Καθαρά Δευτέρα σήμερα, το τραπέζι απαιτεί λαγάνα και σαρακοστιανά. Μια υπέροχη συνταγή για μύδια αχνιστά. Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας έχει λαγάνα (μπορείτε να δείτε …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: μυδια
Έτσι διατηρείς τα μύδια αν δεν τα φτιάξεις την ίδια μέρα – Newsbeast
Ο τρόπος του επαγγελματία αποκαλύπτει πραγματικά μυστικά για πολλά και διάφορα. Αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για μύδια, το λαχταριστό θαλασσινό που μοιάζει για πολλούς …
Διαβάστε περισσότερα »Αν μαγειρεύετε μύδια και στρείδια, αυτό το μυστικό θα το βρείτε εξαίσιο – Newsbeast
Όσο καλός μάγειρας κι αν είσαι, δεν μπορείς αναμφίβολα να τα ξέρεις όλα. Γι’ αυτό και το περιοδικό Business Insider απευθύνθηκε σε επαγγελματίες σεφ για …
Διαβάστε περισσότερα »Μύδια και οστρακοειδή ελέγχονται για διοξίνες
Έπειτα από σχετικές επισημάνσεις του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας ξεκινά ελέγχους για διοξίνες σε μύδια και οστρακοειδή. Η μη διενέργεια …
Διαβάστε περισσότερα »