστεία αποτελεί …
Διαβάστε περισσότερα »Η χορτοφαγική διατροφή ασπίδα ενάντια στον διαβήτη
Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους και όσπρια μπορεί να προστατεύσει τα άτομα με περιττά κιλά από την εκδήλωση διαβήτη τύπου …
Διαβάστε περισσότερα »Τριχόπτωση: 5 αιτίες που δεν περνούν από το μυαλό σας!
Η απώλεια μαλλιών, γνωστή και ως αλωπεκία, επηρεάζει τόσο τους άνδρες, όσο και τις γυναίκες και μπορεί να είναι μόνιμη ή προσωρινή. Όσο και αν …
Διαβάστε περισσότερα »Η φυτοφαγική διατροφή προστατεύει από την καρδιακή ανεπάρκεια
Οι άνθρωποι που ακολουθούν μια κατά βάση φυτοφαγική διατροφή, αποφεύγοντας το κρέας, ιδίως το επεξεργασμένο, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιακή ανεπάρκεια, σύμφωνα νέα αμερικανική …
Διαβάστε περισσότερα »Χορτοφαγική διατροφή: Η σοβαρή επίπτωση στους άνδρες
Η χορτοφαγία έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής τα τελευταία χρόνια, με το ποσοστό των ανθρώπων που αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά, το κρέας και άλλα προϊόντα ζωικής προέλευσης …
Διαβάστε περισσότερα »Η πολύτιμη βιταμίνη Β12: Πού αλλού θα τη βρείτε εκτός από το κρέας
Η χορτοφαγική διατροφή κερδίζει σταθερά έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να απομακρυνθούν από το κρέας, προκειμένου να διατηρήσουν υγιές βάρος και να …
Διαβάστε περισσότερα »Η «ευέλικτη χορτοφαγία» μειώνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας σχεδόν στο μισό
Μια διατροφή που στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό στην κατανάλωση προϊόντων φυτικής προέλευσης φαίνεται πως βοηθά στη διατήρηση του σωματικού βάρους μέσα σε φυσιολογικά όρια, μειώνοντας …
Διαβάστε περισσότερα »Χορτοφαγική διατροφή: Είναι ασφαλής για τα παιδιά;
Οι γονείς ανέκαθεν πίεζαν τα παιδιά να τρώνε λαχανικά. Πολυετής έρευνα διαπίστωσε ωστόσο, ότι από το 1995 και μετά έχει αυξηθεί σημαντικά ο αριθμός των …
Διαβάστε περισσότερα »Χορτοφαγικές τροφές που έχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας!
Εάν είστε χορτοφάγος ή θέλετε να υιοθετήστε μια διατροφή χωρίς πολύ κρέας, πρέπει να φροντίζετε να λαμβάνετε την απαραίτητη ποσότητα σιδήρου. Σύμφωνα με τα Εθνικά …
Διαβάστε περισσότερα »Και όμως, η χορτοφαγική διατροφή συνδέεται με προβλήματα υγείας
Απίστευτο και όμως αληθινό: Η χορτοφαγική δίαιτα φαίνεται να είναι προβληματική και όχι και τόσο υγεινή τελικά. Μελετώντας πολλοί ερευνητές τα ποσοστά σε διάφορες νόσους …
Διαβάστε περισσότερα »Έλλειψη βιταμίνης Β12: Ποιες οι συνέπειες στα παιδιά
Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Β12 στα πρώτα χρόνια της ζωής συνδέονται με γνωστικές δυσκολίες που σχετίζονται με την επίλυση γρίφων, την αναγνώριση γραμμάτων του αλφαβήτου …
Διαβάστε περισσότερα »Χάστε κιλά εύκολα και υγιεινά με τη Flexitarian Diet!
Μια δίαιτα εξαιρετικά υγιεινή που βασίζεται στην κατανάλωση φυτικών προϊόντων θα σας βοηθήσει να μειώσετε το βάρος σας χωρίς ο οργανισμός σας να στερηθεί πολύτιμα …
Διαβάστε περισσότερα »